Vietnams Pfefferexporte wachsen, Zimt orientiert sich stärker außerhalb Asiens

Pfeffermengen steigen trotz niedrigerer Durchschnittspreise

Vietnam exportierte in den ersten acht Monaten 2026 insgesamt 190.153 Tonnen Pfeffer im Wert von 1,2 Milliarden $. Das zeigen Daten der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA). Gegenüber dem gleichen Zeitraum 2025 nahm die Menge um 14,2 % und der Wert um 8,9 % zu. Der langsamere Umsatzanstieg spiegelt sinkende Durchschnittspreise wider: Schwarzer Pfeffer erzielte 6.372 $ je Tonne, 4,4 % weniger als im Vorjahr, weißer Pfeffer 8.386 $ je Tonne, ein Rückgang um 4 %.

Im August wurden 21.724 Tonnen für 140,9 Millionen $ ausgeführt. Gegenüber Juli sanken die Menge um 4,5 % und der Wert um 4,3 %, während das Volumen noch 1,2 % über dem Stand von August 2025 lag. Nach Angaben von VietnamPlus beruht das Wachstum der Exporterlöse weiterhin vor allem auf höheren Liefermengen und nicht auf steigenden Preisen.

China, Thailand und die USA stützen die Pfeffernachfrage

Asien nahm im Achtmonatszeitraum 88.441 Tonnen ab, 12,5 % mehr als ein Jahr zuvor, und stand für 46,5 % der vietnamesischen Pfefferexporte. Die Lieferungen nach China stiegen um 54,3 % auf 20.495 Tonnen, jene nach Thailand um 71,5 % auf 7.753 Tonnen. Indien verringerte seine Bezüge dagegen um 23,6 % auf 7.914 Tonnen.

Amerika importierte 49.830 Tonnen, 26,4 % mehr als im Vorjahr und 26,2 % der gesamten Ausfuhrmenge. Die USA blieben mit 44.349 Tonnen Vietnams größter Einzelmarkt. Das entsprach einem Wachstum von 24,2 % und einem Anteil von 23,3 %. Europa nahm 40.892 Tonnen ab, ein Plus von 7,8 %. Die Niederlande steigerten ihre Einfuhren um 42,2 % auf 6.965 Tonnen, während Deutschland 16,5 % weniger und damit 7.329 Tonnen bezog. Afrika erhielt knapp 11.000 Tonnen, 4,1 % mehr als im Vorjahr.

Das geringere Inlandsangebot veranlasste Verarbeiter und Exporteure zugleich, mehr Rohware einzuführen. Vietnam importierte über 47.000 Tonnen Pfeffer für 270,3 Millionen $, mengenmäßig 36,1 % und wertmäßig 19,8 % mehr. Kambodscha lieferte 26.980 Tonnen, ein Anstieg um 216 %, und erreichte einen Anteil von 57,4 %. Die Einfuhren aus Brasilien sanken um 28 % auf 7.753 Tonnen, die aus Indonesien um 26 % auf 4.684 Tonnen. Laut VPSA ergänzen die Unternehmen damit ihre Rohstoffversorgung für Verarbeitung und Wiederausfuhr.

Zimtwachstum kommt zunehmend von Märkten außerhalb Asiens

Vietnam exportierte in den ersten acht Monaten 83.433 Tonnen Zimt im Wert von 213,9 Millionen $. Die Menge stieg lediglich um 0,5 %, der Wert um 1,6 %. Asien blieb mit 56.363 Tonnen beziehungsweise 67,6 % der größte Absatzraum, doch die Lieferungen dorthin gingen um 8,2 % zurück. Indien kaufte 32.920 Tonnen und damit 39,5 % der Gesamtmenge. Die Vereinigten Arabischen Emirate, China und Indonesien reduzierten ihre Bezüge um 29 %, 37,5 % beziehungsweise 37,7 %.

Märkte außerhalb Asiens bildeten das Gegengewicht. Die Zimtexporte nach Amerika stiegen um 35,1 %, darunter um 29,3 % in die USA, auf die 13,6 % der Gesamtmenge entfielen. Europa legte um 4,3 % und Afrika um 24,8 % zu. Allein im August erreichten die Lieferungen nach Amerika 2.651 Tonnen, 49,9 % mehr als im Vorjahr. Bangladesch steigerte seine Käufe um 76,9 % auf 994 Tonnen.

Vietnam importierte außerdem 4.438 Tonnen Zimt im Wert von 9,4 Millionen $. Die Menge erhöhte sich um 43,1 %, der Wert um 27,7 %. Indonesien und China stellten zusammen 87,6 % der Einfuhren. VPSA-Generalsekretär Lê Việt Anh bezifferte das Exportziel der Gewürzbranche für 2026 auf 2,2 Milliarden $, davon rund 1,7 Milliarden $ für Pfeffer und 500 Millionen $ für Zimt, Sternanis und andere Gewürze. Zusätzliche Zölle und höhere Frachtraten belasteten im August die Verkäufe in die USA und die EU. Die VPSA erwartet jedoch, dass eine stabile weltweite Pfeffernachfrage das Jahresziel stützt.