Markt für gefüllte Teigwaren in Lettland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für gefüllte Pasta in Lettland wuchs 2019 stark, wobei das Volumen um 40 % auf 7.318 t stieg. Dieses Wachstum fiel mit dem Eintritt neuer Anbieter zusammen, während der Anteil nationaler Produkte im Einzelhandel keinen durchgängigen Aufwärtstrend zeigte. Die COVID-19-Pandemie führte dann 2020 zu einer deutlichen Kontraktion, die das Marktvolumen um 18 % auf 5.974 t reduzierte, da sie den Eintritt neuer Teilnehmer und die Widerstandsfähigkeit der Unternehmen beeinträchtigte.

Die Erholung nach der Pandemie trieb 2021 einen Volumenanstieg von 20 % auf 7.144 t an, eine Phase mit hoher Marktkonzentration, in der der HHI-Index 1.800 überstieg. Das Wachstum setzte sich 2022 fort, wobei das Volumen trotz des Einflusses des Krieges in der Ukraine, hoher Strompreise und breiter Inflation, die Konsumgewohnheiten und Produktionskostenstrukturen veränderten, 8.357 t erreichte.

Nach dem Höchststand 2022 sank das Marktvolumen 2023 um 10 % auf 7.492 t und fiel 2024 um weitere 13 % auf 6.482 t. In Wertausdrücken zeigte der Markt jedoch ab 2021 ein anhaltendes Wachstum und übertraf 2024 20 Millionen US-Dollar, was auf Verschiebungen in der Produktmischung oder Preisgestaltung hindeutet.

Produktion für gefüllte Teigwaren in Lettland

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Wert der Produktion von gefüllter Pasta in Lettland 22 012 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 24,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 55 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 7,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 34,3 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Lettland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Im Jahr 2021 wurden in Lettland 11 781 Tonnen gefüllte Pasta produziert, was einem deutlichen Anstieg von 11,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 46,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 6,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 39,7 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Lettland in Menge, 2018-2021, t

Exporte für gefüllte Teigwaren aus Lettland

Exporte in Menge, t

Das Volumen der Exporte von gefüllter Pasta aus Lettland stieg im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge an. Lettland exportierte 6 862 Tonnen gefüllte Pasta, was einem Anstieg von 5,3 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 35,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 entfielen 91,7 % der gesamten Exporte von gefüllter Pasta aus Lettland auf drei Hauptziele: Deutschland mit 42,7 % der Exporte in Mengen, Estland mit 29,9 % und Litauen mit 19,2 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lettland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von gefüllter Pasta aus Lettland stieg im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge an. Das Exportvolumen belief sich auf 13 090 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 8,7 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 47,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lettland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 bildeten Deutschland mit 45,1 % der Exporte in Wert, Estland mit 30,1 % und Litauen mit 16,7 % den Kern der Exporte in Wert, wobei sie zusammen 91,9 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lettland in Wert, 2018-2021

Importe für gefüllte Teigwaren nach Lettland

Importe in Menge, t

Die Importe von gefüllter Pasta nach Lettland stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Die Importe beliefen sich auf 2 225 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 16,9 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 1 849 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 15,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 konzentrierten sich die meisten Importe von gefüllter Pasta nach Lettland in Mengen auf zwei Länder: Litauen und Estland, während andere Märkte individuell weniger bedeutend waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lettland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von gefüllter Pasta nach Lettland stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Lettland importierte gefüllte Pasta im Wert von 5 177 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 25,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 14,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 3 747 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 16,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lettland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 entfielen 86,2 % der gesamten Importe von gefüllter Pasta nach Lettland in Wert auf drei Hauptlieferanten: Litauen mit 49,3 % der Importe in Wert, Estland mit 24,6 % und Polen mit 12,2 %.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lettland in Wert, 2018-2021