Markt für gerösteten Kaffee in Dänemark

Frühere Berichtbeobachtungen

Der dänische Markt für Röstkaffee startete die Periode mit einem stabilen Volumen von etwa 32.000 t, unterstützt durch wachsendes Verbraucherinteresse an Espresso sowie einen Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 führte zu einer wirtschaftlichen Vorsicht der Verbraucher, wodurch das physische Marktvolumen auf 30.400 t und der Marktwert auf 157,0 Mio. USD sanken. Im Jahr 2021 folgte ein starker Anstieg der Preise für Rohkaffeebohnen um etwa 100 %, begleitet von steigender Inflation und Frachtkosten, was die Gesamtausgaben erhöhte und den Marktwert trotz eines weiteren Volumenrückgangs auf 30.077 t bei 154,7 Mio. USD hielt.

Eine Erholung nach der Pandemie im Jahr 2022 steigerte das physische Volumen auf 32.168 t, doch geopolitische Spannungen durch den russischen Einmarsch in die Ukraine sowie deutliche Anstiege bei Transport- und Energiekosten führten zu erheblichen Preiserhöhungen. Dies trieb den Marktwert stark auf 227,2 Mio. USD nach oben. In den Folgejahren unterstützten die bevorstehende Umsetzung der EU-Verordnung über entwaldungsfreie Produkte (EUDR) mit ihren Rückverfolgbarkeitsanforderungen sowie fortgesetzte Einzelhandelspreissteigerungen von über 17 % im Jahr 2023 das Wertwachstum weiter. Der Marktwert erreichte bis 2024 237,4 Mio. USD, obwohl das physische Volumen auf 29.955 t zurückging.

Während der gesamten Periode verschoben sich die zugrundeliegenden Verbraucherpräferenzen von Filterkaffee hin zu Kapseln, Espresso und später hochwertigen, nachhaltigen Optionen. Jüngere Generationen, insbesondere Gen Z, zeigten eine Vorliebe für Eiskaffee und aromatisierte Varianten, was den Umsatz über Spezialgeschäfte und Röstereien ankurbelte. Dieser Trend zur Premiumisierung, verstärkt durch einen starken Branchenfokus auf Nachhaltigkeitszertifizierungen, trug dazu bei, das Wachstum des Marktwerts trotz Schwankungen im Gesamtverbrauchsvolumen aufrechtzuerhalten.

Produktion für gerösteten Kaffee in Dänemark

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Röstkaffee in Dänemark wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Röstkaffeeproduktion in Dänemark auf 93 630 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 8,1 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion insgesamt um 6,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 86 654 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 11,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Die Röstkaffeeproduktion in Dänemark ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden in Dänemark 14 058 Tonnen Röstkaffee produziert, was einem Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 verringerte sich die Produktion insgesamt um 12 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Exporte für gerösteten Kaffee aus Dänemark

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Röstkaffee aus Dänemark wieder an. Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen 8 003 Tonnen, was einem Anstieg von 60,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte insgesamt um 43,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 4 984 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2019 mit 6,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Schweden (22,9 % der Exporte in Mengen), Litauen (18,3 % der Exporte in Mengen) und Island (15,4 % der Exporte in Mengen) die Kernmärkte für die Exporte in Mengen, die zusammen 56,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Röstkaffee aus Dänemark stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 90,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 62,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte insgesamt um 87,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 23,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 47,1 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 2,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Struktur der Exporte in Wert in den Jahren 2018 bis 2021 zeigt eine vielfältige Gruppe von Partnern: Schweden (19,1 % der Exporte in Wert), Litauen (13,9 % der Exporte in Wert) und Island (12,4 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 45,4 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 54,6 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021

Importe für gerösteten Kaffee nach Dänemark

Importe in Menge, t

Dänemark importierte im Jahr 2021 insgesamt 24 022 Tonnen Röstkaffee, was einem Anstieg von 13,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Importe insgesamt um 11,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 21 227 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Schweden (41,9 % der Importe in Mengen), Deutschland (37,7 % der Importe in Mengen) und Polen (6,4 % der Importe in Mengen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Röstkaffee-Importe nach Dänemark, mit einem gemeinsamen Anteil von 85,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Röstkaffee nach Dänemark stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2021 wurden Importe in Höhe von 151,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Anstieg von 20,4 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Importe insgesamt um 19,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 120,2 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Schweden (36,5 % der Importe in Wert), Deutschland (32,0 % der Importe in Wert) und Polen (8,4 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Röstkaffee-Importe nach Dänemark in Wert, die zusammen 76,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021