Marktforschung

Markt für Bohnen in Costa Rica

Markt für Bohnen in Costa Rica

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des Bohnenmarktes in Costa Rica schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Anfangs wurde es durch sinkende inländische Produktion eingeschränkt, nachdem Handelsrichtlinien garantierte staatliche Abnahmen beendeten, sowie durch einen anhaltenden Rückgang des Verbrauchs aufgrund negativer Gesundheitswahrnehmungen und Substitution durch Fast Food. Ein starker Anstieg des Marktvolumens auf 453,0 t im Jahr 2019 wurde hauptsächlich durch einen Exportstopp verursacht, der die gesamte inländische Produktion auf den lokalen Markt lenkte, unterstützt durch Initiativen von Produzenten und Regierung zur Förderung der Nährstoffvorteile von Bohnen. Das Marktvolumen stabilisierte sich 2020 bei 452,0 t, da die COVID-19-Pandemie einen vorübergehenden monatlichen Konsumanstieg um 25 t auslöste, der den allgemeinen Abwärtstrend ausglich.

Das Marktvolumen sank 2021 auf 383,9 t, vor allem wegen eines Exportanstiegs auf 81,0 t, der die inländische Verfügbarkeit reduzierte. Diese Phase war auch durch steigende Preise für rote und schwarze Bohnen geprägt, getrieben von höheren Kosten für landwirtschaftliche Inputs, Treibstoff und Arbeitskräfte. 2022 folgte eine Erholung, mit einem Marktwachstum auf 458,3 t, als sich die Exporte normalisierten und kulturelle Präferenzen den Konsum hin zu schwarzen Bohnen verschoben. Bis 2023 erreichte der Markt 465,2 t, gestützt durch stabile Produktion und geringere Exporte, obwohl die Kaufkraft der Verbraucher durch Währungsabwertung beeinträchtigt wurde und die Einzelhandelspreise hoch blieben nach dem Ende einer temporären Zollaussetzung für Importe.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Costa Rica
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Costa Rica nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Bohnen in Costa Rica

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Bohnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Bohnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Costa Rica 472,0 Tonnen Bohnen produziert, was einem Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 5,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 3,5 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 4,7 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.7%(3.5%)4.2%1.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Bohnen aus Costa Rica

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen von Bohnen aus Costa Rica 20,3 Tonnen, was einem Rückgang von 70,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 94,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 61,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(70.3%)n/an/a(61.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb Guatemala die dominierende Exportrichtung in physischen Mengen, mit einem Anteil von 73,9 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der aus Costa Rica exportierten Bohnen auf 12,3 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 37,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 95,6 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 64,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(37.2%)n/an/a(64.7%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Guatemala und die Vereinigten Staaten die Hauptmärkte für Exporte in Wertbegriffen und machten gemeinsam 97,4 % der gesamten Ströme aus, während andere Partner den verbleibenden Anteil bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Costa Rica in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Bohnen nach Costa Rica

Importe in Menge, t

Costa Rica importierte im Jahr 2020 0,3 Tonnen Bohnen, was einem Rückgang von 71,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 98 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 72,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(71.9%)n/an/a(72.7%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Mexiko und die Vereinigten Staaten die Hauptimportrichtungen in physischen Mengen und nahmen gemeinsam 85,0 % der gesamten Ströme ein, während der Restanteil auf andere Märkte aufgeteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 importierte Costa Rica Bohnen im Wert von 0,7 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 75,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 97,4 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 70,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(75.4%)n/an/a(70.4%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen stark auf Mexiko und Guatemala konzentriert, die zusammen 86,1 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner einen geringen Restanteil bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Costa Rica in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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