Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Neukaledonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Ab 2018 führte Neukaledonien Steuervorteile und Subventionen ein, um die lokale Geflügelproduktion zu fördern und die Abhängigkeit von Gefrierhuhn-Importen aus den USA, Frankreich und Brasilien zu verringern. Diese Maßnahmen bestanden zunächst neben hohen Importen, die den Markt dominierten. 2019 wurde eine Kommission zur Überwachung der Fleischpreise eingerichtet, um die Margen zu regulieren. Im selben Jahr sank das Marktvolumen auf 10.049 t. Die COVID-19-Pandemie und der Ukraine-Konflikt ab 2020 verstärkten das Bestreben nach Ernährungssouveränität, was trotz steigender Produktionskosten und angepasster Einkaufstarife zu einer Erholung des Marktes auf 11.742 t beitrug.

2021 fiel das Marktvolumen auf 9.637 t, da der Gesamtverbrauch zurückging. Verbraucher bevorzugten jedoch zunehmend lokales Geflügel aufgrund von Werbekampagnen und besserer Rückverfolgbarkeit, während die lokalen Fleischpreise unter dem internationalen Niveau blieben. 2022 wurde eine Tariferhöhung von 30 Franken pro Kilo für Fleisch eingeführt, um die Nachhaltigkeit der Betriebe angesichts inflationsbedingter Druck zu sichern. Gleichzeitig wurden die Kühl- und Vermarktungsvorschriften verschärft. Diese Maßnahmen stabilisierten den Markt bei 9.863 t, wobei höhere Importe einen Rückgang der inländischen Produktion ausglichen.

2023 wuchs der Markt auf 10.296 t. Dies wurde durch fortgesetzte öffentliche Anstrengungen zur Ausweitung der lokalen Produktion und anhaltende Kosteninflation unterstützt, die sich auf die Preise auswirkte. Die Entwicklung kurzer Lieferketten und der Online-Direktverkauf verbesserten zudem die Frische und Rückverfolgbarkeit für Verbraucher.

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Neukaledonien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Neukaledonien wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 1 253,2 t der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 18,1 % entspricht. Im Jahr 2020 wurden dann 1 876,0 t produziert, was einem Anstieg von 49,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion insgesamt um 6,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Neukaledonien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Neukaledonien

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Im Jahr 2018 wurde der größte Rückgang mit 0,0 % verzeichnet. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 0,3 t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 113,6 % entspricht. Im Jahr 2020 blieb das Exportvolumen von Geflügelfleisch und Innereien aus Neukaledonien mit 0,3 t relativ stabil gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2019 schwankten die Werte erheblich, mit einer Spanne von 2,1-fachen Unterschied zwischen Höchst- und Tiefststand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neukaledonien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden Geflügelfleisch und Innereien aus Neukaledonien fast ausschließlich nach Vanuatu geliefert, das 100,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge aufnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neukaledonien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Im Jahr 2017 wurde mit dem niedrigsten Wert der Tiefststand erreicht. Im Jahr 2018 wurde der größte Rückgang mit 0,0 % verzeichnet. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 10 000 US-Dollar ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 418,5 % entspricht. Im Jahr 2020 blieben die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus Neukaledonien mit 10 000 US-Dollar relativ stabil gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2017 und 2019 variierten die Werte stark, mit einem 5,2-fachen Unterschied zwischen Höchst- und Tiefststand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neukaledonien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Partnerbasis für Exporte in Wertbegriffen extrem schmal, wobei Samoa allein für 100,0 % der gesamten Ströme verantwortlich war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neukaledonien in Wert, 2017-2020

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Neukaledonien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2019 wurde der größte Rückgang mit 10,4 % verzeichnet. Im Jahr 2018 gab es den größten Anstieg mit 18,2 %. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Geflügelfleisch und Innereien nach Neukaledonien auf 9 866 t, was einem Anstieg von 12,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 18,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neukaledonien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 machten drei Hauptmärkte – die Vereinigten Staaten, Frankreich und Brasilien – zusammen 93,7 % der gesamten Importe von Geflügelfleisch und Innereien nach Neukaledonien in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neukaledonien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Geflügelfleisch und Innereien nach Neukaledonien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Neukaledonien etwa 20 221 000 US-Dollar an Geflügelfleisch und Innereien, was einem Anstieg von 9,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 24,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neukaledonien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (43,3 % der Importe in Wertbegriffen), Frankreich (32,8 % der Importe in Wertbegriffen) und Brasilien (17,1 % der Importe in Wertbegriffen) den Kern der Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 93,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neukaledonien in Wert, 2017-2020