Marktforschung

Markt für geschälte Walnüsse in Südamerika

Markt für geschälte Walnüsse in Südamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South America" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2022 schrumpfte das Marktvolumen für geschälte Walnüsse in Südamerika von 16.282 t auf 11.289 t. Ursachen waren zunächst Produktionsrückgänge in Mendoza, Argentinien, im Jahr 2018, gefolgt von schweren witterungsbedingten Walnussverlusten in Argentinien und Brasilien 2022, die die inländische Ernte verringerten. Gleichzeitig lenkte die steigende internationale Nachfrage nach Nüssen und verbesserte Exportfähigkeiten – wie die GlobalG.A.P.-Zertifizierung, die Produzenten in Catamarca 2021 erhielten – mehr Walnüsse ins Ausland, was die lokale Verfügbarkeit weiter reduzierte.

Eine deutliche Wende trat 2023 ein, als das Marktvolumen auf 18.216 t anstieg. Dieser Anstieg wurde durch die fortgesetzte Ausweitung der Chandler-Walnussplantagen in Catamarca, wo die Produktion bis 2022 auf 600 t gestiegen war, und durch brasilianische Verarbeiter, die internationale Lebensmittelsicherheitszertifizierungen erhielten und so neue Exportmärkte erschlossen, angetrieben. Diese Faktoren steigerten gemeinsam die regionale Produktion und erhöhten das Angebot an geschälten Walnüssen für den inländischen Verbrauch.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für geschälte Walnüsse in Südamerika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für geschälte Walnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für geschälte Walnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von geschälten Walnüssen in Südamerika ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 36 453 Tonnen geschälte Walnüsse in Südamerika produziert, was einem leichten Rückgang von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 35 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 37 206 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 37,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr37.8%(0.7%)(1.3%)10.5%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von geschälten Walnüssen in Südamerika sank zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der geschälten Walnussproduktion in Südamerika auf 299,6 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 6,2 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 15 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 322,4 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 23,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.8%(0.9%)(6.2%)4.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für geschälte Walnüsse aus Südamerika

Exporte in Menge, t

Südamerika exportierte im Jahr 2020 26 780 Tonnen geschälte Walnüsse, was 2,5 % weniger als 2019 ist. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 26 243 Tonnen verzeichnet. Der Höchstwert lag 2019 bei 27 477 Tonnen. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 4,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.3%)4.7%(2.5%)(0.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte in physischen Mengen auf eine breite Palette von Partnerländern. Deutschland (25,2 % der Exporte in physischen Mengen), Italien (8,7 %) und Spanien (7,4 %) machten zusammen nur 41,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von geschälten Walnüssen aus Südamerika auf 220,1 Millionen US-Dollar, was einem gemäßigten Rückgang von 7,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 15,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,3 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 12,3 % verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 4,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.3%)4.5%(7.3%)(5.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (25,4 % der Exporte in Wert), Italien (9,2 %) und Spanien (7,8 %) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von geschälten Walnüssen aus Südamerika. Zusammen machten sie 42,4 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für geschälte Walnüsse nach Südamerika

Importe in Menge, t

Südamerika importierte im Jahr 2020 insgesamt 5 270 Tonnen geschälte Walnüsse, was einem deutlichen Rückgang von 13,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 9,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 6 120 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 15,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.4%)15.1%(13.8%)(3.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde die Struktur der Importe in physischen Mengen eindeutig von den Vereinigten Staaten angeführt, deren Anteil 2,1 % der gesamten Ströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von geschälten Walnüssen nach Südamerika gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 36,1 Millionen US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 7,6 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 18,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.0%)(4.8%)(7.6%)(6.5%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten die wichtigsten Lieferanten von geschälten Walnüssen für Südamerika und hielten konstant 2,1 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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