Markt für Frucht- und Gemüsesäfte in Iran

Frühere Berichtbeobachtungen

Der iranische Markt für Frucht- und Gemüsesäfte wuchs von 321,3 Mio. l im Jahr 2018 auf 338,6 Mio. l im Jahr 2019. Diese Entwicklung wurde durch den Ausbau der Produktionskapazitäten für Säfte und Konzentrate unterstützt, der die inländische Produktion steigerte. Gleichzeitig stiegen die Exporte, da iranische Säfte in mehr als 30 Länder geliefert wurden. Dem Markt standen jedoch weiterhin Herausforderungen gegenüber, darunter ein umfangreicher Schmuggel von Saftprodukten und anhaltende Schwierigkeiten bei der Rohstoffbeschaffung aufgrund von Zwischenhändleraufschlägen, die die Margen der Hersteller belasteten.

Im Jahr 2020 sank das Marktvolumen auf 321,8 Mio. l, da internationale Sanktionen den Zugang zu wichtigen Rohstoffen und Verarbeitungsanlagen einschränkten und die Produktionskosten erhöhten. 2021 folgte eine Erholung auf 341,7 Mio. l. Dieser Aufschwung fiel mit der Einführung neuer Verpackungs- und Kennzeichnungsvorschriften zusammen, die die Transparenz für Verbraucher erhöhen sollten. In dieser Zeit kamen auch fortschrittliche Entsafter auf den Markt, was den Wettbewerb in den entsprechenden Gerätemärkten verschärfte.

2022 schrumpfte der Markt erneut auf 321,6 Mio. l. Ein starker Anstieg der Preise für Obst und Gemüse, verursacht durch Spekulationen von Zwischenhändlern und mangelnde Produktmarkenbildung, trieb die Produktionskosten deutlich in die Höhe. Im darauffolgenden Jahr erholte sich der Markt kräftig und erreichte 2023 ein Volumen von 364,0 Mio. l.

Produktion für Frucht- und Gemüsesäfte in Iran

In Menge, 2017-2020, Mio. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Iran der zwölftgrößte Produzent von Frucht- und Gemüsesäften weltweit.

Größte Produzenten von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2017-2020

Die Produktion von Frucht- und Gemüsesäften in Iran stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 446,5 Mio. l verzeichnete das Land einen leichten Anstieg von 1,5 % gegenüber 2019. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 3 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 419,6 Mio. l, als die Produktion um 3,2 % zurückging. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 4,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Iran in Menge, 2017-2020, Mio. l

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Frucht- und Gemüsesaftproduktion in Iran ging 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Mit 324,3 Mio. US-Dollar verzeichnete das Land einen deutlichen Rückgang von 11,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Von 2017 bis 2020 sank der Produktionswert insgesamt um 42,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 16,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Iran in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Frucht- und Gemüsesäfte aus Iran

Exporte in Menge, Mio. l

Die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Iran stiegen 2020 zum dritten Mal in Folge an. Mit 131,7 Mio. l verzeichneten die Ausfuhren einen Zuwachs von 16,8 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 nahmen die Exporte insgesamt um 24,4 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2017-2020, Mio. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Afghanistan (24,9 % der Exporte in Menge), die Türkei (23,8 %) und Pakistan (18,1 %) die wichtigsten Zielländer für die Exporte in Menge. Zusammen entfielen sie auf 66,8 % der gesamten Ausfuhren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Iran im Jahr 2020 wieder an. Mit 95,7 Mio. US-Dollar verzeichneten die Ausfuhren einen leichten Zuwachs von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 sank der Exportwert insgesamt um 30,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,6 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 94,3 Mio. US-Dollar, als die Exporte um 18,3 % zurückgingen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – die Türkei, Afghanistan und Pakistan – die wichtigsten Zielländer für die Exporte in Wert, auf die zusammen 66,3 % der gesamten Ausfuhren entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2017-2020

Importe für Frucht- und Gemüsesäfte nach Iran

Importe in Menge, Mio. l

Die Importe von Frucht- und Gemüsesäften nach Iran beliefen sich 2020 auf 7,6 Mio. l und gingen damit um 33,2 % gegenüber 2019 zurück. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe insgesamt um 47 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 19,1 % entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit einem Plus von 11,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2017-2020, Mio. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Thailand (31,9 % der Importe in Menge), die Türkei (11,8 %) und Südkorea (8,3 %) durchgehend die wichtigsten Herkunftsländer für die Importe in Menge. Zusammen entfielen sie auf 52,0 % der gesamten Einfuhren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Frucht- und Gemüsesaftimporte nach Iran ging 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Mit 16,2 Mio. US-Dollar verzeichneten die Einfuhren einen Rückgang von 9,8 % gegenüber 2019. Von 2017 bis 2020 sank der Importwert insgesamt um 37,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 14,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Herkunftsländer der Importe in Wert waren im Zeitraum 2017 bis 2020 breit gestreut. Thailand (30,2 % der Importe in Wert), die Türkei (11,0 %) und Spanien (7,9 %) machten zusammen nur 49,1 % der gesamten Einfuhren aus, während die verbleibenden 50,9 % auf eine Vielzahl anderer Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2017-2020