市场研究

在中东北非的牛、羊脂肪市场

在中东北非的牛、羊脂肪市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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卡塔尔
科威特
黎巴嫩
利比亚
马耳他
摩洛哥
阿拉伯联合酋长国
阿曼
沙特阿拉伯
叙利亚
突尼斯
也门

以往报告观察

2018年至2023年间，中东和北非地区的牛、羊、山羊脂肪市场在数量和金额方面均经历了显著变化。以千吨计的市场数量从2018年的198.8千吨下降至2020年的183.8千吨，随后在2021年大幅跃升至226.9千吨。2022年小幅回落至215.4千吨，2023年则回升至219.3千吨。从金额来看，尽管存在年度波动，市场整体呈现增长态势，从2018年的1.763亿美元增至2023年的2.505亿美元。

2020年后的市场强劲反弹主要得益于该地区政府对农业发展项目的大量投资。例如，埃及在2022年投资约27.3亿美元以提升农业生产，这直接改善了动物脂肪的供应链。与此同时，持续的城镇化和人口增长推动了消费者对高质量动物蛋白来源的需求，从而维持了消费水平。

不断变化的法规和分销渠道也影响了市场格局。食品安全法规的调整，包括采用欧洲食用动物脂肪卫生标准，影响了生产流程。此外，沙特阿拉伯和阿联酋等关键市场电子商务的快速增长，扩大并现代化了肉类和脂肪产品的分销渠道，改善了市场准入条件。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中东北非产量
      1. 5.1.1. 在中东北非量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛、羊脂肪在中东北非产量

量，2017-2020，千吨

牛、羊脂肪主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛、羊脂肪生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的收缩之后，中东和北非地区的牛肉、绵羊或山羊脂肪产量开始回升。2020年，该地区生产了188.6千吨牛肉、绵羊或山羊脂肪，同比增长4.7%。从2017年到2020年，产量下降了11.2%，相当于年均下降3.9%。最低值出现在2019年，为180.1千吨。最大降幅发生在2018年，达到9.1%。

在中东北非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.1%)(6.8%)4.7%(3.9%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

中东和北非地区的牛肉、绵羊或山羊脂肪产量连续第三年增长。2020年，该地区牛肉、绵羊或山羊脂肪的产值达到1.827亿美元，较2019年温和增长3.6%。在2017年至2020年期间，产量增长了9.9%，年复合增长率为3.2%。

在中东北非额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%2.1%3.6%3.2%
来源：:source SHEV.io

出口牛、羊脂肪来自中东北非

出口量（吨）

中东和北非地区的牛肉、绵羊或山羊脂肪出口量连续第二年增长。2020年，出口量达到29,265吨，同比增长36.5%。在2017年至2020年期间，出口量增长了39.6%，年复合增长率为11.8%。最低值出现在2018年，为18,015吨。最大降幅发生在2018年，达到14.0%。

来自中东北非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.0%)19.0%36.5%11.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口结构以阿富汗为主导，其吸收了总流量的85.5%，同时存在大量次要贸易伙伴。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

中东和北非地区的牛肉、绵羊或山羊脂肪出口额连续第二年增长。2020年，该地区出口了28,357千美元的牛肉、绵羊或山羊脂肪，较去年大幅增长35.1%。在2017年至2020年期间，出口额增长了72.9%，年复合增长率为20.0%。最低值出现在2018年，为16,107千美元。最大降幅发生在2018年，达到1.8%。

来自中东北非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.8%)30.3%35.1%20.0%
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，阿富汗在牛肉、绵羊或山羊脂肪的出口价值方面占据主导地位，占总流量的78.8%，而其他国家的份额则显著较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛、羊脂肪到中东北非

进口量（吨）

在经历了两年的增长之后，中东和北非地区的牛肉、绵羊或山羊脂肪进口量出现下降。2020年，进口量达到24,448吨，较前一年下降19.6%。从2017年到2020年，进口量增长了57.5%，相当于年均增长16.3%。最高值出现在2019年，为30,410吨。最大增幅发生在2018年，达到52.2%。

到中东北非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化52.2%28.7%(19.6%)16.3%
来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，美国（占进口量的47.3%）、波兰（占进口量的8.9%）和巴拉圭（占进口量的8.4%）在牛肉、绵羊或山羊脂肪的进口量方面扮演了主要角色，合计占总流量的64.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在经历了两年的增长之后，中东和北非地区的牛肉、绵羊或山羊脂肪进口额出现下降。2020年，该地区进口了价值_last_year}千美元的牛肉、绵羊或山羊脂肪，同比下降14.0%。从2017年到2020年，进口额增长了23%，相当于年均增长7.1%。最高值出现在2019年，为23,972千美元。最大增幅发生在2019年，达到22.0%。

到中东北非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.3%22.0%(14.0%)7.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口价值的44.9%）、波兰（占进口价值的8.0%）和巴西（占进口价值的7.4%）构成了进口价值的主要市场集群，合计占总流量的60.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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