Marktforschung

Markt für Erbsen in China

Markt für Erbsen in China

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 stieg die Produktion von frischen oder gekühlten Erbsen in China von 11.752 Tausend Tonnen auf 12.071 Tausend Tonnen, während das Marktvolumen von 11.736 Tausend Tonnen auf 12.059 Tausend Tonnen wuchs. Der deutlichere Anstieg des Marktwerts von 17.020 Millionen US-Dollar auf 23.523 Millionen US-Dollar spiegelt eine Verschiebung hin zu höherwertiger Erbsenverarbeitung wider. Das anfängliche Wachstum der physischen Produktion wurde durch die Einführung standardisierter Anbautechniken unterstützt – wie dichte Reihenpflanzung, Spalieranbau und verbesserte Erntemethoden –, die die Erträge und Qualität insbesondere in den Anbaugebieten für Frischerbsen steigerten.

Bis 2023 wurde die Expansion des Erbsenproteinsektors, angetrieben durch die steigende Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Produkten und Gesundheitsbewusstsein, zu einem wichtigen Treiber des Marktwerts. Große Branchenakteure wie die Yuwang Group und Harbin Hi-tech Soybean Food erweiterten die Erbsenverarbeitung für Proteinzutaten. Von der Regierung geführte Produktionsrichtlinien und die Einführung einer nationalen Initiative für intelligente Landwirtschaft im Jahr 2024 betonten weiterhin Effizienzgewinne und technologische Modernisierung im gesamten Erbsenanbausektor.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in China
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Handelsbilanz
    1. 7.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. In Menge, t
      2. 7.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 7.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. In Menge, t
      2. 7.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  8. 8. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 8.1. Direkte Daten
      1. 8.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 8.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 8.2. Spiegeldaten
      1. 8.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 8.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Erbsen in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

China war in den Jahren 2017 bis 2020 einer der weltweit führenden Erzeuger von Erbsen und belegte den ersten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Erbsenproduktion in China stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in China 12 199 Kt Erbsen produziert, was einem leichten Anstieg von 2,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 5 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.2%1.8%2.0%1.6%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Erbsen in China stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Erbsenproduktion in China auf 21 182 Mio. US-Dollar, ein Anstieg von 21,4 % gegenüber 2019. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 16,4 %, was einer jährlichen Rate von 5,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 17 044 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 6,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.3%)2.4%21.4%5.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Erbsen aus China

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Erbsenexporte aus China zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 17 459 t, was 4,6 % weniger als 2019 ist. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 14,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 18 302 t erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 14,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.6%14.0%(4.6%)4.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Thailand (42,0 % der Exporte in physischen Einheiten), Vietnam (24,7 % der Exporte in physischen Einheiten) und Malaysia (16,2 % der Exporte in physischen Einheiten) die Hauptmärkte für die Exporte in physischen Einheiten, die zusammen 82,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Volumen der Erbsenexporte aus China stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 30 316 Tsd. US-Dollar, ein Anstieg von 13,5 % gegenüber 2019. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 27,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 23 290 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 2,2 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 14,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.2%)14.6%13.5%8.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 leisteten Thailand (35,3 % der Exporte in Wert), Vietnam (28,1 % der Exporte in Wert) und Malaysia (14,4 % der Exporte in Wert) den größten Beitrag zu den Exporten in Wert, die zusammen 77,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Erbsen nach China

Laut Branchenbericht gab es in China von 2017 bis 2020 keine Importe von Erbsen.

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