Markt für gefrorenes Gemüse im östlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Ostafrika stieg von 2018 bis 2023 stetig von 167.000 Tonnen auf 264.000 Tonnen an. Das Marktvolumen zeigte jedoch stärkere Schwankungen und erreichte 2022 mit 237.000 Tonnen einen Höchststand nach einem anfänglich starken Wachstum. Bereits 2019 führte der Nachweis hoher Quecksilber- und Bleigehalte in Gemüse auf Stadtmärkten zu Lebensmittelsicherheitsbedenken bei Verbrauchern, was zu einem leichten Nachfragerückgang beitrug.

Die COVID-19-Pandemie unterbrach 2020 die Lieferketten für Frischgemüse erheblich, was zu weggeworfenen verderblichen Waren und Transportengpässen führte. Diese Instabilität erhöhte die Abhängigkeit von Tiefkühlgemüse als lagerstabile Alternative und trieb das Marktvolumen in diesem Jahr auf 206.000 Tonnen. Nach einer Nachpandemie-Korrektur 2021 erholte sich der Markt 2022 auf 237.000 Tonnen.

Bis 2023 veränderten sinkende globale Lebensmittelpreise, einschließlich für Gemüse, die Kostenstrukturen und Marktbedingungen. Dies fiel mit einem Rückgang des Marktvolumens auf 217.000 Tonnen zusammen und rundete eine Phase erheblicher Schwankungen ab.

Produktion für gefrorenes Gemüse im östlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, 2017-2020

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Ostafrika stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Ostafrika 215,8 Tausend Tonnen Tiefkühlgemüse produziert, was einem Anstieg von 28,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 26,4 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 166,9 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 mit 2,2 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Ostafrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Tiefkühlgemüseproduktion in Ostafrika auf 726,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 54,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 64,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 18,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für gefrorenes Gemüse aus östlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Tiefkühlgemüse aus Ostafrika zurück. Im Jahr 2020 exportierte Ostafrika 24 174 Tonnen Tiefkühlgemüse, was einem deutlichen Rückgang von 22,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 6,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 31 031 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg ereignete sich ebenfalls 2019 mit 33,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden die Exporte von Tiefkühlgemüse aus Ostafrika auf eine Vielzahl von Märkten verteilt. Das Vereinigte Königreich (29,8 % der Exporte in Tonnen), Frankreich (5,8 % der Exporte in Tonnen) und die Niederlande (3,7 % der Exporte in Tonnen) machten zusammen nur 39,4 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Tiefkühlgemüse aus Ostafrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 76 671 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 11,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 47,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 13,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben das Vereinigte Königreich (57,2 % der Exporte in Wert), die Niederlande (12,2 % der Exporte in Wert) und Frankreich (7,2 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Tiefkühlgemüse aus Ostafrika und machten zusammen 76,6 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenes Gemüse in östliches Afrika

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Tiefkühlgemüse nach Ostafrika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 14 197 Tonnen, was einem Anstieg von 11,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 26,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 353 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 mit 16,5 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 36,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Die Struktur der Importe in Tonnen im Zeitraum 2017 bis 2020 deutet auf eine vielfältige Gruppe von Partnern hin: Südafrika (9,5 % der Importe in Tonnen), Belgien (3,8 % der Importe in Tonnen) und Neuseeland (1,5 % der Importe in Tonnen) machten zusammen nur 14,8 % der gesamten Importe aus, während die restlichen 85,2 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Lieferungen von Tiefkühlgemüse nach Ostafrika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 18 500 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 15,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 6,9 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 11 477 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 mit 42,2 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 39,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe von Tiefkühlgemüse nach Ostafrika in Wert durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Südafrika (28,8 % der Importe in Wert), Belgien (10,5 % der Importe in Wert) und Neuseeland (6,8 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 46,1 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020