Marktforschung

Markt für Blumenkohl und Brokkoli in Afrika

Markt für Blumenkohl und Brokkoli in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der afrikanische Markt für frische Blumenkohl und Brokkoli begann die Periode mit der Einführung neuer hitzetoleranter Blumenkohlsorten im Jahr 2018, die das Ertragspotenzial für die Produktion in der warmen Jahreszeit erhöhten. Das Marktvolumen sank dann 2019 auf 393,7 Tausend Tonnen, bevor es 2020 auf 448,4 Tausend Tonnen anstieg – ein Wachstum, das trotz bekannter Herausforderungen bei der Aufrechterhaltung der Kopfqualität und -kompaktheit aufgrund hoher Temperaturen erreicht wurde.

Gesundheits- und Ernährungstrends, darunter die Beliebtheit kohlenhydratarmer Diäten, stärkten ab 2021 die Nachfrage nach Blumenkohl und Brokkoli als Kohlenhydratersatz. Im selben Jahr führten saisonale Klimafaktoren, die die Kopfbildung und Marktfähigkeit beeinflussten, zu einem vorübergehenden Rückgang des Volumens auf 438,9 Tausend Tonnen. Es folgte eine starke Expansion: Der Markt wuchs 2022 auf 460,5 Tausend Tonnen und stieg 2023 auf 534,4 Tausend Tonnen.

Bis 2024 zeigte der breitere Gemüsesektor Widerstandsfähigkeit, wobei Blumenkohl und Brokkoli durch veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu frischen, pflanzlichen Produkten und bequemen Mahlzeitenoptionen unterstützt wurden – Faktoren, die stabile Marktbedingungen untermauern.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Blumenkohl und Brokkoli in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Afrika 450,4 Tausend Tonnen Blumenkohl und Brokkoli produziert, was einem Anstieg von 13,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 20,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 2,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.1%(2.1%)13.7%6.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Blumenkohl und Brokkoli in Afrika stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Blumenkohl- und Brokkoliproduktion in Afrika auf 1 134 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 13,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 35,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.0%10.5%13.2%10.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Blumenkohl und Brokkoli aus Afrika

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Blumenkohl und Brokkoli aus Afrika zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 4 296 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 22,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 3,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 5 508 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 17,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.6%17.7%(22.0%)1.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von Blumenkohl und Brokkoli aus Afrika relativ gleichmäßig verteilt. Russland (18,5 % der Exporte), das Vereinigte Königreich (9,0 % der Exporte) und Belarus (6,4 % der Exporte) machten zusammen nur 33,9 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exportwerte von Blumenkohl und Brokkoli aus Afrika zurück. Afrika exportierte im Jahr 2020 Blumenkohl und Brokkoli im Wert von 10 814 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 22,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 16,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 13 921 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 32,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.5%32.9%(22.3%)5.1%
Quelle: SHEV.io

Die Partnerstruktur der Exporte in Wert war im Zeitraum 2017–2020 fragmentiert. Das Vereinigte Königreich (22,5 % der Exporte), Russland (17,7 % der Exporte) und die Niederlande (7,3 % der Exporte) machten zusammen nur 47,5 % der gesamten Exporte aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Blumenkohl und Brokkoli nach Afrika

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Afrika 2 320 Tonnen, was einem Rückgang von 23,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 7,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 028 Tonnen verzeichnet. Der Höchstwert wurde 2019 mit 3 021 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 49,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(19.5%)49.0%(23.2%)(2.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Belgien (3,8 % der Importe), Portugal (2,6 % der Importe) und Frankreich (2,0 % der Importe) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von Blumenkohl und Brokkoli nach Afrika. Zusammen machten sie 8,5 % der gesamten Importe aus, während der Rest auf zahlreiche kleinere Partner verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach Afrika gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe im Wert von 3 581 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Rückgang von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 2,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 0,9 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 077 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 10,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.8%(1.6%)(10.7%)(0.9%)
Quelle: SHEV.io

Die Importbasis in Wert war im Zeitraum 2017–2020 breit gefächert. Belgien (5,6 % der Importe), Frankreich (4,2 % der Importe) und die Niederlande (4,0 % der Importe) machten zusammen nur 13,8 % der gesamten Importe aus, während die restlichen 86,2 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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