Markt für halb oder vollständig geschliffenen Reis in Ungarn

Frühere Berichtbeobachtungen

Die ungarische Produktion von halb- oder vollständig geschältem Reis hat historische Wurzeln mit staatlicher Unterstützung, doch bis 2018 wurden keine größeren staatseigenen Unternehmen oder große Anlagen gemeldet. Das Marktvolumen stieg von 41.164 t im Jahr 2018 auf 43.981 t im Jahr 2020. Dieser Anstieg fiel mit der globalen Pandemie zusammen, die Unsicherheit in die Reisversorgungsketten brachte und möglicherweise die Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln erhöhte.

Das Marktvolumen sank 2021 auf 34.703 t, bevor es 2022 mit 47.495 t einen Höchststand erreichte. Dieses Wachstum wurde durch den hohen Pro-Kopf-Reiskonsum in Ungarn von 6,8 kg, einem der höchsten in Mitteleuropa, sowie durch veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Optionen wie Naturreis und verschiedenen Sorten getrieben. Einzelhandelsketten und die Regierung erweiterten Preismonitoringsysteme, um auf Marktbedingungen zu reagieren.

2023 ging der Markt auf 42.535 t zurück. Steigende Produktionskosten, einschließlich europäischer Energie- und Arbeitskosten, zusammen mit der allgemeinen wirtschaftlichen Lage, trieben die Preise in die Höhe und beschränkten die Importmengen. Gleichzeitig bot das gestärkte Verbraucherinteresse an lokalen Reisprodukten etwas Unterstützung, konnte den Importrückgang jedoch nicht vollständig ausgleichen.

Produktion für halb oder vollständig geschliffenen Reis in Ungarn

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für halb oder vollständig geschliffenen Reis, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für halb oder vollständig geschliffenen Reis, 2018-2021

In Ungarn wurden im Jahr 2021 6 000 Tonnen halb- oder vollständig gemahlener Reis produziert, was einem Rückgang von 17,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 16,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 7 000 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 5,6 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Ungarn in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für halb oder vollständig geschliffenen Reis aus Ungarn

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2021 belief sich das Exportvolumen Ungarns für halb- oder vollständig gemahlenen Reis auf 4 551 Tonnen, was einem Anstieg von 4,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 20,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 4 557 Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 20,5 % lag. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 3,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren die Slowakei (40,2 % der Exporte in Mengen), Rumänien (26,7 % der Exporte in Mengen) und Deutschland (26,3 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Ungarn. Zusammen machten sie 93,2 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von halb- oder vollständig gemahlenem Reis in Ungarn stiegen im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge. Sie beliefen sich auf 5 412 000 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 13,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 50,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 waren die Slowakei (37,8 % der Exporte in Wert), Deutschland (28,4 % der Exporte in Wert) und Rumänien (25,6 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für den Exportwert von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Ungarn. Zusammen machten sie 91,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021

Importe für halb oder vollständig geschliffenen Reis nach Ungarn

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von halb- oder vollständig gemahlenem Reis in Ungarn zurück. Im Jahr 2021 betrugen die Importe 33 508 Tonnen, was einem Rückgang von 19,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Importe um 12 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 41 369 Tonnen verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2019 bei 6,4 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 hatten Italien (39,9 % der Importe in Mengen), die Slowakei (19,6 % der Importe in Mengen) und Myanmar (9,0 % der Importe in Mengen) den größten Anteil an den Importen in Mengen. Zusammen machten sie 68,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von halb- oder vollständig gemahlenem Reis in Ungarn zurück. Im Jahr 2021 betrugen die Importe 27 727 000 US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 5,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 7,4 %, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 29 311 000 US-Dollar verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2019 bei 7,1 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 waren Italien (37,3 % der Importe in Wert), die Slowakei (16,9 % der Importe in Wert) und Deutschland (10,6 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von halb- oder vollständig gemahlenem Reis nach Ungarn. Zusammen machten sie 64,8 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021