Markt für Äpfel, Birnen und Quitten in Mittelamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Äpfel, Birnen und Quitten in Zentralamerika zeigte zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Nach einem Anstieg um 16 % auf 1.347,7 Tausend Tonnen im Jahr 2019 ging das Gesamtmarktvolumen in den folgenden zwei Jahren zurück und fiel 2021 auf 1.046,3 Tausend Tonnen. Es folgte eine starke Erholung: Der Markt wuchs 2022 um 17 % und 2023 um weitere 7 %, sodass er 1.312,3 Tausend Tonnen erreichte.

Diese Veränderungen wurden durch parallele Bewegungen bei der inländischen Produktion und den Importen getrieben. Die heimische Produktion erreichte 2023 mit 921,1 Tausend Tonnen einen Höchststand, nachdem sie 2022 um 23 % gestiegen war. Die Importe, die für die Marktversorgung entscheidend sind, gingen 2021 stark um 21 % zurück, erholten sich aber 2023 deutlich mit einem Wachstum von 20 %, was auf eine wieder anziehende Nachfrage hindeutet.

2024 stiegen die Importe weiter um 13 % auf 441,6 Tausend Tonnen. In dieser Zeit betonten regionale Diskussionen die Bedeutung von Steuersenkungen für nahrhafte Lebensmittel, um den Konsum anzukurbeln, da der Preis eine Einschränkung für gesunde Ernährung darstellt. Zudem stellt das Integrierte Landwirtschaftsmarktprogramm (PIMA) saisonale Preisindizes bereit, um die Markttransparenz für Produzenten und Händler zu verbessern, was die Effizienz der Lieferkette erhöhen kann.

Produktion für Äpfel, Birnen und Quitten in Mittelamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Äpfel, Birnen und Quitten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, Birnen und Quitten, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Zentralamerika 814,8 Tausend Tonnen Äpfel, Birnen und Quitten produziert, was einem Rückgang von 5,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 765,6 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 861,2 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 6,3 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 12,5 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Äpfel, Birnen und Quitten aus Mittelamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportvolumen erreichten 2018 mit 0,4 Tausend Tonnen ihren Tiefpunkt und 2017 ihren Höhepunkt, wobei das Verhältnis zwischen Spitzen- und Tiefstwert das 2,9-fache betrug. Im Jahr 2020 exportierte Zentralamerika 0,5 Tausend Tonnen Äpfel, Birnen und Quitten, was einem Rückgang von 18,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 65,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 84,0 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten das Hauptziel für Exporte von Äpfeln, Birnen und Quitten aus Zentralamerika in physischer Hinsicht und machten 1,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 0,3 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 1,5 Millionen US-Dollar lag, was einem Verhältnis zwischen Spitzen- und Tiefstwert von 4,3-fach entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exportvolumen von Äpfeln, Birnen und Quitten aus Zentralamerika auf 0,5 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 66,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 329,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 hielten die Vereinigten Staaten den größten Anteil an den Exporten in Wert, mit 2,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel, Birnen und Quitten nach Mittelamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importvolumen von Äpfeln, Birnen und Quitten in Zentralamerika auf 400,2 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 17,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 9,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 396,6 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 487,2 Tausend Tonnen lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 22,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Importe in physischer Hinsicht auf die Vereinigten Staaten, deren Anteil 85,8 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Umfang bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Äpfeln, Birnen und Quitten nach Zentralamerika zurück. Im Jahr 2020 importierte Zentralamerika Äpfel, Birnen und Quitten im Wert von 503,6 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 3,4 %, was einer jährlichen Rate von 1,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 503,6 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 5,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten der dominierende Partner für Importe von Äpfeln, Birnen und Quitten nach Zentralamerika in Wert, mit einem Anteil von 86,3 % der gesamten Ströme, während andere Märkte einen langen Schwanz bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020