Trauben, Zuckerrohr und Tierhaltung treiben Pernambucos Landwirtschaft an

Trauben führen beim Produktionswert

Bewässerter Obstanbau, Zuckerrohrfelder und Tierhaltung stützten 2025 das Agrarwachstum Pernambucos. Im selben Jahr erreichte der Wert der brasilianischen Agrarproduktion mit 927,2 Milliarden R$ einen nominalen Rekord. Daten des brasilianischen Instituts für Geografie und Statistik (IBGE) weisen Trauben als wertvollstes Agrarprodukt des Bundesstaates aus.

Die Traubenproduktion erzielte 4,20 Milliarden R$, wie Petrolina OFC unter Berufung auf die kommunalen Erhebungen des IBGE zu Landwirtschaft und Tierhaltung berichtet. Das São-Francisco-Tal blieb der wichtigste Motor des Geschäfts. Dort verbindet die Branche bewässerten Anbau mit der Erzeugung für den Frischverzehr und die Weinproduktion. Exporte und die hohe Wertschöpfung der Früchte ließen Trauben an allen anderen Agrarprodukten Pernambucos vorbeiziehen.

Das Ergebnis unterstreicht die wirtschaftliche Bedeutung des bewässerten Obstanbaus im semiariden Nordosten Brasiliens. Für Erzeuger, Packbetriebe und Exporteure sind Trauben zu einer zentralen Einnahmequelle und nicht nur zu einer ergänzenden Kultur geworden. Die Ausrichtung auf Frischmärkte macht das Geschäft zugleich von Qualitätsstandards, Verpackungskapazitäten und dem Zugang zu in- und ausländischen Abnehmern abhängig.

Zuckerrohr bleibt beim Volumen vorn

Zuckerrohr blieb nach physischer Menge die größte Kultur Pernambucos und erwirtschaftete 2,20 Milliarden R$. Es sichert weiterhin Beschäftigung und Wirtschaftstätigkeit in der Zona da Mata und beliefert Fabriken mit Rohstoff für Zucker und Ethanol. Trauben führen zwar beim Wert, doch der Umfang der Zuckerrohrproduktion bewahrt deren zentrale Rolle in der agrarindustriellen Basis des Bundesstaates.

Die unterschiedlichen Rangfolgen nach Wert und Menge zeigen die beiden Säulen der Landwirtschaft Pernambucos. Trauben bringen als höherwertiges Erzeugnis mehr Umsatz, während Zuckerrohr große Mengen für Verarbeiter liefert. Dadurch ist der Bundesstaat zugleich mit der Nachfrage nach Frischobst, der Weinherstellung sowie der Zucker- und Biokraftstoffindustrie verbunden.

Tierhaltung verbreitert die Produktionsbasis

Pernambuco verfügte weiterhin über den größten Geflügelbestand im Nordosten und den siebtgrößten Brasiliens: 68,6 Millionen Tiere. Die Produktion konzentriert sich auf das Geflügelzentrum im Agreste. Hinzu kamen 3,9 Millionen Schafe und 3,4 Millionen Ziegen, die für die Wirtschaft in den semiariden Gebieten besonders wichtig sind.

Die Milchwirtschaft bildet eine weitere Produktionssäule. Das wichtigste Milchgebiet liegt im südlichen Agreste und umfasst Gemeinden wie Itaíba, Buíque und Pedra. Es trägt die Erzeugung von Milch und Milchprodukten im Bundesstaat. Geflügel, kleine Wiederkäuer und Milchwirtschaft verringern gemeinsam Pernambucos Abhängigkeit von einem einzelnen Agrarsegment.

Brasiliens Erholung verbessert das Marktumfeld

Brasiliens Produktion von Getreide, Hülsenfrüchten und Ölsaaten stieg um 18,2%, nachdem sich die Landwirtschaft von den Folgen El Niños im vorherigen Zyklus erholt hatte. Die Erntefläche überschritt erstmals 100 Millionen Hektar. Im Nordosten belief sich der Wert der Agrarproduktion auf 113,7 Milliarden R$, getragen von bewässerten Obstzentren sowie dem Ausbau von Getreide und Baumwolle in Matopiba. Bahia führte die Region mit 55,5 Milliarden R$ an.

Die Baumwollproduktion wuchs um 16,4% und trug dazu bei, Brasilien zum weltweit größten Exporteur der Faser zu machen. Der Produktionswert von Kaffee stieg aufgrund höherer Weltmarktpreise um 44,7% auf 100 Milliarden R$. Die landesweiten 927,2 Milliarden R$ werden vom IBGE zu den jeweiligen laufenden Preisen gemessen und markieren den höchsten nominalen Wert der Zeitreihe. Pernambucos Ergebnisse zeigen innerhalb dieses Rekords, wie hochwertiges Obst, Verarbeitungskulturen und Tierhaltung über unterschiedliche Absatzkanäle beitragen.