Markt für Bohnen im Vereinigten Königreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Bohnen in Großbritannien wuchs von 55.478 t im Jahr 2018 auf 66.576 t im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach pflanzlichen Proteinen und gesundheitsbewusster Ernährung getrieben. Die COVID-19-Pandemie verstärkte die Lebensmittelnachfrage zusätzlich, während der Brexit den Fokus auf lokale Produkte erhöhte, obwohl die Importe weiter zunahmen. Das Marktvolumen stabilisierte sich dann im Jahr 2021 bei 66.335 t.

Im Jahr 2022 kam es zu einem deutlichen Rückgang auf 41.030 t, was wahrscheinlich die Normalisierung des Marktes nach der Pandemie widerspiegelt. Im Jahr 2023 folgte eine Erholung, wobei das Volumen auf 49.271 t stieg. Diese Entwicklung wurde durch die erste großflächige Ernte von in Großbritannien angebauten Trockenbohnen und Durchbrüche im heimischen Anbau unterstützt, die das lokale Angebot erhöhten.

Regulatorische Änderungen prägten den Markt, darunter aktualisierte Lebensmittelkennzeichnungsgesetze, die Einführung der Plastikverpackungssteuer im April 2022 und Maßnahmen von Einzelhändlern wie Sainsbury's, die Mindesthaltbarkeitsdaten entfernten, um Abfall zu reduzieren. Die Verbraucherpräferenzen tendierten zunehmend zu Nachhaltigkeit und pflanzlicher Ernährung, wobei die Ausgaben für gekühlte vegetarische Lebensmittel seit 2011 mehr als verdoppelt wurden, was langfristige Trends verstärkte.

Produktion für Bohnen im Vereinigten Königreich

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Bohnen, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Bohnen, 2018-2021

Nach einer zweijährigen Steigerung ging das Produktionsvolumen von Bohnen im Vereinigten Königreich zurück. Im Jahr 2021 wurden 22 829 Tonnen Bohnen produziert, was einem Rückgang von 5,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 19,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 24 237 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 15,9 % lag.

Jahresdynamik der Produktion im Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Bohnen aus dem Vereinigten Königreich

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exportmengen erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2020 mit 888 Tonnen und stiegen dann auf ihren Höchstwert im Jahr 2021 mit 4 350 Tonnen an, was einem 4,9-fachen Anstieg entspricht. Im Jahr 2021 führte dies zu einem starken Anstieg von 390,1 % im Vergleich zum Vorjahr. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 13,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 waren Dänemark (55,8 % der Exporte in physischen Mengen), Irland (20,6 % der Exporte in physischen Mengen) und die Niederlande (14,6 % der Exporte in physischen Mengen) die Hauptabnehmer von Bohnen aus dem Vereinigten Königreich. Zusammen machten sie 91,0 % der gesamten Exporte in physischen Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Bohnen aus dem Vereinigten Königreich gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 2,3 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 26,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 29,1 %, was einer jährlichen Rate von 10,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 3,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 19,4 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 leisteten Irland (56,3 % der Exporte in Wert), die Niederlande (22,7 % der Exporte in Wert) und Dänemark (9,2 % der Exporte in Wert) den größten Beitrag zu den Exporten in Wert. Zusammen machten sie 88,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus dem Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021

Importe für Bohnen zum Vereinigten Königreich

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Bohnen in das Vereinigten Königreich stiegen zum zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 importierte das Vereinigte Königreich etwa 47 856 Tonnen Bohnen, was einer soliden Steigerung von 10,7 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 28,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht. Der Tiefstwert wurde im Jahr 2019 mit 37 269 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 0,0 % lag. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2020 mit 16,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 machten Kenia (36,8 % der Importe in physischen Mengen), Spanien (15,6 % der Importe in physischen Mengen) und Marokko (13,5 % der Importe in physischen Mengen) zusammen 65,9 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus und blieben damit die Hauptlieferländer für Bohnen in das Vereinigte Königreich.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von Bohnen in das Vereinigten Königreich stiegen zum zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 160,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 21,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 31,9 %, was einer jährlichen Rate von 9,7 % entspricht. Der Tiefstwert wurde im Jahr 2019 mit 115,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 4,5 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 hatten Kenia (43,4 % der Importe in Wert), Spanien (14,9 % der Importe in Wert) und Ägypten (11,0 % der Importe in Wert) den größten Anteil an den Importen in Wert. Zusammen machten sie 69,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts zum Vereinigten Königreich in Wert, 2018-2021