Markt für getrocknete Pilze in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete Pilze in Afrika wuchs von 2018 bis 2023 deutlich. Das Marktvolumen stieg von 2.011 t auf 6.223 t. Diese Entwicklung wurde durch einen kontinuierlichen Anstieg der inländischen Produktion getrieben, die sich von 1.732 t auf 3.029 t erhöhte, sowie durch einen starken Importanstieg auf 3.379 t im Jahr 2023. Der deutlichste Sprung erfolgte 2023, als sich die Marktgröße im Vergleich zum Vorjahr mehr als verdoppelte.

Im Jahr 2024 gingen die Importe auf 968 t zurück, während die Exportmengen relativ stabil blieben. Diese Veränderung fiel mit schwierigen Dürrebedingungen im Sommer in Teilen Afrikas zusammen, die die allgemeine landwirtschaftliche Produktion beeinträchtigten und die Verfügbarkeit von Rohmaterial für getrocknete Pilze eingeschränkt haben könnten. Gleichzeitig prägten staatliche Bemühungen zur Verbesserung des Marktzugangs für Frischwaren sowie ein wachsendes Verbraucherinteresse an Lebensmittelsicherheit und Produktvielfalt weiterhin das landwirtschaftliche Marktumfeld.

Produktion für getrocknete Pilze in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für getrocknete Pilze, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete Pilze, 2017-2020

Die Produktionsmenge von getrockneten Pilzen in Afrika ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 2 284 Tonnen getrocknete Pilze produziert, was einem deutlichen Anstieg von 18,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 43,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für getrocknete Pilze aus Afrika

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Von einem Tiefstand im Jahr 2019 bis zu einem Höchstwert im Jahr 2017 variierten die Exporte um das 6,6-fache. Im Jahr 2019 wurde der niedrigste Wert von 57,0 Tonnen verzeichnet, während die Exporte im Jahr 2020 auf 175,1 Tonnen stiegen, was einem starken Anstieg von 207,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 77,0 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Vietnam (37,1 % der Exporte in physischen Einheiten), Mexiko (15,1 %) und die Vereinigten Staaten (5,1 %) die Hauptabnehmer von getrockneten Pilzen aus Afrika. Zusammen machten sie 57,3 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Von einem Tiefstand im Jahr 2020 bis zu einem Höchstwert im Jahr 2018 variierten die Exportvolumina um das 9,8-fache. Im Jahr 2018 wurde der höchste Wert von 2 171 Tausend US-Dollar verzeichnet, während die Exporte im Jahr 2020 auf 222 Tausend US-Dollar sanken, was einem Rückgang von 47,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 80,5 % registriert, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 32,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von getrockneten Pilzen aus Afrika in Wertbegriffen auf eine breite Palette von Partnerländern. China (39,9 % der Exporte in Wertbegriffen), Mexiko (5,9 %) und Kuwait (3,9 %) machten zusammen nur 49,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete Pilze nach Afrika

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von getrockneten Pilzen nach Afrika auf 394,3 Tonnen, was einem starken Rückgang von 26,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 46 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 18,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 27,9 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 1,8 % registriert wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Importe in physischen Einheiten stark diversifiziert: China (41,6 % der Importe in physischen Einheiten), Italien (5,0 %) und Portugal (2,4 %) machten zusammen nur 49,0 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 51,0 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importvolumina von getrockneten Pilzen nach Afrika sind zum dritten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 importierte Afrika getrocknete Pilze im Wert von 1 715 Tausend US-Dollar, was einer deutlichen Reduzierung von 10,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 25,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 9,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen stark auf China konzentriert, dessen Anteil 75,4 % der gesamten Ströme erreichte, während andere Partnerländer das verbleibende Volumen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020