Marktforschung

Markt für in Essig eingelegtes Gemüse, Früchte und Nüsse in Bosnien und Herzegowina

Markt für in Essig eingelegtes Gemüse, Früchte und Nüsse in Bosnien und Herzegowina

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der physische Marktumfang für konserviertes Gemüse, Obst und Nüsse in Bosnien und Herzegowina schwankte zwischen 2018 und 2024 deutlich. Er begann bei 5.279 t, erreichte 2021 mit 6.542 t einen Höchststand, fiel 2023 auf 4.866 t und erholte sich bis Ende des Zeitraums teilweise auf 5.623 t. Im Gegensatz dazu stieg der Marktwert in US-Dollar stark an und verdoppelte sich mehr als von 6,323 Tausend $ im Jahr 2018 auf 10,663 Tausend $ im Jahr 2024. Dies zeigt einen deutlichen Anstieg des durchschnittlichen Geldwerts der verbrauchten Waren.

Die inländische Produktion ging mengenmäßig von 4.999 t auf 4.505 t zurück, während ihr Wert erheblich stieg, was auf eine Verschiebung der Produktpalette oder höhere Preise hindeutet. Importe nahmen sowohl im Volumen als auch im Wert nach 2021 allgemein zu und wurden zu einem größeren Teil des Angebots. Exporte waren volatil, blieben aber durchweg niedriger als Importe, sodass das Land 2024 Nettoimporteur war.

Das Jahr 2021 markierte den Höhepunkt des Marktvolumens, gefolgt von einer zweijährigen Schrumpfung. Die Erholung des Marktwerts 2024 auf einen neuen Höchststand wurde durch einen Anstieg sowohl des Werts der inländischen Produktion als auch der Importausgaben getrieben. Dies unterstreicht veränderte Kostenstrukturen und Konsumausgabenmuster für diese Waren.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Bosnien und Herzegowina
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für in Essig eingelegtes Gemüse, Früchte und Nüsse in Bosnien und Herzegowina

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von konserviertem Gemüse, Obst und Nüssen in Bosnien und Herzegowina verzeichnete im Jahr 2021 einen Wert von 8 051 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 20,5 % gegenüber 2020 entspricht. Dies ist bereits das zweite Jahr in Folge mit einem Wachstum. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 28,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 935 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 4,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.9%)12.6%20.5%8.8%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2018-2021, t

Die Produktionsmenge von konserviertem Gemüse, Obst und Nüssen in Bosnien und Herzegowina belief sich 2021 auf 5 879 Tonnen, was einem Anstieg von 20,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Damit wuchs die Produktion zum zweiten Mal in Folge. Von 2018 bis 2021 stieg die Menge um 17,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 679 Tonnen erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 6,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.4%)4.5%20.3%5.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für in Essig eingelegtes Gemüse, Früchte und Nüsse aus Bosnien und Herzegowina

Exporte in Menge, t

Die Exporte von konserviertem Gemüse, Obst und Nüssen aus Bosnien und Herzegowina gingen 2021 auf 1 144 Tonnen zurück, was einem Rückgang von 22,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies ist bereits das dritte Jahr in Folge mit einem Rückgang. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 30,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.5%)(8.9%)(22.3%)(11.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Serbien mit 21,4 %, Schweden mit 16,9 % und Montenegro mit 13,6 % die wichtigsten Märkte für die Exporte von konserviertem Gemüse, Obst und Nüssen aus Bosnien und Herzegowina. Zusammen machten sie 51,8 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von konserviertem Gemüse, Obst und Nüssen aus Bosnien und Herzegowina beliefen sich 2021 auf 1 537 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 16,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies ist das dritte Jahr in Folge mit einem Rückgang. Von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 27,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 10,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.4%)(5.8%)(16.4%)(10.3%)
Quelle: SHEV.io

Die Analyse der Exporte in Wert für den Zeitraum 2018 bis 2021 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Schweden mit 19,7 %, Montenegro mit 15,8 % und Serbien mit 14,2 % machten zusammen nur 49,7 % der gesamten Exporte aus, während die restlichen 50,3 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für in Essig eingelegtes Gemüse, Früchte und Nüsse nach Bosnien und Herzegowina

Importe in Menge, t

Die Importe von konserviertem Gemüse, Obst und Nüssen nach Bosnien und Herzegowina beliefen sich 2021 auf etwa 1 808 Tonnen, was einem Rückgang von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies ist das zweite Jahr in Folge mit einem Rückgang. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 5,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,0 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 2 578 Tonnen erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 34,2 % verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 21,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr34.2%(21.3%)(10.9%)(2.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten sich 87,0 % der gesamten Importe von konserviertem Gemüse, Obst und Nüssen nach Bosnien und Herzegowina auf Nordmazedonien und Serbien, während der Rest auf andere Herkunftsländer mit geringeren Anteilen entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von konserviertem Gemüse, Obst und Nüssen nach Bosnien und Herzegowina beliefen sich 2021 auf 2 396 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 5,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies ist das zweite Jahr in Folge mit einem Rückgang. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 8,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 3 012 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 36,2 % verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 15,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr36.2%(15.9%)(5.4%)2.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Nordmazedonien und Serbien die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert, die zusammen 82,6 % der gesamten Importe ausmachten, während andere Partner deutlich weniger bedeutend waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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