Markt für Essig in Rumänien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 sank der Verbrauch von Essig in Rumänien von 30,9 Millionen Litern auf 29,3 Millionen Liter. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 dämpfte die Nachfrage und störte Lieferketten, was den Marktrückgang in diesem Jahr beschleunigte.

Es folgte eine deutliche Erholung: Das Marktvolumen stieg 2022 auf 35,1 Millionen Liter. Diese Expansion wurde durch Digitalisierungsinitiativen im Rahmen des FACTORY 4.0-Programms unterstützt, die Betriebsabläufe in der Lebensmittelindustrie modernisierten und die Distribution verbesserten. Gleichzeitig trieben stetig steigende Energie- und Rohstoffkosten die Produktionsausgaben nach oben, was die Marktpreise erhöhte.

Nach dem Höchststand 2022 ging das Volumen bis 2024 auf 30,0 Millionen Liter zurück. Investitionen in Agrartechnologie zur Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität beeinflussten die Angebotsseite, während sich verändernde Verbraucherpräferenzen im Zusammenhang mit dem Wohnungsmarkt und den allgemeinen Wirtschaftsbedingungen die Nachfragedynamik in der späteren Periode prägten.

Produktion für Essig in Rumänien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Essigproduktion in Rumänien ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Der Produktionswert belief sich auf 10 149 Tausend US-Dollar und blieb damit im Jahresvergleich nahezu unverändert. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 2,7 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete die Branche im Jahr 2018 mit 10 445 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 2,7 %, während 2018 ein leichter Anstieg von 0,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Die Essigproduktion in Rumänien ging im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Es wurden 26 601 Tausend Liter produziert, was einem leichten Rückgang von 0,8 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 7,6 %, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Exporte für Essig aus Rumänien

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Essigexporte aus Rumänien stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Die Ausfuhren beliefen sich auf 971 Tausend Liter, was einem Anstieg von 16,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 124,4 %, was einer jährlichen Rate von 30,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich mit 41,8 % der Exporte in physischen Einheiten, Bulgarien mit 26,2 % und Italien mit 8,3 % die führenden Zielländer in der Exportstruktur. Zusammen machten sie 76,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Essigexporte aus Rumänien stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Rumänien exportierte Essig im Wert von 446 Tausend US-Dollar, was einem Zuwachs von 23,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 96,4 %, was einer jährlichen Rate von 25,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten das Vereinigte Königreich mit 43,3 % der Exporte in Wert, Bulgarien mit 19,5 % und Italien mit 10,1 % durchgehend führende Positionen in der Exportstruktur. Gemeinsam machten sie 73,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020

Importe für Essig nach Rumänien

Importe in Menge, Tsd. l

Die grenzüberschreitenden Essigimporte nach Rumänien gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Rumänien importierte 3 658 Tausend Liter Essig, was einem Rückgang von 12,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 12 %, was einer jährlichen Rate von 4,2 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Land im Jahr 2018 mit 4 484 Tausend Litern, während der stärkste Anstieg ebenfalls 2018 mit 7,8 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten die Slowakei mit 28,7 % der Importe in physischen Einheiten, Tschechien mit 15,4 % und Slowenien mit 14,1 % die Importstruktur an. Zusammen machten sie 58,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichte der Wert der Essigimporte nach Rumänien 2 880 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 19,6 %, was einer jährlichen Rate von 6,1 % entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 4,1 %, während der größte Anstieg 2018 mit 15,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Italien mit 40,3 % der Importe in Wert, die Slowakei mit 10,4 % und Tschechien mit 9,0 % die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Essigimporte nach Rumänien. Zusammen machten sie 59,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020