Marktforschung

Markt für geschälte Mandeln in Italien

Markt für geschälte Mandeln in Italien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für geschälte Mandeln in Italien stieg kontinuierlich von 58.611 t im Jahr 2018 auf 77.434 t im Jahr 2023. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch die steigende Verbrauchernachfrage getrieben, die ab 2019 deutlich zunahm, da sich die Präferenzen zu gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln verschoben. Die Pandemie im Jahr 2020 verstärkte diesen Trend weiter, und bis 2022 war der Mandelkonsum in Italien im Vergleich zu 2020 um 9 % gewachsen, was direkt zur Marktexpansion beitrug.

Die inländische Produktion sah sich mit wachsenden Herausforderungen konfrontiert, die ihre Fähigkeit zur Deckung der Nachfrage einschränkten. Ein Kostenanstieg von 27 % in der Produktion zwischen 2020 und 2022 drückte die Rentabilität der Landwirte, insbesondere in wichtigen Anbaugebieten wie Sizilien und Apulien, wo über 50.000 Hektar Mandelplantagen vom Risiko der Aufgabe bedroht waren. Dieses Defizit wurde durch steigende Importe ausgeglichen, die von 47.790 t im Jahr 2018 auf 66.676 t im Jahr 2023 anstiegen. Regulatorische Entwicklungen, darunter strengere EU-Kennzeichnungsvorschriften und Lebensmittelsicherheitsstandards, prägten ebenfalls den Markt und führten 2022 und 2023 zu Produktrückrufen aufgrund von Aflatoxin-Risiken.

Nach einer Phase der Preisstabilisierung im Jahr 2022 setzte der Marktvolumen seinen Aufwärtstrend fort und erreichte 2023 77.434 t. Die Importe blieben mit 66.676 t auf hohem Niveau, während die Exporte auf 10.930 t fielen, was eine stärkere inländische Absorption widerspiegelt. Vorläufige Handelsdaten für 2024 zeigen, dass die Importe auf 67.673 t und die Exporte auf 11.987 t steigen, was auf eine anhaltende Importabhängigkeit hindeutet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Italien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Italien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Italien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Italien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Italien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für geschälte Mandeln in Italien

In Menge, 2017-2020, t

Italien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von geschälten Mandeln und belegte den 10. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für geschälte Mandeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für geschälte Mandeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Italien 22 887 Tonnen geschälte Mandeln produziert, was einem Anstieg von 3,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 22 077 Tonnen verzeichnet, als der größte Rückgang von 2,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.6%(2.6%)3.7%0.5%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von geschälten Mandeln in Italien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 204,2 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 8,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 4,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 189,0 Millionen US-Dollar verzeichnet, als der größte Rückgang von 10,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.1%)(10.9%)8.0%(1.6%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für geschälte Mandeln aus Italien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von geschälten Mandeln aus Italien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 15 311 Tonnen, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 54,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.6%25.8%2.8%15.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (29,8 % der Exporte in Mengen), Frankreich (24,5 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Staaten (7,8 % der Exporte in Mengen) die Hauptmärkte für Exporte in Mengen, die zusammen 62,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von geschälten Mandeln aus Italien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 136,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 7,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 44,9 %, was einer jährlichen Rate von 13,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.6%15.0%7.1%13.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Deutschland (27,2 % der Exporte in Wert), Frankreich (27,1 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Staaten (8,6 % der Exporte in Wert) die Rangliste der Käufer von geschälten Mandeln aus Italien an, wobei ihr kombinierter Anteil 62,9 % der gesamten Exporte in Wert ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für geschälte Mandeln nach Italien

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von geschälten Mandeln in Italien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 59 221 Tonnen, was einem Anstieg von 9,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 39,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.9%12.9%9.8%11.8%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 erfassten die Vereinigten Staaten und Spanien zusammen 88,4 % der gesamten Importe in Mengen, während der Rest der Ströme dünn über andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von geschälten Mandeln in Italien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 355,2 Millionen US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 43 %, was einer jährlichen Rate von 12,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 359,1 Millionen US-Dollar verzeichnet, als der größte Anstieg von 20,9 % im Jahr 2018 auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr20.9%19.6%(1.1%)12.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 erfassten die Vereinigten Staaten und Spanien zusammen 87,8 % der gesamten Importe in Wert, während der Rest der Ströme dünn über andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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