Markt für Ingwer in Zentralafrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für Ingwer in Zentralafrika von 50.000 Tonnen auf über 55.000 Tonnen. Dieser Anstieg wurde 2019 durch eine steigende Exporttätigkeit aus der Demokratischen Republik Kongo gestützt und beschleunigte sich während der Covid-19-Pandemie deutlich, da Verbraucher Ingwer wegen seiner vermeintlichen gesundheitlichen Vorteile suchten, was die Nachfrage in der gesamten Region ankurbelte.

Nachdem es 2020 seinen Höchststand erreicht hatte, stabilisierte sich das Marktvolumen 2021 und ging dann bis 2023 auf 52.800 Tonnen zurück. Dieser Rückgang wurde durch erhebliche Angebotsengpässe verursacht, darunter eine Pilzkrankheit, die die Produktion im Hauptanbaugebiet Kameruns schädigte, und ein dramatischer Produktionsrückgang in Nigeria, was die Gesamtverfügbarkeit einschränkte und zur Marktkontraktion beitrug.

Im Jahr 2024 richtete sich die Aufmerksamkeit der Branche auf strukturelle Herausforderungen und Chancen, mit Investitionsplänen zum Ausbau der Verarbeitungsinfrastruktur und Projekten zur Stärkung von Bäuerinnen in der Elfenbeinküste, während der Wettbewerb durch Importe aus China und die Nachfragedynamik nach der Pandemie weiterhin das Marktumfeld prägten.

Produktion für Ingwer in Zentralafrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Ingwer, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Ingwer, 2017-2020

Die Ingwerproduktion in Mittelafrika stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Mittelafrika 55 428 Tonnen Ingwer produziert, was einem Anstieg von 8,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 23,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Ingwer aus Zentralafrika

Exporte in Menge, t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exportmengen erreichten 2018 mit 9,1 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 32,1 Tonnen an, was einer 3,5-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2020 verzeichneten die Ingwerexporte aus Mittelafrika einen starken Anstieg von 56,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 58,2 % registriert, während der größte Anstieg 2019 bei 123,8 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (42,9 % der Exporte in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (8,5 %) und Belgien (7,9 %) die Hauptziele für Ingwerexporte aus Mittelafrika. Zusammen hatten sie einen Anteil von 59,3 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exportwerte erreichten 2018 mit 5 100 US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf 32 900 US-Dollar an, was einer 6,4-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Mittelafrika Ingwer im Wert von 22 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 33,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 55,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 542,1 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Exporte in Wertbegriffen stark diversifiziert: Frankreich (22,6 % der Exporte in Wertbegriffen), Senegal (16,5 %) und Belgien (2,2 %) machten zusammen nur 41,3 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 58,7 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Importe für Ingwer nach Zentralafrika

Importe in Menge, t

Die Ingwerimporte Mittelafrikas gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Mittelafrika 164,2 Tonnen Ingwer, was einem deutlichen Rückgang von 31,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 74,3 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 36,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten China (33,6 % der Importe in physischen Einheiten), Südafrika (27,3 %) und Portugal (24,7 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Ingwerimporte. Zusammen machten sie 85,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Ingwerimporte Mittelafrikas gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Mittelafrika Ingwer im Wert von etwa 158 800 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 35,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 76,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 38,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 leisteten Südafrika (32,3 % der Importe in Wertbegriffen), China (28,1 %) und Portugal (25,6 %) den größten Beitrag zu den Importen in Wertbegriffen. Zusammen machten sie 86,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020