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Japan prüft Brasiliens Veterinärsystem – Rindfleischmarkt könnte im November öffnen

Japans MAFF hat am 10. Oktober eine viertägige Prüfung des brasilianischen Veterinärsystems begonnen – Schritt sechs von zwölf auf dem Weg zur Öffnung des Marktes für brasilianisches Rindfleisch, die bereits im November erfolgen könnte. Rückenwind kommt von der WOAH-Anerkennung ganz Brasiliens als frei von Maul- und Klauenseuche ohne Impfung.

Japan prüft Brasiliens Veterinärsystem – Rindfleischmarkt könnte im November öffnen

Japans Ministerium für Landwirtschaft, Forsten und Fischerei (MAFF) hat am Dienstag, den 10. Oktober, eine viertägige Prüfung des brasilianischen Veterinärsystems begonnen – ein Schritt, der den japanischen Markt bereits im November für brasilianisches Rindfleisch öffnen könnte, berichtet Terra unter Berufung auf Estadão/Broadcast. Die Mission dauert bis Freitag, den 13. Oktober, und ist Teil des offiziellen japanischen Verfahrens zur Bewertung des Marktzugangs für brasilianisches Rindfleisch, sagte Luis Rua, Sekretär für Handel und internationale Beziehungen im brasilianischen Landwirtschaftsministerium, gegenüber dem Medium.

Inspektoren verfolgen die Kontrollkette in zwei Bundesstaaten

In dieser Phase prüft die japanische Delegation nicht einzelne Schlachtbetriebe, sondern die föderalen und bundesstaatlichen Kontrollstellen. Nach einem Auftakttreffen am Montag im Landwirtschaftsministerium in Brasília reiste das Team nach Santa Catarina und besuchte dort die Bundesoberbehörde für Landwirtschaft des Bundesstaats sowie Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agropecuário de Santa Catarina). Am Mittwoch geht die Prüfung bei der örtlichen Veterinärstelle und der Regionalstelle in São Miguel do Oeste weiter. Anschließend besucht die Delegation den Kontrollposten BR-163 an der Grenze zwischen Paraná und Santa Catarina sowie den Vigiagro-Posten in Dionísio Cerqueira, gefolgt von der Veterinärstelle in Cascavel, Paraná. Am Freitag endet die Mission mit Besuchen bei der paranaischen Agrarschutzbehörde Adapar und der Bundesoberbehörde für Landwirtschaft in Curitiba. Santa Catarina und Paraná waren die ersten brasilianischen Bundesstaaten, die als frei von Maul- und Klauenseuche ohne Impfung anerkannt wurden.

Schritt sechs von zwölf im Zulassungsverfahren

Die Inspektionen bilden Schritt sechs von zwölf, die Japans Tiergesundheitsbehörde ASA, Teil des MAFF, für die Marktöffnung für brasilianisches Rindfleisch festgelegt hat. Nach Abschluss der Prüfung erstellt die ASA Risikoanalyseberichte und konsultiert ihren Ausschuss für Tierrisikoanalyse. Der Ausschuss meldet seine Ergebnisse zurück an die ASA, die Brasilien über die Ergebnisse informiert, Anforderungen an die Tiergesundheit festlegt und ein internationales Gesundheitszertifikat (CSI) entwirft, das von beiden Regierungen unterzeichnet werden soll. Anschließend benachrichtigt Japans Gesundheitsbehörde Brasilien und beginnt mit der Zulassung einzelner brasilianischer Schlachtbetriebe. Personen, die die Gespräche verfolgen, erwarten, dass Japan die Marktöffnung im November bekanntgibt – während der UN-Klimakonferenz COP30 in Belém, Pará. „Die politische Entscheidung zur Öffnung ist bereits gefallen, es bleiben nur noch die technischen Verfahren“, sagte eine mit der Angelegenheit vertraute Person.

Zwanzig Jahre Verhandlungen und ein sanitärer Durchbruch

Brasiliens Fleischindustrie verfolgt den Zugang zum japanischen Markt seit über zwanzig Jahren – angezogen von Japans strengen Qualitätsanforderungen, der Nachfrage nach höherwertigen Fleischstücken und Premiumpreisen. Die Prüfung erfüllt ein Versprechen, das Japans Regierung Brasilien im März gegeben hatte, während des Besuchs von Präsident Luiz Inácio Lula da Silva in Japan. Die Gespräche beschleunigten sich im vergangenen Jahr, als japanische Parlamentarier und Regierungsvertreter zweimal brasilianische Rindfleischbetriebe inspizierten, zuletzt im Oktober beim Besuch des japanischen Landwirtschaftsministers.

Der Optimismus der Branche wuchs, nachdem die Weltorganisation für Tiergesundheit (WOAH) das gesamte brasilianische Staatsgebiet als frei von Maul- und Klauenseuche ohne Impfung anerkannt hatte – ein Status, den Brasilien eine Woche vor Beginn der Prüfung erhielt und den Japan als zentrales Hindernis für die Verhandlungen genannt hatte. „Wir haben jetzt alle geforderten Garantien. Die technischen Fragen kommen schnell voran. Das WOAH-Zertifikat wird uns noch weiter voranbringen“, sagte Roberto Perosa, Geschäftsführer des brasilianischen Verbands der Fleischexportindustrie (Abiec), am Rande der Anerkennungszeremonie für Brasilien in Paris. Perosa betonte, Japan solle berücksichtigen, dass die WOAH-Anerkennung nun das gesamte brasilianische Staatsgebiet umfasse, während sich ein früherer Antrag nur auf die fünf Bundesstaaten mit dem Status „frei von Maul- und Klauenseuche ohne Impfung“ bezogen habe: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Acre und Rondônia. „Wir hoffen, dass Japan den neuen sanitären Status Brasiliens berücksichtigt. Es ist ein neuer Moment. Wir erwarten, dass die Öffnung noch in diesem Jahr abgeschlossen wird“, sagte der Abiec-Präsident.

Auch Brasiliens Schweinefleischsektor strebt einen erweiterten Zugang zu Japan an, wo derzeit nur Schweinefleisch aus Paraná zur Einfuhr zugelassen ist. „Das ist ein Markt, der nicht spekulativ ist, der Qualität und kontinuierliche Belieferung schätzt. Ein Markt, der in der Regel Preisaufschläge auf Exporte zahlt“, sagte Ricardo Santin, Präsident des brasilianischen Verbands für tierisches Protein (ABPA).

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