Tunesien will mit Olivenöl und Datteln höhere Exporterlöse erzielen
Tunesien exportierte in den ersten neun Monaten der Kampagne 2025/2026 fast 368.000 Tonnen Olivenöl im Wert von rund 4,6 Milliarden Dinar. Die Dattelausfuhren erlösten mehr als 908 Millionen Dinar, während das Land neue Märkte und mehr Wertschöpfung durch Verarbeitung und Verpackung anstrebt.
Olivenöl bringt 4,6 Milliarden Dinar
Tunesien will die starken Ausfuhren von Olivenöl und Datteln zu einem breiteren Wachstumsmotor für die Landwirtschaft entwickeln. Dafür sollen die Produktion steigen, neue Märkte erschlossen und mehr Erzeugnisse mit höherer Wertschöpfung verkauft werden. Beide Waren sind wichtige Devisenbringer, doch ein beträchtlicher Anteil wird weiterhin lose exportiert. Ein Teil der Marge verbleibt damit bei ausländischen Abfüllern und Vermarktern.
Nach von AllAfrica veröffentlichten Zahlen exportierte Tunesien in den ersten neun Monaten der Kampagne 2025/2026 fast 368.000 Tonnen Olivenöl. Die Erlöse beliefen sich auf rund 4,6 Milliarden tunesische Dinar. Fathi Ben Khalifa, Wirtschaftsberater des Präsidenten des tunesischen Verbands für Landwirtschaft und Fischerei, hält bis 2030 Olivenölexporte im Wert von 10 Milliarden Dinar für erreichbar.
Dattelerlöse wachsen zweistellig
In den ersten zehn Monaten der Kampagne 2025/2026 wurden rund 144.000 Tonnen Datteln im Wert von mehr als 908 Millionen Dinar exportiert. Gegenüber der vorherigen Kampagne stiegen die Erlöse um 12,2 %. Für die laufende Ernte wird eine gute Qualität erwartet, während vorläufige Schätzungen auf eine leicht geringere Menge hindeuten.
Die Sorte Deglet Nour bleibt das Kernprodukt für die internationale Positionierung der Branche. Verantwortliche arbeiten an der Erschließung weiterer Märkte. Gleichzeitig ermöglichen Verkaufsveranstaltungen im Inland den direkten Kontakt zwischen Erzeugern und Verbrauchern. AllAfrica zufolge begrenzten sie den Einfluss von Spekulanten, brachten frische Qualitätsware zu kalkulierten Preisen auf den Markt und trugen zu stabilen, erschwinglichen Verbraucherpreisen bei.
Lose Ware begrenzt Tunesiens Marge
Ben Khalifa sprach sich für intensiveren Anbau, mehr Produktion und eine stärkere Exportorientierung aus. Tunesien solle seine Plantagen weiter ausbauen und erneuern, anstatt die Erzeugung aus Sorge vor Preisdruck zu begrenzen. Frühere Erfahrungen beim Olivenöl zeigen die Risiken einer Abhängigkeit von ausländischen Großeinkäufern. Ein im Bericht erwähntes italienisches Angebot sah den Kauf des gesamten Öls als lose Ware vor, allerdings unter der Bedingung, dass Tunesien zwanzig Jahre lang keine weiteren Olivenbäume pflanzt.
Die nächste Aufgabe besteht darin, mehr Wertschöpfung im Land zu halten. Lose Exporte bringen Devisen und nehmen große Mengen auf, doch eigene Verpackungen, Marken und Produktentwicklungen können höhere Erträge erzielen und die tunesische Herkunft für Endkunden sichtbar machen. Olivenöl wird bereits hochwertiger präsentiert, während junge Unternehmen modernere Verpackungen für Datteln entwickeln. Tunesische Konditoren und Köche können zusätzliche Nachfrage schaffen, indem sie neue Anwendungen auf internationalen Wettbewerben und Märkten zeigen. Für Erzeuger, Verarbeiter und Exporteure liegt die Chance deshalb nicht allein in höheren Ernten, sondern in einem größeren Anteil markierter, verpackter und differenzierter Produkte. Das Ziel von 10 Milliarden Dinar erfordert sowohl Mengenwachstum als auch den Zugriff auf Margen, die bislang auf späteren Stufen der Lieferkette entstehen.
