Markt für halb oder vollständig geschliffenen Reis in Deutschland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für halb- oder vollständig geschliffenen Reis in Deutschland stieg von 242.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 276.000 Tonnen im Jahr 2023, wobei es in diesem Zeitraum erhebliche Schwankungen gab. Die anfängliche Zunahme wurde durch den Ausbau der Online-Vertriebskanäle und die Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel unterstützt, was die Produktverfügbarkeit für Verbraucher verbesserte.

Ein starker Anstieg auf 299.000 Tonnen im Jahr 2020 wurde hauptsächlich durch die COVID-19-Pandemie verursacht, die die Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln ankurbelte. Nach einer Korrektur im Jahr 2021 erholte sich der Markt 2022 und erreichte 280.000 Tonnen, da sich die Verbraucherpräferenzen hin zu regionalen und nachhaltig produzierten Reissorten verschoben.

Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei 276.000 Tonnen. Dies spiegelt die anhaltende Nachfrage nach gesünderen Optionen wie Naturreis wider sowie den fortgesetzten Einfluss von Nachhaltigkeitstrends auf Kaufentscheidungen.

Produktion für halb oder vollständig geschliffenen Reis in Deutschland

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von halb- oder vollständig gemahlenem Reis in Deutschland auf 48 366 Tausend US-Dollar und blieb damit im Vergleich zu 2019 weitgehend stabil. Im Zeitraum von 2018 bis 2020 ging die Produktion um 7,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für halb oder vollständig geschliffenen Reis, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für halb oder vollständig geschliffenen Reis, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Deutschland 33 475 Tonnen halb- oder vollständig gemahlener Reis produziert, was einem deutlichen Anstieg von 15,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2018 und 2020 stieg die Produktion um 20 %, was einer jährlichen Rate von 6,3 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2017 mit 27 887 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 13,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 19,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Menge, 2017-2020, t

Exporte für halb oder vollständig geschliffenen Reis aus Deutschland

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Deutschland gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 69,5 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 4,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 32,5 %, was einer jährlichen Rate von 12,3 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Polen (58,2 % der Exporte in Mengen), Österreich (7,4 % der Exporte in Mengen) und die Niederlande (4,4 % der Exporte in Mengen) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Mengen, die zusammen 69,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Deutschland exportierte im Jahr 2020 halb- oder vollständig gemahlenen Reis im Wert von 75,3 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 8,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 2,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,0 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 69,2 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 78,7 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 12,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Polen (33,1 % der Exporte in Wert), Österreich (15,9 % der Exporte in Wert) und die Niederlande (8,0 % der Exporte in Wert) die größten Abnehmer von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Deutschland, die zusammen 57,0 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020

Importe für halb oder vollständig geschliffenen Reis nach Deutschland

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von halb- oder vollständig gemahlenem Reis in Deutschland auf 334,9 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 16,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 9,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 288,1 Tausend Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 6,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Italien (29,8 % der Importe in Mengen), Belgien (12,8 % der Importe in Mengen) und die Niederlande (11,6 % der Importe in Mengen) die Hauptlieferanten von halb- oder vollständig gemahlenem Reis für Deutschland, die zusammen 54,2 % der gesamten Importe in Mengen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von halb- oder vollständig gemahlenem Reis in Deutschland stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Deutschland halb- oder vollständig gemahlenen Reis im Wert von 334,9 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 23,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 38,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Während der gesamten Jahre 2017 bis 2020 bildeten Italien (29,0 % der Importe in Wert), Belgien (16,5 % der Importe in Wert) und die Niederlande (14,1 % der Importe in Wert) die Kernmärkte für Importe in Wert, die zusammen 59,6 % der gesamten Ströme repräsentierten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020