市场研究

在越南的小麦和混合麦面粉及谷物市场

在越南的小麦和混合麦面粉及谷物市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，越南小麦及混合麦粉与谷物市场规模从123.2万吨缩减至103.9万吨，减少了19.3万吨，降幅达15.7%。期间仅在2020年出现短暂回升，市场容量增至122万吨，随后继续下行趋势。国内产量从139.4万吨下降至123.9万吨，是市场收缩的主要原因之一。出口量虽有波动，但整体从18.2万吨增长至21.2万吨；进口量始终维持在较低水平，2019年达到4万吨峰值后，到2023年已降至1.2万吨。

2020年短暂增长后，市场规模在2021年至2023年间持续萎缩。其中2021年降幅最为显著，减少8.8万吨至113.2万吨。产量下降与出口增长共同影响了市场供需结构，导致五年间整体容量明显收缩。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在越南产量
      1. 5.1.1. 在越南量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在越南额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自越南：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自越南：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自越南：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自越南：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自越南：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自越南：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自越南：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自越南：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自越南：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自越南：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自越南：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自越南：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到越南：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到越南：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到越南：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到越南：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到越南：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到越南：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到越南：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到越南：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到越南：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到越南：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到越南：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到越南：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦和混合麦面粉及谷物在越南产量

量，2017-2020，千吨

小麦和混合麦面粉及谷物主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

小麦和混合麦面粉及谷物生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

越南的小麦、混合麦粉及谷物生产在经历两年下滑后出现回升。2019年产量降至最低点，为129.2万吨。2020年产量增至134万吨，较上年增长3.7%。2017年至2020年间，产量总体下降11.8%，相当于年均下降4.1%。其中，2018年降幅最大，达到8.3%。

在越南量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.3%)(7.3%)3.7%(4.1%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，越南小麦、混合麦粉及谷物的产值达到6.819亿美元，较上年大幅增长27%。2017年至2020年间，产值总体增长31%，年均复合增长率为9.4%。2019年产值略有下降，降幅为0.2%。

在越南额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.4%(0.2%)27.0%9.4%
来源：:source SHEV.io

出口小麦和混合麦面粉及谷物来自越南

出口量（千吨）

越南小麦、混合麦粉及谷物的出口量连续第三年下降。2020年出口量为13.79万吨，较上年减少21.8%。2017年至2020年间，出口量总体下降30.1%，相当于年均下降11.3%。

来自越南：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(7.8%)(3.0%)(21.8%)(11.3%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，泰国（占出口量的32.5%）、柬埔寨（占出口量的22.1%）和菲律宾（占出口量的16.7%）是越南小麦、混合麦粉及谷物出口的主要目的地，合计占出口总量的71.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自越南：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

越南小麦、混合麦粉及谷物的出口额在经历两年增长后出现下滑。2019年出口额达到峰值，为7328.3万美元。2020年出口额降至7020.8万美元，较上年下降4.2%。2017年至2020年间，出口额总体增长3.8%，相当于年均增长1.3%。其中，2019年增幅最大，达到4.3%。

来自越南：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%4.3%(4.2%)1.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，泰国（占出口额的32.6%）、柬埔寨（占出口额的23.1%）和菲律宾（占出口额的15.7%）是越南小麦、混合麦粉及谷物出口的主要买家，合计占出口总额的71.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自越南：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口小麦和混合麦面粉及谷物到越南

进口量（千吨）

数据显示，越南小麦、混合麦粉及谷物的进口量波动较大，市场环境不稳定。2019年进口量达到峰值，为4.01万吨。2020年进口量降至1.83万吨，较2019年大幅减少54.5%。2019年至2020年间，进口量波动幅度达2.2倍。其中，2019年增幅最大，达到101%。

到越南：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(29.1%)101.0%(54.5%)(13.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，日本（占进口量的50.9%）、菲律宾（占进口量的21.8%）和印度尼西亚（占进口量的6.1%）是越南小麦、混合麦粉及谷物进口的主要来源地，合计占进口总量的78.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到越南：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

越南小麦、混合麦粉及谷物的进口额在观察期内呈现不稳定趋势。2018年进口额降至最低点，为870万美元。2019年进口额达到峰值，为1724.8万美元。2020年进口额较上年大幅下降41.7%。2018年至2019年间，进口额波动幅度达2倍。其中，2019年增幅最大，达到98.3%。

到越南：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(22.3%)98.3%(41.7%)(3.5%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，日本（占进口额的50.9%）、菲律宾（占进口额的21.9%）和泰国（占进口额的6.2%）是越南小麦、混合麦粉及谷物进口的主要来源地，合计占进口总额的79%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到越南：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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