Markt für Äpfel in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der italienische Frischäpfelmarkt startete 2018 mit einem Volumen von 1,9 Millionen Tonnen unter einem neuen regulatorischen Rahmen für Allergenkennzeichnung und Vermarktungsstandards, der die Transparenz der Qualität verbessern sollte. 2019 folgte ein deutlicher Rückgang auf 1,4 Millionen Tonnen, verursacht durch fragmentierte inländische Produktion und starke Konkurrenz aus Spanien und anderen Mittelmeerländern, die Marktanteile und Konsum schmälerten.

Trotz der Unterbrechungen der Lieferketten durch die COVID-19-Pandemie und steigender Energiekosten erholte sich der Markt 2020 auf 1,6 Millionen Tonnen. Allerdings setzte 2021 ein erneuter Rückgang ein, der das Volumen auf 1,3 Millionen Tonnen drückte, begleitet von einem breiter berichteten Einbruch im Obst- und Gemüsekonsum in ganz Italien. In den Jahren 2022 und 2023 stabilisierte sich der Markt und wuchs moderat auf 1,4 Millionen Tonnen, gestützt durch den wachsenden Anteil von Discountern und vorverpackten Apfelangeboten sowie eine zunehmende Verbraucherpräferenz für biologisch und nachhaltig produzierte Früchte.

Produktion für Äpfel in Italien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Italien weltweit den 6. Platz bei der Apfelproduktion.

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Italien 2 462 Kt Äpfel produziert, was einem Anstieg von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 28,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete Italien im Jahr 2018 mit 2 467 Kt. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 6,6 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 28,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelproduktion in Italien auf 2 529 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 23,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Produktionswert um 40 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,9 % gleichkommt. Den Höchstwert erreichte Italien 2018 mit 2 924 Mio. US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 29,9 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 61,9 % erfolgte.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Äpfel aus Italien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Apfelexporte Italiens stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an und erreichten 938 Kt, wobei sie im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieben. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 9,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,2 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete Italien 2018 mit 686 Kt. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 33,6 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 36,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 zählten Deutschland (29,1 % der Exporte in Mengen), Ägypten (8,0 %) und Spanien (7,8 %) zu den größten Abnehmern von italienischen Äpfeln. Zusammen machten sie jedoch nur 44,9 % der gesamten Exporte in Mengen aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Apfelexporte Italiens stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an und beliefen sich auf 963,6 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 15,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete Italien 2018 mit 813,2 Mio. US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 16,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Käuferportfolio für italienische Äpfel breit gefächert: Deutschland (31,5 % der Exporte in Wert), Spanien (7,9 %) und Saudi-Arabien (5,9 %) trugen zusammen nur 45,3 % der gesamten Exporte in Wert bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht zu vernachlässigende Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel nach Italien

Importe in Menge, Tsd. t

Die importierten Apfelmengen Italiens gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Italien importierte etwa 38 Kt Äpfel, was einem Rückgang von 13,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 32,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 12,1 % gleichkommt. Den Höchstwert verzeichnete Italien 2018 mit 81 Kt. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 45,7 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 44,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Apfelimporte Italiens in Mengen auf eine breite Palette von Partnerländern. Frankreich (18,4 % der Importe in Mengen), Spanien (12,1 %) und Österreich (9,5 %) machten zusammen nur 39,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Den niedrigsten Wert verzeichnete Italien 2019 mit 25,3 Mio. US-Dollar, während der Höchstwert 2018 mit 57,6 Mio. US-Dollar erreicht wurde, was einer 2,3-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Apfelimporte Italiens auf 35,2 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 39,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 56,1 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 54,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Partnerstruktur der Importe in Wert im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb fragmentiert: Spanien (16,0 % der Importe in Wert), Frankreich (15,4 %) und Chile (14,6 %) machten zusammen nur 46,0 % der gesamten Importströme aus, wobei kein einzelnes Land einen dominanten Anteil erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020