Markt für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Kirgistan

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von kondensierter oder gezuckerter Milch und Sahne in Kirgisistan stieg von 2018 bis 2019 von 67.244 t auf 82.482 t, während das Marktvolumen von 64.033 t auf 78.373 t zunahm. Diese Entwicklung wurde durch die Verschiebung der neuen EAEU-Technischen Regelung für Kasachstan und Kirgisistan unterstützt, die die Anforderungen an die Milchsicherheit und Kennzeichnung lockerte. Eine stabile Rohmilchproduktion in Kirgisistan von etwa 1,446 Millionen Tonnen bot eine solide Basis für die Verarbeitung.

Die Produktion und das Marktvolumen sanken 2020 und 2021 deutlich auf 52.220 t bzw. 51.000 t in der Produktion und 48.958 t bzw. 45.414 t im Marktvolumen. Der Rückgang im Jahr 2021 fiel mit der Einführung einer obligatorischen EAEU-weiten Kennzeichnung für Milch und Sahne ab dem 20. Januar 2021 zusammen, was die Verpackungs- und Rückverfolgbarkeitspflichten für Hersteller erhöhte und das Angebot vorübergehend störte.

Eine starke Erholung folgte 2022, als die Produktion auf 74.445 t anstieg und das Marktvolumen 72.813 t erreichte. Diese Wende wurde durch eine höhere Rohmilchproduktion in Kirgisistan, die auf 1,734 Millionen Tonnen wuchs, und Inspektionen des russischen Veterinärdienstes angetrieben, die den Zugang zum russischen Exportmarkt verbesserten. 2023 moderierte sich die Produktion leicht auf 67.869 t, während das Marktvolumen bei 66.310 t lag.

Produktion für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm in Kirgistan

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm, 2018-2021

Die Produktion von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Kirgisistan ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 wurden 51 000 Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 24,2 %, was einer jährlichen Rate von 8,8 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete Kirgisistan im Jahr 2019 mit 82 482 Tonnen. Der stärkste Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 22,7 % registriert, während der größte Rückgang im Jahr 2020 mit 36,7 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Kirgistan in Menge, 2018-2021, t

Exporte für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm aus Kirgistan

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Lieferungen von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Kirgisistan auf 6 033 Tonnen, was einem Anstieg von 59,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 39 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,6 %. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2020 mit 3 777 Tonnen, wo auch der größte Rückgang von 19,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 spielten Russland und Kasachstan die führenden Rollen bei den Exporten in physischen Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 92,7 % an den gesamten Lieferungen. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf andere Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2018 und ihren Höchststand im Jahr 2021, wobei sich der Wert in diesem Zeitraum verdoppelte. Kirgisistan exportierte im Jahr 2021 konzentrierte oder gesüßte Milch und Sahne im Wert von 14 006 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 81,6 % gegenüber 2020 entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 25,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben Russland und Kasachstan die wichtigsten Abnehmer von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne aus Kirgisistan in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 93,3 % an den Gesamtexporten. Die übrigen Länder machten den Rest aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kirgistan in Wert, 2018-2021

Importe für eingedickte oder gezuckerte Milch und Rahm nach Kirgistan

Importe in Menge, t

Die Importe von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Kirgisistan sind zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 446 Tonnen, was einem Rückgang von 13,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 60,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 26,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kirgistan in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 konzentrierten sich 90,5 % der gesamten Importe in physischen Mengen auf Russland und Kasachstan. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf andere Länder mit geringeren individuellen Beiträgen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kirgistan in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von konzentrierter oder gesüßter Milch und Sahne in Kirgisistan wieder an. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 819 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 19,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe jedoch insgesamt um 14,9 %, was einer jährlichen Rate von 5,2 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2020 mit 683 Tausend US-Dollar, während der größte Rückgang im Jahr 2019 mit 27,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kirgistan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 dominierten Russland und Kasachstan eindeutig die Partnerstruktur bei den Importen in Wertbegriffen, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kirgistan in Wert, 2018-2021