Markt für getrocknete, gesalzene oder in Salzlake eingelegte, nicht geräucherte Fischfilets in Litauen, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 bewegte sich das Marktvolumen für getrocknete, gesalzene oder in Lake eingelegte, nicht geräucherte Fischfilets in Litauen in einem engen Bereich, bevor es 2021 um 8 % auf 3,9 Tsd. t zurückging. Dieser Rückgang fiel mit der Umsetzung strengerer Kontrollen gegen illegale Fischerei im Rahmen des nationalen Fischereisektorprogramms zusammen, was das Angebot an Rohmaterial vorübergehend einschränkte. Zuvor wurde der Markt durch eine wachsende Nachfrage nach lokal bezogenem Fisch und den Ausbau der Aquakultur gestützt, was durch strengere EU-Fischereivorschriften und die Einführung moderner Kreislaufsysteme angetrieben wurde.

Das Marktvolumen stieg 2022 um 25 % auf 4,9 Tsd. t und erreichte damit einen Höchststand für den Zeitraum, da frühere Investitionen in die Modernisierung der Aquakultur und staatliche Unterstützung die Produktionskapazität steigerten. Anschließend ging der Verbrauch 2023–2024 auf etwa 4,5 Tsd. t zurück. Diese spätere Abschwächung stand im Einklang mit einer Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderer Ernährung, was die Nachfrage nach stark gesalzenen Fischprodukten trotz der traditionellen Vorliebe Litauens für gesalzenen und geräucherten Fisch verringerte.

Produktion für getrocknete, gesalzene oder in Salzlake eingelegte, nicht geräucherte Fischfilets in Litauen

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von getrockneten, gesalzenen oder in Salzlake eingelegten, nicht geräucherten Fischfilets in Litauen stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 24 400 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 2,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 19 951 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 16,4 % entspricht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2020 mit 15,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Im Jahr 2021 wurden in Litauen 4 123 Tonnen getrockneter, gesalzener oder in Salzlake eingelegter, nicht geräucherter Fischfilets produziert, was einem Rückgang von 8,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 ging die Produktion um 6,6 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 2,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 4 483 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 2,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Menge, 2018-2021, t

Exporte für getrocknete, gesalzene oder in Salzlake eingelegte, nicht geräucherte Fischfilets aus Litauen

Exporte in Menge, t

Die Exporte von getrockneten, gesalzenen oder in Salzlake eingelegten, nicht geräucherten Fischfilets aus Litauen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 272,0 Tonnen, was einem Anstieg von 5,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 220,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 47,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 waren Lettland mit 37,5 %, die Ukraine mit 19,3 % und Estland mit 19,0 % der Exporte in physischen Einheiten die wichtigsten Märkte. Zusammen machten sie 75,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportvolumina erreichten 2018 ihren Tiefststand und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert das 2,1-fache betrug. Im Jahr 2021 belief sich das Exportvolumen Litauens für getrocknete, gesalzene oder in Salzlake eingelegte, nicht geräucherte Fischfilets auf 2 636 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 2 744 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 96,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018–2021 waren die drei größten Märkte – Lettland, Estland und Deutschland – die zentralen Abnehmer in Wertbegriffen und machten zusammen 79,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021

Importe für getrocknete, gesalzene oder in Salzlake eingelegte, nicht geräucherte Fischfilets nach Litauen

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von getrockneten, gesalzenen oder in Salzlake eingelegten, nicht geräucherten Fischfilets nach Litauen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 62,4 Tonnen, was einem Anstieg von 87,1 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 nahmen die Importe um 867,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 113,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 waren Belarus und Lettland die Hauptmärkte für Importe in physischen Einheiten und machten gemeinsam 88,7 % der gesamten Importströme aus, während der Rest auf andere Partner entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von getrockneten, gesalzenen oder in Salzlake eingelegten, nicht geräucherten Fischfilets nach Litauen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 774 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 320,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 nahmen die Importe um 854,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 112,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 blieb Belarus der führende Lieferant von getrockneten, gesalzenen oder in Salzlake eingelegten, nicht geräucherten Fischfilets nach Litauen und machte 70,9 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus, während der Rest auf viele andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021