Markt für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete, geschälte Kichererbsen in Ostasien wuchs von 23.913 t im Jahr 2018 auf 41.715 t im Jahr 2023 deutlich. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch einen starken Anstieg der Importe angetrieben, die im gleichen Zeitraum von 8.538 t auf 26.184 t stiegen. Die wachsende Verbrauchernachfrage nach gesunden Snacks und pflanzlichem Protein, ein globaler Trend, bildete die Grundlage für diese Entwicklung. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 verstärkte den Fokus auf Gesundheit und Immunität, was das Interesse an nahrhaften Lebensmitteln wie Kichererbsen weiter beschleunigte.

Technologische Fortschritte bei der Proteinextraktion aus Kichererbsen und die Entwicklung neuer funktioneller Lebensmittelprodukte trugen zum Marktwachstum bei. Große Akteure in China erweiterten ihre Marktpräsenz, während die Diversifizierung der Vertriebskanäle, insbesondere der Aufstieg des Online-Handels, die Produktverfügbarkeit für Verbraucher erheblich verbesserte. Die Einführung innovativer Snacks und verarbeiteter Lebensmittel auf Kichererbsenbasis entsprach der Nachfrage nach bequemen und gesundheitsorientierten Optionen.

Die kontinuierliche Entwicklung neuer Produkte und die Einführung strengerer Vorschriften für Lebensmittelkennzeichnung und Verpackung erhöhten die Markttransparenz und das Verbrauchervertrauen. Bis 2024 erreichten die Importe 34.013 t, was eine anhaltende Nachfrage trotz globaler Lieferketteninstabilität widerspiegelt, die zu Preisschwankungen bei Importen führte. Die inländische Produktion blieb im gesamten Zeitraum stabil bei etwa 15.600 t pro Jahr.

Produktion für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen, 2017-2020

Die Produktion von getrockneten, geschälten Kichererbsen in Ostasien belief sich im Jahr 2020 auf 15 642 Tonnen und blieb damit nahezu unverändert gegenüber dem Vorjahr. Der Höchstwert wurde 2018 mit 15 652 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 0,0 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 0,2 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von getrockneten, geschälten Kichererbsen aus Ostasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 166 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 14,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 95,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 63,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 bildeten die Niederlande (30,5 % der Exporte in physischen Einheiten), Pakistan (18,0 %) und Indien (15,6 %) die Hauptmärkte für Exporte in physischen Einheiten. Zusammen hatten sie einen Anteil von 64,1 % an den gesamten Handelsströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von getrockneten, geschälten Kichererbsen aus Ostasien ins Ausland sanken im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 162 000 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 16,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 96,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 66,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten die Niederlande (31,8 % der Exporte in Wert), Indien (15,8 %) und Pakistan (15,0 %) den Kern der Exporte in Wert. Zusammen machten sie 62,7 % der gesamten Handelsströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen in östliches Asien

Importe in Menge, t

Die Importe von getrockneten, geschälten Kichererbsen nach Ostasien stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Ostasien insgesamt 14 444 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 16,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 197,9 %, was einer jährlichen Rate von 43,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 entfiel der größte Anteil der Importe in physischen Einheiten auf die Türkei (27,0 %), Indien (22,5 %) und die Vereinigten Staaten (22,3 %). Zusammen machten sie 71,8 % der gesamten Handelsströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von getrockneten, geschälten Kichererbsen nach Ostasien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 10 389 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 50,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 10 495 000 US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 35,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 spielten die Vereinigten Staaten (27,3 % der Importe in Wert), Indien (24,1 %) und die Türkei (17,6 %) die führenden Rollen bei den Importen von getrockneten, geschälten Kichererbsen nach Ostasien in Wert. Zusammen machten sie 69,0 % der gesamten Handelsströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020