Marktforschung

Markt für Hopfenzapfen und Lupulin in Südeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Southern Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien

Andorra

Bosnien und Herzegowina

Kroatien

Gibraltar

Griechenland

Vatikan

Italien

Malta

Montenegro

Portugal

San Marino

Serbien

Slowenien

Spanien

Nordmazedonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 bewegte sich das Marktvolumen für Hopfendolden und Lupulin in Südeuropa moderat. Es begann 2018 bei 7.932 Tonnen, sank 2019 leicht auf 7.809 Tonnen und stieg 2020 auf 8.050 Tonnen. Dieser Anstieg fiel mit einer Zunahme der Hopfenanbau-Betriebe in Italien zusammen, die 2020 165 erreichten. Ideale Anbaubedingungen und ein wachsender Craft-Bier-Sektor stärkten die Nachfrage.

2021 fiel das Marktvolumen deutlich auf 6.460 Tonnen, ein Jahr mit anhaltenden Lieferkettenproblemen wie dem Mangel an zugelassenen Pflanzenschutzmitteln für Hopfen. 2022 erholte es sich auf 7.917 Tonnen, getrieben durch eine deutliche Ausweitung der Anbaufläche in Italien um 23,7 % und eine Zunahme der Betriebe um 8,9 %. 2023 erreichte das Volumen mit 8.939 Tonnen einen Höchststand. Dies geschah trotz eines globalen Rückgangs der Hopfenproduktion durch extremes Wetter, das europäische Ernten reduzierte, da der italienische Anbau zunahm und die Nachfrage nach Hopfenpellets im Craft-Bier-Segment wuchs.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
  2. 4.1.2. In Wert
    1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Südeuropa
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2018-2023, t
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Hopfenzapfen und Lupulin in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Hopfenzapfen und Lupulin, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Hopfenzapfen und Lupulin, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Südeuropa wurden im Jahr 2020 5 729 Tonnen Hopfendolden und Lupulin produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 21,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 6,4 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 23,3 % erreicht wurde. Das Maximum der Produktion lag 2018 bei 5 834 Tonnen.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	23.3%	(6.4%)	4.9%	6.6%

Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Hopfendolden- und Lupulinproduktion in Südeuropa auf 64 465 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 26,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 34,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 15,9 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 26,9 % erreicht wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	26.9%	(15.9%)	26.1%	10.4%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Hopfenzapfen und Lupulin aus Südeuropa

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Hopfendolden und Lupulin aus Südeuropa zurück. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 2 053 Tonnen, was einem Rückgang von 34,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 23,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 12,0 % verzeichnet, während das Maximum 2019 bei 3 111 Tonnen lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	12.0%	3.4%	(34.0%)	(8.6%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (53,0 % der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (10,5 % der Exporte in Mengen) und China (10,2 % der Exporte in Mengen) die wichtigsten Abnehmer von Hopfendolden und Lupulin aus Südeuropa. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 73,6 % der gesamten Exporte in Mengen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Hopfendolden und Lupulin in Südeuropa gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Südeuropa Hopfendolden und Lupulin im Wert von 23 106 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 20,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 15,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 15,2 % verzeichnet, während das Maximum 2018 bei 31 356 Tausend US-Dollar lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	15.2%	(7.2%)	(20.6%)	(5.3%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (46,0 % der Exporte in Wert), China (11,3 % der Exporte in Wert) und das Vereinigte Königreich (10,4 % der Exporte in Wert) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Exporte in Wert von Hopfendolden und Lupulin aus Südeuropa. Ihr gemeinsamer Anteil betrug 67,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Hopfenzapfen und Lupulin nach Südeuropa

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Hopfendolden und Lupulin in Südeuropa zurück. Im Jahr 2020 importierte Südeuropa 4 374 Tonnen Hopfendolden und Lupulin, was einem Rückgang von 19,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 2,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 19,9 % verzeichnet, während das Maximum 2019 bei 5 457 Tonnen lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	19.9%	6.8%	(19.8%)	0.9%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Deutschland der wichtigste Lieferant von Hopfendolden und Lupulin nach Südeuropa und machte 85,6 % der gesamten Importe in Mengen aus, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die ausländischen Lieferungen von Hopfendolden und Lupulin nach Südeuropa zurück. Im Jahr 2020 importierte Südeuropa Hopfendolden und Lupulin im Wert von etwa 31 336 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 32,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,7 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 19,0 % verzeichnet, während das Maximum 2019 bei 32 122 Tausend US-Dollar lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	19.0%	13.8%	(2.4%)	9.7%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Deutschland, Belgien und das Vereinigte Königreich zusammen 83,2 % der gesamten Importe in Wert von Hopfendolden und Lupulin nach Südeuropa auf.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Markt für Hopfenzapfen und Lupulin in Südeuropa

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Produktion für Hopfenzapfen und Lupulin in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Hopfenzapfen und Lupulin aus Südeuropa

Exporte in Menge, t

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Importe für Hopfenzapfen und Lupulin nach Südeuropa

Importe in Menge, t

Importe in Wert, Tsd. $ US

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