Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Mali

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 schrumpfte der Hühnerfleischmarkt in Mali allmählich, wobei das Volumen von 44.738 t auf 43.703 t zurückging. In dieser Zeit wirkten sich inflationsbedingte Preiserhöhungen im Einzelhandel und ein langjähriges Importverbot für lebende Vögel und Geflügelprodukte aus, das das Angebot von außen einschränkte. Obwohl die Broilerproduktion 2019 wuchs, bremsten chronische Angebotsprobleme wie wiederkehrende Krankheitsausbrüche und eine fragmentierte Produzentenorganisation die Marktexpansion, trotz staatlicher Programme wie PDAM, die auf verbesserte Produktionstechniken und Wettbewerbsfähigkeit abzielten.

2021 kam es zu einer deutlichen Wende: Das Marktvolumen stieg um 15 % auf 50.303 t. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch einen starken Rückgang der städtischen Viehbestände, einen 13 %igen Anstieg der Futterkosten infolge einer schlechten Baumwollernte und eine erhöhte Verbrauchernachfrage während des Ramadan angetrieben. Das fortbestehende Importverbot prägte den Markt weiterhin, indem es in dieser Phase mit knappem Angebot inländische Produzenten vor ausländischer Konkurrenz schützte.

Nach dem Höchststand 2021 verlangsamte sich das Marktwachstum und stabilisierte sich 2022 bei etwa 50.000 t, bevor es 2023 leicht auf 51.066 t anstieg. Bis 2024 zeichnete sich ein bemerkenswerter Trend ab: Die Wiederbelebung der Hinterhofgeflügelhaltung, getrieben durch Arbeitslosigkeit und Importe von Eintagsküken, schuf ein neues Segment für frisches Hühnerfleisch aus eigener Produktion. Staatlich geförderte saisonale Fleischverkäufe während des Ramadan beeinflussten weiterhin die Verbrauchsmuster, während das Importverbot ein dauerhaftes Merkmal des Marktes blieb.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Mali

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Mali 43 103 Tonnen Hühnerfleisch und Innereien produziert, was im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieb. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 10,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 43 097 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 7,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mali in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Mali

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Mali auf 12 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 9,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mali in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 nahm Frankreich die dominierende Position bei den Exporten in physischen Mengen ein und machte 70,6 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mali in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Mali einen Wert von 61 000 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 12,1 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mali in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen durchgängig 74,4 % der gesamten Exporte in Wert auf Frankreich, was auf eine hohe Konzentration auf diesen Markt hinweist, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mali in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Mali

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importmengen erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2018 auf den niedrigsten Punkt, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 4-fach betrug. Mali importierte 2020 612 Tonnen Hühnerfleisch und Innereien, was einem starken Rückgang von 40,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 257 Tonnen verzeichnet, der höchste 2019 mit 1 021 Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 48,3 %, der stärkste Anstieg 2019 mit 297,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mali in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 leisteten Argentinien (50,3 % der Importe in physischen Mengen), die Niederlande (20,4 %) und Spanien (6,3 %) den größten Beitrag zu den Importen in physischen Mengen und machten gemeinsam 77,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mali in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Von dem Höchstwert 2019 bis zum Tiefstwert 2018 variierten die Importmengen um das 6,1-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Hühnerfleisch und Innereien nach Mali auf 1 129 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 53,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 397 000 US-Dollar verzeichnet, der höchste 2019 mit 2 406 000 US-Dollar. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 506,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mali in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Argentinien (52,1 % der Importe in Wert), die Niederlande (18,4 %) und die Ukraine (5,8 %) die führenden Herkunftsländer in der Länderstruktur der Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 76,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mali in Wert, 2017-2020