Markt für Gurken und Cornichons in der Karibik

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische oder gekühlte Gurken und Gewürzgurken in der Karibik ging von 135,5 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf einen Tiefstand von 108,6 Tausend Tonnen im Jahr 2021 zurück. Dieser Abwärtstrend kehrte sich 2022 um, als das Volumen auf 127,8 Tausend Tonnen anstieg und bis 2023 130,5 Tausend Tonnen erreichte. Der Marktwert entwickelte sich anders: Er stieg trotz geringeren Volumens 2019 auf 102,9 Millionen US-Dollar, was auf höhere Stückpreise hindeutet. Nach einem Rückgang auf 83,9 Millionen US-Dollar im Jahr 2021 erholte sich der Wert 2022 auf 103,5 Millionen US-Dollar und stabilisierte sich 2023 bei 103,7 Millionen US-Dollar.

Die Produktion spiegelte das Marktvolumen wider: Sie fiel von 148,8 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 122,2 Tausend Tonnen im Jahr 2020, bevor sie sich bis 2023 auf 142,7 Tausend Tonnen erholte. Insgesamt lagen sowohl Volumen als auch Wert am Ende des Zeitraums nahe dem Niveau von 2018, was das Preiswachstum über die sechs Jahre widerspiegelt.

Produktion für Gurken und Cornichons in der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Gurken und Gewürzgurken in der Karibik ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 122,2 Tausend Tonnen produziert, was einem deutlichen Rückgang von 11,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 35,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gurken- und Gewürzgurkenproduktion in der Karibik auf 100,9 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 7,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 22,1 %, was einer jährlichen Rate von 8,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 92,5 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 28,6 %, während der größte Anstieg 2019 mit 17,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Gurken und Cornichons aus der Karibik

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 exportierte die Karibik 10 458 Tonnen Gurken und Gewürzgurken, was einem Anstieg von 13,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 14,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 9 239 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2018 mit 13 897 Tonnen verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 33,5 %, und der größte Anstieg war 2018 mit 13,3 % zu beobachten.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten der wichtigste und nahezu einzige Markt für die Exporte von Gurken und Gewürzgurken aus der Karibik in physischer Menge, mit einem Anteil von 95,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Karibik in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Karibik exportierte 2020 Gurken und Gewürzgurken im Wert von 8 639 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 19,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 259 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 16,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 spielten die Vereinigten Staaten eine dominierende Rolle bei den Exporten von Gurken und Gewürzgurken aus der Karibik in Wert, mit einem konstanten Anteil von 93,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Karibik in Wert, 2017-2020

Importe für Gurken und Cornichons in die Karibik

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Gurken und Gewürzgurken in die Karibik stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 739 Tonnen, was 12,3 % über dem Wert von 2019 liegt. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 35,3 %, was einer jährlichen Rate von 10,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Karibik in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 führten die Vereinigten Staaten (54,0 % der Importe in physischer Menge), Kolumbien (9,6 %) und die Niederlande (3,9 %) die Importstruktur an, die zusammen 67,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Karibik in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Gurken und Gewürzgurken in die Karibik gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 110 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 13,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 21,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 314 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 43,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten die Hauptlieferanten von Gurken und Gewürzgurken für die Karibik, mit einem Anteil von 72,9 % an den gesamten Importen in Wert, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Karibik in Wert, 2017-2020