Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Venezuela

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Venezuela erholte sich zwischen 2018 und 2020 nach einer Phase der Einschränkungen. Diese waren durch das Ende staatlicher Subventionen für Mais- und Sojafuttermittel sowie strikte Preisbindungen verursacht worden, die die Preise unter die Produktionskosten drückten. Die Aufhebung der Preisbindungen im Jahr 2019 ermöglichte marktgerechte Preise. Zusammen mit einer teilweisen wirtschaftlichen Erholung und einer reduzierten Hyperinflation führte dies zu einem Anstieg der inländischen Produktion. Trotz Unterbrechungen in den Futtermittel-Lieferketten durch die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 wuchs das Marktvolumen moderat weiter.

Im Jahr 2021 schnellte das Marktvolumen auf über 1 Million Tonnen. Dies wurde hauptsächlich durch einen deutlichen Anstieg des Pro-Kopf-Verbrauchs von Hühnerfleisch getrieben, der in den ersten fünf Monaten 16,46 kg erreichte und eine Erholung der Binnennachfrage signalisierte. 2022 führte die Ausrufung einer Sanitärwarnung wegen hochpathogener Vogelgrippe in Küstenstaaten zu Bewegungsbeschränkungen. Eine Reduzierung der Geflügelfleischimporte um 21 % trug zu einer leichten Marktkontraktion bei, obwohl der Pro-Kopf-Verbrauch weiter auf 17,60 kg stieg.

2023 stabilisierte sich der Markt bei 1.009 Tausend Tonnen. Die Produktion von Hühnerfleisch stieg um 10 %, unterstützt durch eine implizite Marktliberalisierung und relative Preisstabilität im Vergleich zu Rindfleisch. Hohe Inflation und reduzierte Kaufkraft der Verbraucher, gepaart mit anhaltenden Biosicherheitsmaßnahmen wegen der Vogelgrippe, verhinderten jedoch eine weitere Volumenausweitung.

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Venezuela

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Venezuela stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2019 verzeichnete sie den größten Anstieg mit 5,1 %. Im Jahr 2018 erreichte sie mit 861,6 K t ihren niedrigsten Wert und verzeichnete den größten Rückgang von 6,8 %. Im Jahr 2020 wurden 914,8 K t produziert, was einer leichten Verbesserung von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Venezuela in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Venezuela

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen von Geflügelfleisch und Innereien aus Venezuela auf 331 t und blieb im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 527,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 84,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Venezuela in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Kuba der dominierende Markt für Exporte in physischer Menge und nahm 85,5 % der gesamten Ströme ein, während andere Länder zusammen den Restanteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Venezuela in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Lieferungen von Geflügelfleisch und Innereien aus Venezuela 765 K US-Dollar und blieben im Vergleich zu 2019 praktisch unverändert. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 1 174,6 %, was einer jährlichen Rate von 133,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Venezuela in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Marktstruktur hoch konzentriert, wobei Kuba allein für 91,8 % der gesamten Exporte in Wert ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Venezuela in Wert, 2017-2020

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Venezuela

Importe in Menge, t

Es gab bemerkenswerte Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 1 656 t ihren niedrigsten Wert und verzeichneten den größten Rückgang von 93,3 %. Im Jahr 2019 verzeichneten sie den größten Anstieg mit 73,5 %. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Geflügelfleisch und Innereien in Venezuela auf 4 262 t, was einem Anstieg von 48,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Importe erreichten ihren Höchststand im Jahr 2017 und lagen damit 14,9-mal höher als im Jahr 2018.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Venezuela in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen Brasilien und die Vereinigten Staaten gemeinsam 85,8 % der gesamten Importe von Geflügelfleisch und Innereien in physischer Menge nach Venezuela auf, während der Rest des Volumens auf kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Venezuela in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Im Jahr 2018 erreichten die Volumina mit 1 342 K US-Dollar ihren niedrigsten Wert und verzeichneten den größten Rückgang von 97,3 %. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Geflügelfleisch und Innereien nach Venezuela auf 4 807 K US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 122,0 % gegenüber 2019 entspricht. Die Volumina erreichten ihren Höchststand im Jahr 2017 und lagen damit 38-mal höher als im Jahr 2018.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Venezuela in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Brasilien der führende Lieferant von Geflügelfleisch und Innereien nach Venezuela, mit 86,0 % der gesamten Importe in Wert, während der Rest auf viele andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Venezuela in Wert, 2017-2020