Markt für geschälte Walnüsse in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der asiatische Markt für geschälte Walnüsse verzeichnete 2019 einen starken Rückgang. Das Marktvolumen sank auf 701.000 Tonnen, nachdem es im Vorjahr noch 1.349.000 Tonnen betragen hatte. Dieser deutliche Einbruch wurde maßgeblich durch einen Produktionsrückgang in China um 15 % im Jahr 2018 verursacht, der das Angebot erheblich verringerte. Zusätzlich schwächte sich die Nachfrage im Segment der Walnussgetränke ab, was durch sinkende Umsätze beim großen Hersteller Yangyuan deutlich wurde, und trug so zur Marktentwicklung bei.

Ab 2020 setzte eine anhaltende Erholung ein, und das Marktvolumen erreichte bis 2023 940.000 Tonnen. Verbesserte klimatische Bedingungen, die insbesondere in der chinesischen Provinz Yunnan die Erträge steigerten, gaben einen wichtigen Impuls auf der Angebotsseite. Auf der Nachfrageseite stimulierten die Ausweitung der Branche auf höherwertige verarbeitete Produkte sowie eine wachsende Verbraucherpräferenz für pflanzenbasierte Lebensmittel, vor allem in Südkorea, den Konsum. Der Markt wurde zudem durch regulatorische Änderungen geprägt, darunter die 2022 eingeführte verpflichtende Allergenkennzeichnung für Walnüsse, die Produktinformationen für Verbraucher standardisierte.

Produktion für geschälte Walnüsse in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für geschälte Walnüsse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für geschälte Walnüsse, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Asien 714.000 Tonnen geschälte Walnüsse produziert, was einem Anstieg von 11,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch um 42,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 16,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 640.000 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 1.306.000 Tonnen lag. Der stärkste Rückfall erfolgte 2019 mit einem Minus von 51,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für geschälte Walnüsse aus Asien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen für geschälte Walnüsse aus Asien wieder an. Im Jahr 2020 exportierte Asien 27.028 Tonnen geschälte Walnüsse, was einem Anstieg von 41,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 4,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 19.142 Tonnen erreicht, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 19,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 stützten sich die Exporte geschälter Walnüsse aus Asien in physischer Menge auf eine breite Palette von Partnerländern. Russland (7,1 % der Exporte), Deutschland (3,8 %) und das Vereinigte Königreich (2,6 %) machten zusammen nur 13,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte geschälter Walnüsse aus Asien stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Asien exportierte Walnüsse im Wert von 260,8 Millionen US-Dollar, was einer leichten Steigerung von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 21,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 177,8 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 17,2 % lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 42,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 waren Russland (4,8 % der Exporte nach Wert), Deutschland (3,7 %) und das Vereinigte Königreich (2,9 %) wichtige Abnehmer geschälter Walnüsse aus Asien. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte jedoch nur 11,4 % der gesamten Exporte nach Wert, während die verbleibenden 88,6 % auf viele andere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für geschälte Walnüsse nach Asien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren geschälter Walnüsse nach Asien auf 66.321 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 17,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 11,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 79.913 Tonnen erreicht, wobei der stärkste Anstieg in diesem Jahr bei 19,2 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 waren die Vereinigten Staaten (58,3 % der Importe in physischer Menge), die Ukraine (14,1 %) und Chile (3,4 %) die Hauptlieferanten geschälter Walnüsse nach Asien. Zusammen machten sie 75,8 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe geschälter Walnüsse nach Asien im Jahr 2020 wieder an. Asien importierte Walnüsse im Wert von etwa 427,1 Millionen US-Dollar, was im Vergleich zu 2019 weitgehend stabil blieb. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch um 18,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 425,4 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 16,6 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Importe nach Wert durch eine starke Dominanz der Vereinigten Staaten geprägt, deren Anteil 73,5 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Partner relativ geringe Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020