Vietnam deckt über 80 % der US-Pfefferimporte, asiatische Konkurrenten verlieren
Vietnam lieferte in den ersten sieben Monaten 2026 insgesamt 44.119 Tonnen Pfeffer in die USA und erreichte einen Importanteil von 80,4 %. Die Lieferungen aus Vietnam stiegen um 22,2 %, während Indien und Indonesien deutliche Rückgänge verzeichneten.
Vietnam baut seine Führung am US-Markt aus
Die USA importierten in den ersten sieben Monaten 2026 insgesamt 54.878 Tonnen Pfeffer im Wert von 417,0 Millionen $, wie aus von Dân Việt veröffentlichten Zahlen des vietnamesischen Verbands für Pfeffer und Gewürze hervorgeht. Gegenüber dem gleichen Zeitraum 2025 stieg die Menge um 4,9 % und der Wert um 4,8 %.
Vietnam lieferte 44.119 Tonnen, 22,2 % mehr als im Vorjahr, und erreichte einen Anteil von 80,4 % an den gesamten US-Pfefferimporten. Damit kam der größte Teil des Marktwachstums aus Vietnam, das seine Stellung als führender Lieferant für US-Lebensmittelhersteller, Gewürzunternehmen, Einzelhändler und Restaurants festigte.
Andere wichtige asiatische Ursprungsländer verloren im gleichen Zeitraum an Boden. Die US-Importe aus Indien sanken um 17,3 % auf 4.265 Tonnen, die Einfuhren aus Indonesien um 59,3 % auf 2.819 Tonnen. Brasilien steigerte seine Lieferungen um 6,8 % auf 2.186 Tonnen, blieb mengenmäßig aber weit hinter Vietnam.
Importwert steigt im Juli trotz geringerer Menge
Im Juli 2026 importierten die USA rund 7.315 Tonnen Pfeffer im Wert von 57,3 Millionen $. Die Menge sank gegenüber Juni um 3,0 %, während der Importwert um 2,1 % zunahm. Vietnam stellte 5.898 Tonnen beziehungsweise 80,6 % der Monatsmenge, obwohl seine Lieferungen gegenüber Juni um 6,0 % zurückgingen.
Indien lieferte im Juli 700 Tonnen, ein Plus von 7,4 % gegenüber dem Vormonat. Indonesien steigerte seine Lieferungen um 23,2 % auf 409 Tonnen, Brasilien um 63,9 % auf 136 Tonnen. Gegenüber Juli 2025 nahmen die gesamten US-Pfefferimporte um 6,9 % zu; die Einfuhren aus Vietnam stiegen um 9,4 %.
Nach Angaben von Dân Việt wird importierter vietnamesischer schwarzer, weißer und gemahlener Pfeffer in den USA in der Lebensmittelverarbeitung, in Privathaushalten und für Gewürzmischungen verwendet. Zu den Anwendungen zählen Wurst, Speck, herzhaftes Brot, Snacks und Dosensaucen sowie BBQ- und Zitronenpfeffer-Mischungen. Schwarzer Pfeffer gehört zudem zur üblichen Tischwürze in US-Haushalten und Restaurants.
Vietnams Pfefferexporte erreichen 1,1 Milliarden $
Vietnam exportierte in den ersten sieben Monaten 2026 insgesamt 168.800 Tonnen Pfeffer im Wert von 1,1 Milliarden $, wie von Dân Việt zitierte Daten der Generalzolldirektion zeigen. Die Menge stieg um 16,7 %, der Wert um 11,1 % gegenüber dem Vorjahr. Rund 95 % der vietnamesischen Pfefferproduktion sind für den Export bestimmt, weshalb der Zugang zu großen Verbrauchermärkten für die Branche entscheidend ist.
Im Juli beliefen sich die Exporte auf 22.800 Tonnen im Wert von 149,5 Millionen $. Gegenüber Juni sank die Menge um 5,3 % und der Wert um 7,0 %; gegenüber Juli 2025 stiegen die Werte um 6,6 % beziehungsweise 5,3 %. Der durchschnittliche Exportpreis lag bei 6.543 $ je Tonne, 1,7 % unter dem Vormonat und 1,2 % unter dem Vorjahresniveau.
Das Wachstum beschränkte sich nicht auf die USA. In den sieben Monaten stieg Vietnams Exportmenge in die Türkei um 102,3 %, nach Thailand um 84,9 %, in die Niederlande um 41,7 %, nach Ägypten um 36 % und auf die Philippinen um 21 %. An den Häfen im Raum Ho-Chi-Minh-Stadt wurde schwarzer Pfeffer mit 500 g/l zu 5.990 $ je Tonne, mit 550 g/l zu 6.050 $ und weißer Pfeffer zu 8.400 $ angeboten.
