Markt für Auberginen in Rumänien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Auberginen in Rumänien entwickelte sich zwischen 2018 und 2023 dynamisch. 2018 lag das Marktvolumen bei 92.560 Tonnen, unterstützt durch intensivierten lokalen Anbau und die erweiterte Verbreitung der Sorte Aragon durch Unternehmen wie Cerveanu Gabriela in Hunderten von Geschäften. 2019 ging das Volumen auf 83.916 Tonnen zurück, was mit dem wachsenden Verbraucherinteresse an Tiefkühlgemüse als bequeme Alternative zusammenfiel, das den Frischsegment zu beeinflussen begann. 2020 erholte sich der Markt deutlich auf 93.989 Tonnen, da die COVID-19-Pandemie die Nachfrage nach frischem Gemüse steigerte und den Online-Verkauf von Gemüse ankurbelte. Dieses Wachstum setzte sich 2021 fort und erreichte mit 100.765 Tonnen einen Höchststand, begünstigt durch weitere Investitionen in die Distribution und die Optimierung der Kühllogistik für eine bessere Produktqualität.

Diese Expansion wurde 2022 unterbrochen, als das Marktvolumen stark auf 68.849 Tonnen schrumpfte. Dieser Rückgang erfolgte parallel zur weiteren Entwicklung des Tiefkühlgemüsesegments, wo neue Marken im mittleren und niedrigen Preissegment in den Markt eintraten und den Wettbewerb um Verbraucher von Frischprodukten verschärften. Trotz dieses Wettbewerbsdrucks blieben die Vertriebsnetze für lokale frische Auberginen aktiv. 2023 stabilisierte sich der Markt dann und verzeichnete eine leichte Erholung auf 70.142 Tonnen.

Produktion für Auberginen in Rumänien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im weltweiten Vergleich belegte Rumänien im Zeitraum 2017 bis 2020 den 22. Platz bei der Auberginenproduktion.

Größte Produzenten von für Auberginen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Auberginen, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Auberginenproduktion in Rumänien wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Rumänien 88,4 Tausend Tonnen Auberginen produziert, was einem Anstieg von 11,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 30,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 79,7 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 31,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Auberginen in Rumänien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Auberginenproduktion in Rumänien auf 110,1 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 15,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 92,2 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 29,3 %, während der größte Anstieg 2019 mit 15,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Auberginen aus Rumänien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Zwischen 2017 und 2020 betrug die Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwerten das 4,5-fache. Rumänien exportierte 2020 insgesamt 152 Tonnen Auberginen, was einem deutlichen Anstieg von 90,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 12,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 167,1 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 76,6 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten auf Moldau, während die restlichen Ströme auf eine breite Gruppe kleinerer Länder verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Auberginenlieferungen aus Rumänien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 189 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 77,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 445,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 76,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen stark auf Moldau und das Vereinigte Königreich konzentriert, die zusammen 90,9 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner nur einen geringen Anteil hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020

Importe für Auberginen nach Rumänien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Auberginenimporte nach Rumänien wieder an. Rumänien importierte 2020 insgesamt 5 721 Tonnen Auberginen, was einem deutlichen Anstieg von 31,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 8,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 336 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 14,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (37,6 % der Importe in physischen Einheiten), die Niederlande (13,2 % der Importe in physischen Einheiten) und die Türkei (12,3 % der Importe in physischen Einheiten) die Hauptlieferanten von Auberginen nach Rumänien und machten zusammen 63,1 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Rumänien importierte 2020 Auberginen im Wert von 5 780 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 23,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 20,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 681 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 8,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Spanien (37,5 % der Importe in Wertbegriffen), Deutschland (16,0 % der Importe in Wertbegriffen) und die Niederlande (13,8 % der Importe in Wertbegriffen) den Kern der Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 67,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020