Brasiliens Kakaobohnen-Anlieferung steigt im 1. Halbjahr um 63%, Verarbeitung hinkt hinterher
Die Anlieferung von Kakaobohnen in Brasilien stieg im ersten Halbjahr 2026 um 63,4% auf 95.108 Tonnen, während die industrielle Verarbeitung nur um 3,6% zulegte und damit unter dem Vorkrisenniveau blieb. Die Bohnenimporte brachen um 57,1% ein, im zweiten Quartal importierte Brasilien erstmals seit vier Jahren keine einzige Tonne, während die Exporte von Kakaoprodukten um 7% zurückgingen.
Bohnenangebot erholt sich nach Jahren der Knappheit
Brasiliens Kakao-Lieferkette zeigt Anzeichen der Entspannung nach zwei aufeinanderfolgenden Jahren schwerer Knappheit und Rekordpreisen auf dem Weltmarkt. Laut Daten von SindiDados – Campos Consultores, veröffentlicht vom nationalen Verband der kakaoverarbeitenden Industrie (AIPC), erreichte die Anlieferung von Kakaobohnen im ersten Halbjahr 2026 insgesamt 95.108 Tonnen – ein Anstieg von 63,4% gegenüber demselben Zeitraum 2025. Damit nähert sich Brasilien wieder dem Niveau vor der Angebotskrise von 2023 an. Die Erholung beschleunigte sich im zweiten Quartal, als die Anlieferung im Jahresvergleich um 64,5% zulegte.
Industrielle Verarbeitung kommt nicht hinterher
Trotz des starken Anstiegs beim Rohstoffangebot bewegt sich Brasiliens Verarbeitungsindustrie deutlich langsamer. Die landesweite Vermahlung summierte sich im Halbjahr auf 101.426 Tonnen – ein Plus von lediglich 3,6% gegenüber dem Vorjahr und weiterhin 19,8% unter dem Niveau des ersten Halbjahrs 2023. Die Diskrepanz zwischen dem Angebotswachstum (+63,4%) und dem Verarbeitungswachstum (+3,6%) zeigt, dass die größere verfügbare Kakaomenge sich noch nicht in einem proportionalen Anstieg des Verbrauchs von Folgeprodukten wie Kakaobutter, -pulver und -masse niedergeschlagen hat.
„Mehr Kakao zu produzieren ist nur der erste Schritt. Die Wertschöpfungskette wird gestärkt, wenn diese Produktion in Produkte mit höherer Wertschöpfung umgewandelt wird. Solange das nicht geschieht, wird ein Teil der Gewinne aus der verbesserten Ernte nicht in Einkommen, Arbeitsplätze und Wettbewerbsfähigkeit der Branche umgesetzt“, erklärte Anna Paula Losi, Vorstandsvorsitzende der AIPC.
Die schwächere Industrietätigkeit schlug sich auch im Außenhandel nieder. Brasiliens Exporte von Kakaoprodukten beliefen sich im Halbjahr auf 26.739 Tonnen, ein Rückgang von 7% gegenüber dem ersten Halbjahr 2025. Argentinien blieb Brasiliens wichtigster Exportmarkt und nahm 45% des verschifften Volumens ab, gefolgt von den USA (19%) und Chile (9%).
Bohnenimporte brechen ein, während die Inlandsproduktion steigt
Da mehr einheimische Bohnen die Fabriken erreichten, sank Brasiliens Abhängigkeit von importiertem Kakao deutlich. Das Land importierte im ersten Halbjahr 2026 18.100 Tonnen Bohnen – die niedrigste Menge der jüngeren Reihe und ein Rückgang von 57,1% gegenüber dem Vorjahr. Die auffälligste Zahl betrifft das zweite Quartal: Erstmals seit vier Jahren importierte Brasilien zwischen April und Juni keine einzige Tonne Kakaobohnen. Die AIPC warnte jedoch, dass diese Zahl keine strukturelle Selbstversorgung signalisiere, sondern lediglich das vorübergehende Ergebnis eines starken Inlandsangebots bei weiterhin moderater industrieller Verarbeitung widerspiegele.
Weltmarkt bleibt volatil
Auf globaler Ebene erklärte die Beratungsgesellschaft StoneX, der Kakaomarkt habe im ersten Halbjahr 2026 unter starker Volatilität operiert. Die Terminkontrakte für Kakaobohnen schwankten im zweiten Quartal zwischen 3.500 und 5.500 US-Dollar pro Tonne – deutlich unter den historischen Höchstständen von 2024/2025, aber im historischen Vergleich weiterhin hoch. Die wichtigste Entlastung kam aus Westafrika, wo die Elfenbeinküste ihre Ernteschätzung nach oben korrigierte und damit 260.000 Tonnen zusätzlich auf den Markt brachte, was das aus früheren Zyklen aufgelaufene globale Defizit verringerte.
Dieser Optimismus wird jedoch durch das Wetterrisiko gedämpft: Meteorologen sehen eine hohe Wahrscheinlichkeit für die Entwicklung eines starken El Niño später im Jahr. Historisch hat El Niño schwere Dürren in den Anbaugebieten Brasiliens und Indonesiens sowie Ernteausfälle in Westafrika ausgelöst, was für den Zyklus 2026/2027 eine Risikoprämie in den internationalen Notierungen aufrechterhält. Auf der Nachfrageseite dürfte sich die Erholung nur langsam vollziehen, da viele Hersteller während des Höhepunkts der Preiskrise Rezepturen umgestellt oder auf alternative Fette umgestiegen sind, was die Auswirkungen auf die weltweite Vermahlung verlängert.
