Marktforschung

Markt für Haselnüsse in der Schale in Italien

Markt für Haselnüsse in der Schale in Italien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktmenge für italienische Haselnüsse in der Schale schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Sie begann 2018 bei 134,6 Tsd. t, sank 2019 auf 102,7 Tsd. t, stieg 2020 auf 146,9 Tsd. t, fiel 2021 auf 95,7 Tsd. t, erholte sich 2022 auf 108,7 Tsd. t und erreichte 2023 schließlich 118,4 Tsd. t. Die Schwankungen waren vor allem auf widrige Wetterbedingungen und Schädlingsbefall zurückzuführen, die die Erträge trotz Ausweitung der Anbauflächen beeinträchtigten. Die Erholung 2020 und die Zuwächse 2022 und 2023 wurden durch intensivierten Anbau in Kernregionen, die Einführung von Tropfbewässerung und fortschrittliche Bewässerungstechnologien ermöglicht, die die Verluste durch leere Schalen um 20–25 % reduzierten.

Schwerwiegende phytosanitäre Probleme wie die Marmorierte Baumwanze und der Japanische Käfer führten 2021 zu erheblichen Ernteschäden. Die kontinuierliche Ausweitung der Anbauflächen trug jedoch dazu bei, dass sich das Volumen 2022 und 2023 wieder erholte. Parallel dazu beeinflussten regulatorische und politische Maßnahmen den Sektor. Der 2021 eingerichtete Nussfonds stellte 10 Mio. Euro für Forschung und Förderung italienischer Sorten bereit. IGP-Zertifizierungen wie die Haselnuss aus dem Piemont steigerten den Wert, während 2023 Umweltkennzeichnungsvorschriften für Verpackungen eingeführt wurden. Diese Entwicklungen prägten die Marktstruktur und die Qualitätsorientierung im Betrachtungszeitraum.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Italien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Haselnüsse in der Schale in Italien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Italien weltweit den zweiten Platz bei der Produktionsmenge von Haselnüssen in der Schale.

Größte Produzenten von für Haselnüsse in der Schale, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Haselnüsse in der Schale, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Italien 140,6 Tausend Tonnen Haselnüsse in der Schale produziert, was einem Anstieg von 42,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 7,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 98,5 Tausend Tonnen verzeichnet, als die Produktion um 25,7 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.1%(25.7%)42.7%2.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Produktionsvolumen von Haselnüssen in der Schale in Italien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 622,3 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 55,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm der Produktionswert um 20,4 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 401,3 Millionen US-Dollar erreicht, als ein Rückgang von 16,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.3%)(16.2%)55.1%6.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Haselnüsse in der Schale aus Italien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportmengen erreichten 2019 mit 306 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 845 Tonnen, was einem Anstieg von 176,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 2,8-fache. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 57,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.5%(57.3%)176.4%11.5%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 waren Deutschland (18,2 % der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (17,4 %) und die Niederlande (13,0 %) wichtige Abnehmer von Haselnüssen in der Schale aus Italien. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte jedoch nur 48,6 % der Gesamtexporte in Mengen, während die verbleibenden 51,4 % auf viele andere Handelspartner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exportwerte erreichten 2019 mit 1 245 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 3 740 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 200,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 3-fache. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 51,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.8%(51.8%)200.5%16.0%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Exporte in Wert von 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da das Vereinigte Königreich (18,1 % der Exporte in Wert), Deutschland (15,9 %) und Norwegen (13,2 %) zusammen nur 47,2 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Haselnüsse in der Schale nach Italien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen erreichten 2018 mit 2 598 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 7 141 Tonnen, was einem Anstieg von 59,2 % gegenüber 2019 entspricht. Das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 2,7-fache. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 13,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 72,7 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.3%)72.7%59.2%33.6%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 waren Polen (29,9 % der Importe in Mengen), Frankreich (19,2 %) und Georgien (16,0 %) die Hauptlieferanten von Haselnüssen in der Schale nach Italien, die zusammen 65,1 % der gesamten Importe in Mengen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Haselnüssen in der Schale nach Italien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Italien Haselnüsse im Wert von 7 945 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 64,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 114,3 %, was einer jährlichen Rate von 28,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 945 Tausend US-Dollar verzeichnet, als ein Rückgang von 16,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(16.7%)56.0%64.9%28.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieben Frankreich (22,5 % der Importe in Wert), Polen (20,1 %) und Georgien (17,3 %) die wichtigsten Lieferanten von Haselnüssen in der Schale nach Italien, die zusammen 60,0 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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