Markt für Erdbeeren in Kanada

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Einführung neuer Erdbeersorten wie AAC Kate, Audrey und Evelyn im Jahr 2018 erweiterte die genetische Vielfalt und Qualität für kanadische Erzeuger. Das Marktvolumen sank jedoch 2019 auf 122,5 Tausend Tonnen, beeinflusst durch geringere Importe, bevor es sich 2020 bei etwa 123,6 Tausend Tonnen stabilisierte, als der Sektor begann, die Gewächshausproduktion offiziell zu erfassen – ein Schritt hin zu kontrollierter Landwirtschaft, um die Saison zu verlängern und die Fruchtqualität zu verbessern.

Ab 2021 wurden erdlose und geschützte Anbautechniken eingeführt, parallel dazu stieg der ökologische Erdbeeranbau in Quebec, um die Erträgeffizienz zu steigern und Nischennachfrage zu bedienen. Werbeveranstaltungen für lokale Beeren 2022 hielten das Verbraucherinteresse aufrecht. Diese Entwicklungen wurden 2023 durch wassergesättigte Böden in Quebec beeinträchtigt, die die kommerziellen Ernten beeinträchtigten und zu einem Rückgang des Marktvolumens auf 124,5 Tausend Tonnen beitrugen.

Die Produktion erholte sich 2024 deutlich auf 25,9 Tausend Tonnen, den höchsten Wert seit 2019, angetrieben durch einen milden Frühling und eine erhebliche Ausweitung der Gewächshausfläche. Der Vertikalfarming-Betrieb La Ferme d’Hiver vervierfachte seine Produktion, um ganzjährig Erdbeeren zu liefern und die Importabhängigkeit zu verringern. Trotz verstärktem Wettbewerb durch preisgünstige Erdbeeren aus Kalifornien näherte sich das Gesamtangebotsvolumen dem Niveau vor 2018 an.

Produktion für Erdbeeren in Kanada

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Kanada weltweit den 26. Platz bei der Produktionsmenge von Erdbeeren.

Größte Produzenten von für Erdbeeren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Erdbeeren, 2017-2020

Die Erdbeerproduktion in Kanada ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden in Kanada 24 134 Tonnen Erdbeeren produziert, was einen deutlichen Rückgang von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr bedeutet. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 22,8 %, was einer jährlichen Rate von 8,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Erdbeerproduktion in Kanada auf 134,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 5,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert um 6,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 137,8 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 7,4 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 9,4 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Erdbeeren aus Kanada

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Erdbeerexporte aus Kanada zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1,5 Tausend Tonnen, was einen deutlichen Rückgang von 12,8 % gegenüber dem Vorjahr markiert. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch insgesamt um 44,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,0 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1,7 Tausend Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 36,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte die Vereinigten Staaten die Partnerstruktur der Exporte in physischen Mengen und machte konstant 96,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Erdbeerexporte aus Kanada stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 exportierte Kanada Erdbeeren im Wert von 8,5 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 99,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten der mit Abstand dominierende Käufer von Erdbeeren aus Kanada und machten 97,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020

Importe für Erdbeeren nach Kanada

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichten die Erdbeerimporte nach Kanada 100,9 Tausend Tonnen, was einer Steigerung von 4,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch um 8,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 96,9 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 116,5 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 16,8 %, und der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 5,4 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten und Mexiko die dominierenden Herkunftsländer für Erdbeerimporte nach Kanada in physischen Mengen und machten gemeinsam 99,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Erdbeerimporte nach Kanada wieder an. Im Jahr 2020 importierte Kanada Erdbeeren im Gesamtwert von 354,4 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 327,7 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 3,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die beiden führenden Herkunftsländer – die Vereinigten Staaten und Mexiko – zusammen 99,8 % der gesamten Erdbeerimporte nach Kanada in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020