Marktforschung

Markt für Ingwer in Polynesien

Markt für Ingwer in Polynesien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Polynesia" umfasst folgende Länder:

Amerikanisch-Samoa
Cookinseln
Französisch-Polynesien
Niue
Pitcairninseln
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Wallis und Futuna
Samoa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Ingwer in Polynesien bewegte sich von 2018 bis 2023 zwischen 75.611 kg und 83.425 kg. Nach einem Anstieg auf 79.666 kg im Jahr 2019 folgten moderate Rückgänge in den Jahren 2020 und 2022, bevor 2023 mit 83.425 kg der höchste Wert erreicht wurde.

2024 führten saisonale Pflanz- und Erntezyklen zu einer Knappheit des lokalen Ingwerangebots. Hohe Kosten verhinderten kommerzielle Importe, weshalb Verbraucher und Restaurants auf verstärkten Eigenanbau und Konservierungsmethoden wie das Einlegen von gehacktem Ingwer in Öl auswichen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Polynesien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Polynesien in Menge, 2018-2023, kg
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, kg
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, kg
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerikanisch-Samoa in Menge, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerikanisch-Samoa in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Amerikanisch-Samoa, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerikanisch-Samoa in Menge, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerikanisch-Samoa in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Amerikanisch-Samoa, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerikanisch-Samoa in Menge, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerikanisch-Samoa in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Amerikanisch-Samoa, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerikanisch-Samoa in Menge, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerikanisch-Samoa in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Amerikanisch-Samoa, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Amerikanisch-Samoa nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, kg
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, kg
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Ingwer in Polynesien

In Menge, 2017-2020, kg

Größte Produzenten von für Ingwer, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Ingwer, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Produktion erreichte 2017 ihren Tiefpunkt und 2019 ihren Höchststand, wobei die Werte um das {ampRatio}-fache auseinanderlagen. Im Jahr 2020 wurden in Polynesien 60 000 kg Ingwer produziert, was einem Rückgang von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 62 000 kg verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 3,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Polynesien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a3.3%(3.2%)-
Quelle: SHEV.io

Exporte für Ingwer aus Polynesien

Exporte in Menge, kg

Der Exportmarkt wies im Beobachtungszeitraum eine volatile Entwicklung auf. Die niedrigsten Exportmengen wurden 2019 erreicht, während der Höchstwert 2018 verzeichnet wurde – mit einem Unterschied um das 3,9-fache. Im Jahr 2019 belief sich die aus Polynesien exportierte Ingwermenge auf 13 kg, was einem deutlichen Rückgang von 74,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 52 kg erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 92,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polynesien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr92.0%(74.4%)n/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Kanada (18,8 % der Exporte in physischen Mengen), Neuseeland (17,4 % der Exporte in physischen Mengen) und Frankreich (1,4 % der Exporte in physischen Mengen) die wichtigste Gruppe von Handelspartnern für den physischen Export von Ingwer aus Polynesien. Gemeinsam entfielen sie auf 37,5 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polynesien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die niedrigsten Werte wurden 2019 erreicht, während der Höchstwert 2018 verzeichnet wurde – mit einem Unterschied um das 27-fache. Im Jahr 2019 belief sich der Wert der Ingwersendungen aus Polynesien ins Ausland auf 14 US-Dollar, was einem Rückgang von 96,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 382 US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 608,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polynesien in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr608.7%(96.3%)n/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Neuseeland (61,7 % der Exporte in Wert), Kanada (12,0 % der Exporte in Wert) und Frankreich (11,6 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für den wertmäßigen Export von Ingwer aus Polynesien. Gemeinsam entfielen sie auf 85,2 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polynesien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Ingwer nach Polynesien

Importe in Menge, kg

Im Jahr 2020 importierte Polynesien {value_last_year} kg Ingwer, was einem Rückgang von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 8,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 15 663 kg verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 17 680 kg erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 12,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polynesien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.3%)12.9%(3.4%)2.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 spielte Neuseeland eine führende Rolle bei den physischen Ingwerimporten nach Polynesien, mit einem Anteil von 74,6 % an den gesamten Importströmen. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf andere Handelspartner.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polynesien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Die Importe von Ingwer nach Polynesien stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 74 635 US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 3,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 66 087 US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 8,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polynesien in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.2%)5.6%6.9%1.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Neuseeland und China die Hauptherkunftsländer für den wertmäßigen Import von Ingwer nach Polynesien. Gemeinsam entfielen sie auf 80,9 % der gesamten Importströme, während der verbleibende Anteil auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polynesien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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