Marktforschung

Markt für kakaofreie Zuckerwaren in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien), 2026

Markt für kakaofreie Zuckerwaren in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Europe (including Northern Asia)" umfasst folgende Länder:

Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 verzeichnete der Markt für kakaofreie Zuckerwaren in Osteuropa deutliche Veränderungen. Eine schwächere lokale Währung und steigende Kosten für Rohstoffe wie Zucker führten 2019 zu einem Rückgang der Importmengen, wodurch das gesamte Marktvolumen auf 824 Tausend Tonnen sank. Im folgenden Jahr investierten inländische Hersteller in neue Produktionslinien, und sanktionsbedingte Druckfaktoren schränkten die Importe weiter ein. Diese beiden Faktoren trugen gemeinsam dazu bei, die inländische Produktion zu steigern und das Marktvolumen auf 838 Tausend Tonnen zu erhöhen.

Ab 2021 beschleunigte sich das Wachstum, unterstützt durch die Erholung der Importströme und den Markteintritt neuer lokaler Marken, die sich auf zuckerfreie Produkte konzentrierten und so die Auswahl für Verbraucher erweiterten. Der Rückzug großer internationaler Unternehmen wie Nestlé und Mars im Jahr 2022 veränderte die Wettbewerbslandschaft, während inflationsbedingte Druckfaktoren die Produktionskosten einschränkten. Dennoch stabilisierte sich das Marktvolumen in diesem Jahr bei etwa 914 Tausend Tonnen. 2023 kam es zu einer deutlichen Expansion, wobei das Volumen auf 1.039 Tausend Tonnen sprang. Dies wurde durch anhaltende staatliche Unterstützung und einen deutlichen Wandel der Verbraucherpräferenzen hin zu kakaofreien Alternativen getrieben, als die globalen Kakaobohnenpreise stark anstiegen.

Die im Jahr 2024 beobachteten Trends umfassten die Einführung neuer Produktionslinien für zuckerfreie Artikel als Reaktion auf die gesundheitsbewusste Nachfrage sowie den Beginn einer experimentellen Phase für eine verpflichtende Produktkennzeichnung, die den Boden für künftige Regulierungen bereitet. Eine fortgesetzte Verringerung der Importe aus traditionellen Lieferländern stärkte die Position der inländischen Hersteller weiter.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für kakaofreie Zuckerwaren in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für kakaofreie Zuckerwaren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für kakaofreie Zuckerwaren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Osteuropa (einschließlich Nordasien) wurden 2020 955,2 Tausend Tonnen zuckerhaltiger Süßwaren ohne Kakao produziert, was im Vergleich zu 2019 nur eine minimale Veränderung darstellt. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 4,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 2,0 %, während 2018 den höchsten Anstieg von 5,9 % aufwies. Das Maximum der Produktion wurde 2018 mit 968,9 Tausend Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.9%(2.0%)0.5%1.4%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Produktionswert zuckerhaltiger Süßwaren ohne Kakao belief sich 2020 in Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 3 596 Millionen US-Dollar und stieg damit im Vergleich zu 2019 um 3,7 %. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 7,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 % entspricht. Den größten Rückgang gab es 2019 mit 0,7 %, während 2018 den höchsten Anstieg von 4,4 % verzeichnete.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.4%(0.7%)3.7%2.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für kakaofreie Zuckerwaren aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen zuckerhaltiger Süßwaren ohne Kakao aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. 2020 exportierte die Region 326,6 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 9,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Exporte 2019 mit 328,6 Tausend Tonnen, während 2018 den größten Anstieg von 5,6 % verzeichnete.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.6%4.3%(0.6%)3.1%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in physischen Einheiten von 2017 bis 2020 zeigt eine vielfältige Partnerlandschaft: Deutschland (9,6 % der Exporte), das Vereinigte Königreich (7,3 %) und Kasachstan (7,2 %) machten zusammen nur 24,1 % der gesamten Exporte aus, während die verbleibenden 75,9 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte zuckerhaltiger Süßwaren ohne Kakao aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) stiegen im dritten Jahr in Folge. 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 229 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,4 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 12,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.2%5.7%2.4%4.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Deutschland (11,5 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (8,4 %) und Kasachstan (4,7 %) wichtige Abnehmer zuckerhaltiger Süßwaren ohne Kakao aus Osteuropa (einschließlich Nordasien), doch ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 24,5 % der gesamten Exporte in Wert. Die verbleibenden 75,5 % verteilten sich auf viele andere Partner.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für kakaofreie Zuckerwaren nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, Tsd. t

Osteuropa (einschließlich Nordasien) importierte 2020 insgesamt 228,2 Tausend Tonnen zuckerhaltiger Süßwaren ohne Kakao, was einem moderaten Anstieg von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 3,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Den größten Rückgang gab es 2019 mit 11,0 %, während 2018 den höchsten Anstieg von 12,7 % verzeichnete. Das Maximum der Importe wurde 2018 mit 228,2 Tausend Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.7%(11.0%)3.3%1.2%
Quelle: SHEV.io

Die Basis für Importe in physischen Einheiten war von 2017 bis 2020 breit gefächert: Deutschland (18,5 % der Importe), die Türkei (7,9 %) und Kasachstan (5,8 %) machten zusammen nur 32,2 % der gesamten Importe aus, während die verbleibenden 67,8 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen zuckerhaltiger Süßwaren ohne Kakao nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. 2020 beliefen sich die Importe auf 888 Millionen US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 0,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 8,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Importe 2019 mit 894 Millionen US-Dollar, während 2018 den größten Anstieg von 6,1 % verzeichnete.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.1%3.3%(0.7%)2.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war das Partnerportfolio für Importe in Wert von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) recht breit: Deutschland (23,1 % der Importe in Wert), die Türkei (5,5 %) und Spanien (5,2 %) machten zusammen nur 33,8 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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