Markt für Artischocken in MERCOSUR

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Artischocken in MERCOSUR lag 2018 bei 36.224 t und ging 2019 moderat auf 35.000 t zurück. In den Jahren 2020 und 2021 stabilisierte es sich bei etwa 35.500 t, wobei 2021 ein sehr leichter Rückgang zu verzeichnen war. Danach folgte eine deutliche Kontraktion: 2022 sank das Volumen auf 31.117 t und 2023 weiter auf 29.655 t. In diesem gesamten Zeitraum waren Import- und Exportmengen vernachlässigbar, sodass die inländische Produktion allein die Marktgröße bestimmte.

2024 wirkte sich die fortschreitende Integration des MERCOSUR-Blocks auf die Märkte für Frischwaren aus, da sie den inneregionalen Warenverkehr erleichterte. Die zertifizierten Exporte von frischem Gemüse aus der Region stiegen um 11 %, wobei die Hauptströme in die Mitgliedsländer Brasilien und Paraguay gingen. Dies deutet auf einen robusten regionalen Handel mit Gartenbauerzeugnissen hin. Für Artischocken selbst wurden im Berichtsjahr keine bedeutenden neuen Gesetze, Änderungen bei der Kennzeichnung oder größere Anlagenveränderungen gemeldet.

Produktion für Artischocken in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Artischocken, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Artischocken, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Artischocken in MERCOSUR wieder an. Im Jahr 2020 wurden 35,5 Tausend Tonnen Artischocken in MERCOSUR produziert, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 5,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 35,0 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 4,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Artischocken aus MERCOSUR

Exporte in Menge, kg

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importmengen schwankten zwischen dem Tief von 2018 und dem Hoch von 2019 um das 4,3-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Artischocken aus MERCOSUR auf 429 Kilogramm, was einem starken Rückgang von 56,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 229 Kilogramm verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2019 mit 989 Kilogramm erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 331,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, kg

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Artischocken aus MERCOSUR durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Die Marshallinseln (15,2 % der Exporte), Chile (13,8 % der Exporte) und China (12,4 % der Exporte) machten zusammen nur 41,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Volumina erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2019 ihren Höhepunkt, mit einem Verhältnis von 4,5 zu 1 zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Artischocken aus MERCOSUR auf 0,9 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 48,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 1,8 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 286,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von Artischocken aus MERCOSUR in Wert auf eine Vielzahl von Partnerländern. Die Marshallinseln (19,1 % der Exporte), China (14,9 % der Exporte) und Panama (11,7 % der Exporte) machten zusammen nur 45,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Importe für Artischocken zu MERCOSUR

Importe in Menge, kg

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Volumina variierten zwischen dem Tief von 2018 und dem Hoch von 2020 um das 2 236-fache. Im Jahr 2020 erreichten die Artischockenimporte von MERCOSUR 80 624 Kilogramm, was einem Anstieg von 6 060,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 36 Kilogramm verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 77,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, kg

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Chile bei weitem das Hauptziel für Artischockenimporte nach MERCOSUR und machte 91,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Volumina variierten zwischen dem Tief von 2018 und dem Hoch von 2020 um das 2 090-fache. Im Jahr 2020 importierte MERCOSUR Artischocken im Wert von 0,1 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 2 319,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 0,1 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 97,5 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 8 537,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Chile der Schlüsselmarkt und fast der einzige Markt für Artischockenimporte nach MERCOSUR in Wert und machte 94,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020