Markt für Gurken und Cornichons in Sri Lanka

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische oder gekühlte Gurken und Gewürzgurken in Sri Lanka zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Nach einem Start bei 49.288 t im Jahr 2018 sank es 2019 auf 39.036 t und bewegte sich bis 2022 im Bereich von 37.000 bis 42.000 t, bevor es 2023 einen deutlichen Anstieg auf 51.516 t verzeichnete.

Ein dauerhafter Einflussfaktor auf die Produktionskosten waren die hohen Preise und die Abhängigkeit von importierten Hybridsaaten, die ab 2020 festgestellt wurden. Dies erhöhte die Ausgaben für Gemüsebauern, einschließlich Gurkenanbauer. 2022 startete das von der Weltbank unterstützte Landwirtschaftsmodernisierungsprojekt, das mit Hayleys Pvt Ltd und Bauern im Distrikt Batticaloa zusammenarbeitete, um strukturierten Salatgurkenanbau für Exportmärkte aufzubauen.

Das Projekt 2022 führte neue, organisierte Bauerngruppen und ergänzende Aktivitäten wie Imkerei zur Bestäubungsunterstützung ein. Diese Modernisierungs- und Flächenausweitungsbemühungen trugen wahrscheinlich zum deutlichen Marktvolumenanstieg 2023 bei. In dieser Zeit stieg die internationale Nachfrage nach grünen Gurken stetig, obwohl Sri Lankas Exportbeitrag begrenzt blieb.

Produktion für Gurken und Cornichons in Sri Lanka

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Sri Lanka 42 229 Tonnen Gurken und Gewürzgurken produziert, was einem Anstieg von 8,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 27,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 21,5 %. Der höchste Wert wurde 2018 erreicht – 49 767 Tonnen – und markierte zugleich den größten Anstieg mit 50,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Sri Lanka in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gurken- und Gewürzgurkenproduktion in Sri Lanka auf 76 713 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 6,5 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 29,2 %, was einer jährlichen Rate von 8,9 % entspricht. Den größten Rückgang gab es 2019 mit 22,5 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 92 973 Tausend US-Dollar erreicht und stellte zugleich den größten Anstieg mit 56,6 % dar.

Jahresdynamik der Produktion in Sri Lanka in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Gurken und Cornichons aus Sri Lanka

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Das niedrigste Exportvolumen wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2018 erreicht wurde – mit einem Unterschied von 61-fach. Im Jahr 2020 exportierte Sri Lanka 25,7 Tonnen Gurken und Gewürzgurken, was einem starken Anstieg von 139,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den größten Rückgang gab es 2019 mit 97,8 %. Der Höchstwert lag 2018 bei 480,4 Tonnen und markierte zugleich den größten Anstieg mit 5 992,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Malediven der dominierende Markt für Exporte in physischer Menge und nahm 81,4 % der gesamten Ströme ein, während andere Länder zusammen den Restanteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die niedrigsten Exportwerte wurden 2017 erreicht, die höchsten 2018 – mit einem 64-fachen Unterschied. Im Jahr 2020 beliefen sich die Gurken- und Gewürzgurkenexporte aus Sri Lanka auf 46,7 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 136,1 % gegenüber 2019 entspricht. Den größten Rückgang gab es 2019 mit 97,8 %. Der Höchstwert lag 2018 bei 897,5 Tausend US-Dollar und stellte zugleich den größten Anstieg mit 6 251,1 % dar.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich 79,7 % der gesamten Exporte von Gurken und Gewürzgurken aus Sri Lanka in Wert auf die Malediven, während die restlichen Ströme auf mehrere kleinere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Wert, 2017-2020

Importe für Gurken und Cornichons nach Sri Lanka

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die niedrigsten Importe wurden 2017 verzeichnet, die höchsten 2019 – mit einem 602-fachen Unterschied. Im Jahr 2020 erreichten die Gurken- und Gewürzgurkenimporte nach Sri Lanka 0,3 Tonnen, was einem Rückgang von 90,8 % gegenüber 2019 entspricht. Den größten Anstieg gab es 2018 mit 29 990,7 %. Der Höchstwert lag 2019 bei 2,7 Tonnen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Niederlande und Australien gemeinsam 86,1 % der gesamten Gurken- und Gewürzgurkenimporte nach Sri Lanka in physischer Menge ein, während der Rest des Volumens auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die niedrigsten Importwerte wurden 2017 erreicht, die höchsten 2019 – mit einem 996-fachen Unterschied. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Gurken und Gewürzgurken nach Sri Lanka auf 0,6 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 95,8 % gegenüber 2019 entspricht. Den größten Anstieg gab es 2018 mit 6 416,6 %. Der Höchstwert lag 2019 bei 14,2 Tausend US-Dollar.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Importe von Gurken und Gewürzgurken nach Sri Lanka in Wert hauptsächlich auf die Niederlande, die 70,6 % der gesamten Ströme ausmachten; andere Länder bildeten zusammen den Restanteil.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Wert, 2017-2020