Markt für Brauerei- oder Brennereitreber und -abfälle in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Brau- und Destillationsrückstände und -abfälle in Portugal ging von 119,0 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 83,4 Tausend Tonnen im Jahr 2020 zurück, bevor es 2021 auf 90,2 Tausend Tonnen anstieg. Diese anfängliche Kontraktion wurde durch die COVID-19-Pandemie verursacht, die den Bierkonsum in Hotels, Restaurants und Cafés stark reduzierte und so die Produktion und die damit verbundene Abfallerzeugung senkte. Gleichzeitig investierten Brauereien in die Modernisierung ihrer Anlagen, um die Energieeffizienz zu verbessern und Abfälle zu reduzieren, was auch die Ausbeute an Nebenprodukten begrenzte. Die teilweise Erholung des Marktes im Jahr 2021 fiel mit der wachsenden Beliebtheit von alkoholfreien und alkoholarmen Bieren zusammen, die spezifische Produktionsprozesse und eine anhaltende Nachfrage nach Rohstoffen und Abfallströmen mit sich brachten.

Neue Vorschriften für die Bierproduktion und -kennzeichnung, die mit der Portaria Nr. 91/2022 eingeführt wurden, harmonisierten nationale Standards mit europäischen Vorschriften und beeinflussten die Branchenabläufe ab diesem Jahr. Bis 2023 erhöhte ein starker Fokus auf Kreislaufwirtschaftspraktiken, wie die Umleitung von Rückständen und Abfällen in die Tierfutter- und Biokraftstoffproduktion, die Nachfrage nach diesen Reststoffen und trug dazu bei, das Marktvolumen auf 124,4 Tausend Tonnen zu steigern. Fortgesetzte Investitionen in Wasser- und Energieeffizienztechnologien sowie strengere Umwelt- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften führten zu einer leichten Marktkontraktion auf 119,2 Tausend Tonnen im Jahr 2024. In Zukunft setzt der Sektor weiter auf Kreislaufwirtschaft durch ein neues Pfandsystem für Verpackungen und einen Selbstregulierungskodex für Mehrwegbehälter, während die Expansion in den Segmenten Craft-Bier, alkoholfreies Bier und nachhaltiges Bier die Branche im Wandel hält.

Produktion für Brauerei- oder Brennereitreber und -abfälle in Portugal

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von Brauerei- oder Brennereirückständen und -abfällen in Portugal stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge. Der Produktionswert belief sich auf 2 196 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 26,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018-2021 nahm die Produktion um 21,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 686 Tausend US-Dollar verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 6,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Die Produktion von Brauerei- oder Brennereirückständen und -abfällen in Portugal ging 2021 zum dritten Mal in Folge zurück. Es wurden 74 129 Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 2,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018-2021 verringerte sich die Produktion um 15,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Brauerei- oder Brennereitreber und -abfälle aus Portugal

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Der niedrigste Exportwert wurde 2018 verzeichnet, während der höchste Wert 2020 erreicht wurde, mit einem Verhältnis von 2,3 zu 1 zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2021 belief sich das Exportvolumen Portugals für Brauerei- oder Brennereirückstände und -abfälle auf 14 866 Tonnen, was einem Rückgang von 7,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 16 054 Tonnen erreicht, und der stärkste Anstieg von 93,5 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 dominierte Spanien eindeutig die Exporte von Brauerei- oder Brennereirückständen und -abfällen aus Portugal in physischen Einheiten und hielt einen Anteil von 84,9 % an den gesamten Strömen, während andere Länder jeweils deutlich kleinere Anteile aufwiesen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Brauerei- oder Brennereirückständen und -abfällen aus Portugal stiegen 2021 zum dritten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 1 394 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 35,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018-2021 nahmen die Exporte um 186,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 42,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 blieb Spanien der dominierende Partner für die Exporte von Brauerei- oder Brennereirückständen und -abfällen aus Portugal in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 87,3 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte einen langen Ausläufer bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für Brauerei- oder Brennereitreber und -abfälle nach Portugal

Importe in Menge, t

Nach einer zweijährigen Kontraktion stiegen die Importvolumina von Brauerei- oder Brennereirückständen und -abfällen in Portugal 2021 wieder an. Die Importe erreichten 30 936 Tonnen, was einem dramatischen Anstieg von 33,2 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018-2021 gingen die Importe um 19,4 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 7,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 23 227 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang von 27,0 % trat 2019 auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 spiegelte das geografische Muster der Importe in physischen Einheiten eine starke Abhängigkeit von den Vereinigten Staaten wider, die 94,3 % der gesamten Ströme aufnahmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität gekennzeichnet. Die Importwerte erreichten 2020 ihren Tiefpunkt und stiegen 2021 auf ihren Höchstwert, mit einem Verhältnis von 1,7 zu 1 zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Importe von Brauerei- oder Brennereirückständen und -abfällen in Portugal auf 9 589 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 73,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 5 531 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang von 29,7 % trat 2019 auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018–2021 wurde die Partnerstruktur der Importe in Wertbegriffen von den Vereinigten Staaten dominiert, die durchgängig 94,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021