Marktforschung

Markt für Äpfel in Neuseeland

Markt für Äpfel in Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Äpfel in Neuseeland stieg von 111.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 167.000 Tonnen im Jahr 2020, wobei 2019 ein deutlicher Anstieg zu verzeichnen war. Diese Entwicklung wurde durch die Einrichtung großer Plantagen wie des Rockit™-Apfelgartens von Rockit Global Ltd. unterstützt, der nach einem exklusiven Lizenzmodell ähnlich wie Zespri operierte und so die Produktionskapazität erhöhte. Die idealen Anbaubedingungen in Hawke’s Bay, insbesondere in den Heretaunga Plains, trugen weiterhin zu einer hochwertigen Ernte bei.

Zwischen 2021 und 2023 wuchs das Marktvolumen weiter und erreichte 277.000 Tonnen. Ein wichtiger Treiber war der Rückgang der Exporte, die von 400.000 Tonnen im Jahr 2020 auf 309.000 Tonnen im Jahr 2023 fielen, teilweise aufgrund zunehmender Konkurrenz anderer Apfelanbieter aus der Südhalbkugel auf dem europäischen Markt. Gleichzeitig verlängerten Fortschritte in der Lagertechnologie die Haltbarkeit und verbesserten so die Effizienz der Lieferkette. Auf der Nachfrageseite verlagerten sich die Konsumtrends hin zu Lebensmitteln mit kognitiven und immunfördernden Gesundheitsvorteilen, was die Nachfrage nach frischen Äpfeln bei Millennials und der Generation Z ankurbelte.

Die Marktentwicklung wurde außerdem durch die Konsolidierung der Branche für Skaleneffekte, insbesondere in flächenbeschränkten Regionen wie Marlborough, sowie durch offizielle Zertifizierungsprogramme des Ministeriums für Primärindustrien geprägt, die internationale Biosicherheitsstandards erfüllen. Veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu frischen Produkten mit Herkunftsgeschichten und Nachhaltigkeit unterstützten zudem das Wachstum des Inlandskonsums in diesem Zeitraum.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Neuseeland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Äpfel in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegte Neuseeland weltweit den 26. Platz bei der Apfelproduktion.

Größte Produzenten von für Äpfel, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Apfelproduktion in Neuseeland stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 wurden 575,1 Tausend Tonnen Äpfel produziert, was einem Anstieg von 1,5 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 19,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.9%1.9%1.5%6.2%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Apfelproduktion in Neuseeland verzeichnete zum dritten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Apfelproduktion auf 954,0 Millionen US-Dollar, was einem Zuwachs von 15,0 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 38,8 %, was einer jährlichen Rate von 11,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.4%2.8%15.0%11.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Äpfel aus Neuseeland

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einer zweijährigen Steigerung gingen die Apfelexporte aus Neuseeland zurück. Im Jahr 2021 exportierte Neuseeland 355,8 Tausend Tonnen Äpfel, was einem Rückgang von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 3,7 %, was einer jährlichen Rate von 1,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 400,4 Tausend Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2019 mit 5,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.8%2.4%(11.1%)(1.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 war das Käuferportfolio für Äpfel aus Neuseeland breit gefächert: Das Vereinigte Königreich (10,6 % der Exporte in Mengen), China (9,3 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Staaten (8,4 % der Exporte in Mengen) trugen zusammen nur 28,2 % der Gesamtexporte in Mengen bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht vernachlässigbare Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Apfelexporte aus Neuseeland stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 590,2 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahmen die Exporte um 11,6 % zu, was einer jährlichen Rate von 3,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.2%3.4%0.7%3.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 wurden Äpfel aus Neuseeland an eine breite Palette von Märkten geliefert: China (13,6 % der Exporte in Wert), Vietnam (9,2 % der Exporte in Wert) und das Vereinigte Königreich (8,2 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 31,0 % der Gesamtexporte in Wert aus, während viele kleinere Zielländer die verbleibenden 69,0 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Äpfel nach Neuseeland

Importe in Menge, Tsd. t

Im betrachteten Zeitraum gab es deutliche Schwankungen bei den Importen. Die Importe erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höchststand, wobei sie sich um das 3,9-fache unterschieden. Im Jahr 2021 importierte Neuseeland 0,4 Tausend Tonnen Äpfel, was einem dramatischen Rückgang von 45,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 0,6 Tausend Tonnen verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 276,4 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr276.4%3.3%(45.0%)28.8%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 bildeten die Vereinigten Staaten und Polen die Kernmärkte für Importe in Mengen und machten gemeinsam 78,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im betrachteten Zeitraum gab es erhebliche Schwankungen bei den Importen. Von einem Tiefpunkt 2018 bis zu einem Höchststand 2019 veränderten sich die Importe um das 5,3-fache. Im Jahr 2021 erreichte das Importvolumen für Äpfel in Neuseeland 0,6 Millionen US-Dollar, was einem starken Rückgang von 43,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1,7 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Anstieg ebenfalls 2019 mit 432,0 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr432.0%(37.2%)(43.5%)23.6%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 machten die Vereinigten Staaten und Polen durchgängig den größten Teil der Importe in Wert für Äpfel nach Neuseeland aus und kamen zusammen auf 63,1 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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