Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Ruanda

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Butter und Milchfette in Ruanda wuchs von 2018 bis 2020 deutlich, wobei das Volumen von 3.347 t auf 4.210 t stieg. Dieser Anstieg wurde durch den Rwanda Livestock Master Plan getrieben, der eine starke Erhöhung der Milchviehbestände und Milchproduktion anstrebte, sowie durch die Harmonisierung ostafrikanischer Standards für Milchprodukte, um den regionalen Handel zu fördern. Fortgesetzte politische Unterstützung und Investitionen im Rahmen des Rwanda Dairy Development Project in Verarbeitungs- und Vermarktungsinfrastruktur stärkten die lokale Produktionskapazität weiter.

In den Jahren 2021 und 2022 schrumpfte der Markt auf 3.820 t. Der Rückgang wurde durch Lebensmittelsicherheitsbedenken beeinflusst, die auf eine hohe Prävalenz von Mastitis in Milchviehherden zurückgingen, was die Milchqualität und -versorgung beeinträchtigte. Zudem trieb die steigende Inflation – die 2022 aufgrund globaler Rohstoffpreisschocks und Lieferkettenstörungen 13,9 % erreichte – die Kosten in die Höhe und dämpfte die Verbrauchernachfrage, obwohl Inyange Industries das erste Milchpulverwerk des Landes mit Butter- und Ghee-Produktionslinien in Betrieb nahm.

2023 stabilisierte sich das Marktvolumen und wuchs leicht auf 3.874 t. Laufende Entwicklungsprojekte stärkten weiterhin die Widerstandsfähigkeit des Milchsektors, während sich verändernde Verbraucherpräferenzen hin zu natürlichen Fetten die Nachfrage nach Butter und Milchaufstrichen unterstützten.

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Ruanda

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Ruanda ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 4 219 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 14,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 20,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 427 Tonnen verzeichnet, als die Produktion um 1,8 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion in Ruanda in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus Ruanda

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktlage hindeutet. Die Exporte erreichten 2018 mit 118,1 Tonnen ihren Höchstwert und fielen 2017 auf ihren Tiefstwert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 11,4-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Ruanda auf 17,6 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 6,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 86,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 1 038,5 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ruanda in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Uganda mit einem Anteil von 78,4 % an den gesamten Exporten der dominierende Markt, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ruanda in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exportwerte erreichten 2018 mit 161,2 Tausend US-Dollar ihren Höhepunkt und fielen 2017 auf ihren Tiefstwert, wobei das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert das 6,3-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Ruanda auf 42,4 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 19,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 67,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 529,9 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ruanda in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren Uganda und Syrien die wichtigsten Abnehmer von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Ruanda und machten zusammen 82,6 % der gesamten Exporte in Wert aus, während andere Partner eine weniger bedeutende Rolle spielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ruanda in Wert, 2017-2020

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette nach Ruanda

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Ruanda sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 importierte Ruanda 7,9 Tonnen, was einem Rückgang von 44,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 verringerten sich die Einfuhren insgesamt um 80,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 42,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ruanda in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Uganda mit 44,3 %, Belgien mit 21,6 % und die Niederlande mit 12,3 % der Einfuhrmengen die Struktur der Einfuhren an und machten zusammen 78,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ruanda in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Ruanda sind zum dritten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 51,9 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 36,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Einfuhren um 73,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 35,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ruanda in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 stachen Belgien mit 43,2 %, Uganda mit 22,4 % und die Niederlande mit 14,9 % der Einfuhrwerte als Hauptmärkte für Einfuhren in Wert aus und machten zusammen 80,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ruanda in Wert, 2017-2020