Markt für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, in Syrien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Syrien ging von 2018 bis 2022 stark zurück, von 22.600 Tonnen auf 13.720 Tonnen. Ursachen waren die anhaltenden Folgen des bewaffneten Konflikts für die landwirtschaftliche Infrastruktur, wiederkehrende Dürren und hohe Temperaturen, die die Ernteerträge senkten, sowie Lieferkettenstörungen während der COVID-19-Pandemie. Steigende Kosten für Düngemittel und Kraftstoff, verschärft durch internationale Sanktionen und Schwarzmarktpreise, belasteten die Produzenten zusätzlich und begrenzten das gesamte Marktvolumen.

2023 setzte eine teilweise Erholung ein, die Produktion stieg auf 15.325 Tonnen. Diese Wende fiel mit staatlichen Entwicklungsinitiativen zusammen, darunter Aufforstungsprogramme und die Einrichtung einer eigenen Landwirtschaftsbehörde in Damaskus zur Überwachung von Marktentwicklungen und Qualität. Gleichzeitig sorgte eine starke Exportnachfrage nach syrischem Gemüse aus den Golfstaaten für einen zusätzlichen Absatzkanal, was half, die Marktgröße vom Tiefpunkt zu heben.

Die politischen Bemühungen verlagerten sich hin zur Förderung der landwirtschaftlichen Selbstversorgung, etwa durch Importverbote für bestimmte Produkte zur Unterstützung lokaler Bauern. Dennoch blieben Herausforderungen bestehen: Dürre, hohe Düngemittelpreise auf dem Schwarzmarkt und gestiegene Transportkosten aufgrund regionaler geopolitischer Spannungen hielten die Produktionskosten hoch.

Produktion für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, in Syrien

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Syrien weltweit der 25. größte Produzent von Tiefkühlgemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais.

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais,, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais,, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Tiefkühlgemüse in Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, ging 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 15 294 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 31,6 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 38,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 14,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Syrien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging der Produktionswert von Tiefkühlgemüse in Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, 2020 zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert auf 19 566 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 36,9 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank der Produktionswert um 24,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 31 027 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 9,8 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Syrien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, aus Syrien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Tiefkühlgemüse aus Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, stiegen 2020 zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 290,3 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 17,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 305,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 59,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Syrien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Saudi-Arabien (49,6 % der Exporte in Tonnen), die Türkei (22,8 % der Exporte in Tonnen) und Katar (10,5 % der Exporte in Tonnen) die Hauptabnehmer von Tiefkühlgemüse aus Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais. Zusammen machten sie 83,0 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Syrien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Tiefkühlgemüse aus Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, stiegen 2020 zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 371,4 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 395,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 70,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Syrien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Saudi-Arabien (44,3 % der Exporte in Wert), die Türkei (30,9 % der Exporte in Wert) und Katar (11,6 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Tiefkühlgemüse aus Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais. Zusammen machten sie 86,8 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Syrien in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenes Gemüse, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, nach Syrien

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importmengen erreichten 2017 ihren Tiefststand und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen Maximum und Minimum das 1 703-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Tiefkühlgemüse in Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, auf 0,9 Tonnen, was einem Rückgang von 98,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Syrien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Türkei der Hauptlieferant von Tiefkühlgemüse nach Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, und deckte konstant 99,3 % der gesamten Importe in Tonnen ab.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Syrien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importwerte erreichten 2017 ihren Tiefststand und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen Maximum und Minimum das 633-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Tiefkühlgemüse in Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, auf 1,4 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 97,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Syrien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden Tiefkühlgemüse nach Syrien, ausgenommen Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Mais, fast ausschließlich aus der Türkei geliefert, die 98,1 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Syrien in Wert, 2017-2020