Marktforschung

Markt für Walnüsse in MERCOSUR

Markt für Walnüsse in MERCOSUR

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "MERCOSUR" umfasst folgende Länder:

Brasilien
Argentinien
Uruguay
Paraguay

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Walnussmarkt in MERCOSUR verzeichnete von 2018 bis 2020 einen Rückgang des Marktvolumens von 25.489 t auf 21.491 t. Hauptursache war die geringere Produktion in Chile infolge einer Wasserkrise und reduzierter Anbauflächen, was das Angebot einschränkte. Die COVID-19-Pandemie störte 2020 zusätzlich Ernte- und Exportaktivitäten und führte zu einer Marktstagnation.

Ab 2021 erholte sich der Markt mit einem Volumen von 23.864 t und stieg 2022 auf 25.406 t, da bessere Frühlingswetterbedingungen die landwirtschaftliche Produktion ankurbelten. 2023 stabilisierte sich das Marktvolumen bei 25.331 t, getragen von einer stabilen globalen Nachfrage und niedrigen internationalen Preisen aufgrund großer Ernten in den USA.

2024 öffnete China seinen Markt für brasilianische Pekannüsse, was die Exportmöglichkeiten der Region erweiterte. Gleichzeitig führte die Klimakrise in Chile zu einem Produktionsrückgang bei Walnüssen um 26 %, was das Angebot verknappte. Weitere Entwicklungen umfassten eine wachsende Verbraucherpräferenz für gesunde Snacks und vermehrte Investitionen in Produktionstechnologie.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in MERCOSUR
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Walnüsse in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Walnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Walnüsse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Walnussproduktion im MERCOSUR ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 22 665 Tonnen Walnüsse produziert, was einem Rückgang von 4,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 13,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.7%)(7.4%)(4.4%)(4.9%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Walnussproduktion im MERCOSUR verzeichnete zum dritten Mal in Folge einen Rückgang. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Walnussproduktion auf 86,8 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 8,0 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 28,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 10,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.1%)(16.3%)(8.0%)(10.6%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Walnüsse aus MERCOSUR

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Walnussexporte aus dem MERCOSUR zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 6 403 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 11,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 98,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,7 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 7 216 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 53,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr53.1%46.1%(11.3%)25.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Italien (41,1 % der Exporte in Tonnen), die Türkei (15,8 % der Exporte in Tonnen) und die Vereinigten Arabischen Emirate (13,3 % der Exporte in Tonnen) die wichtigsten Abnehmer von Walnüssen aus dem MERCOSUR. Zusammen machten sie 70,2 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen von Walnüssen aus dem MERCOSUR zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 24 520 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 14,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 64,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 18,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 28 692 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 46,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr46.1%32.0%(14.5%)18.1%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Italien (33,1 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (20,2 % der Exporte in Wert) und die Türkei (9,5 % der Exporte in Wert) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Wert. Zusammen machten sie 62,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Walnüsse zu MERCOSUR

Importe in Menge, t

Das Volumen der Walnussimporte in den MERCOSUR stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 5 229 Tonnen, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 14,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 4,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.4%3.6%4.8%4.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Chile und die Vereinigten Staaten ein hochkonzentriertes Duo für Walnussimporte in den MERCOSUR in Tonnen. Zusammen machten sie 85,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Volumen der Walnussimporte in den MERCOSUR ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte der MERCOSUR Walnüsse im Wert von {value_last_year} Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 7,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 25,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 9,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.8%)(9.4%)(7.8%)(9.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde das geografische Muster der Importe in Wert hauptsächlich von Chile und den Vereinigten Staaten bestimmt, die zusammen 86,8 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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