市场研究

在英国的番茄的市场

在英国的番茄的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，英国新鲜番茄市场在销量和销售额两方面均出现下滑，市场规模从47.35万吨萎缩至40.10万吨，销售额从8.474亿美元降至7.766亿美元。这一下降趋势在2022年发生逆转，市场销量回升至45.57万吨，销售额增至8.919亿美元。2023年，尽管销量小幅收缩至43.08万吨，但销售额进一步增长至9.286亿美元。

自2022年起，价格上涨成为推动市场销售额增长的主要因素。乌克兰战争后能源成本上升，导致包括英国在内的整个欧洲能源密集型冬季番茄产量减少，从而增加了淡季对进口的依赖。与此同时，消费者偏好转向具有特定感官属性（如中等甜度和外观均匀）的新鲜番茄，这支撑了稳定的市场需求。

该市场仍受欧洲营销和食品安全标准的影响。英国在欧洲这个集中度中等的市场中仍是主要进口国。主要供应商包括荷兰、摩洛哥和西班牙，这维持了依赖进口的市场结构，而英国国内产量则稳定在每年约7万吨的水平。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在英国产量
      1. 5.1.1. 在英国量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在英国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

番茄的在英国产量

量，2018-2021，吨

番茄的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

番茄的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

英国番茄产量连续第二年增长。2021年，英国番茄产量达到68 319吨，较上年小幅增长4.7%。在2018年至2021年期间，产量增长了2.1%，年复合增长率为0.7%。最低产量出现在2019年，为60 861吨。最大降幅发生在2019年，下降了9.0%。最大增幅则出现在2020年，增长了7.2%。

在英国量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(9.0%)7.2%4.7%0.7%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

英国番茄产值连续第二年增长。2021年，英国番茄产值达到1.589亿美元，较2020年温和增长3.2%。最低产值出现在2019年，为1.400亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了11.7%。最大增幅则出现在2020年，增长了10.0%。

在英国额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(11.7%)10.0%3.2%0.1%
来源：:source SHEV.io

出口番茄的来自英国

出口量（千吨）

英国番茄出口量连续第三年下降。2021年，英国出口了2.1千吨番茄，较2020年大幅减少43.2%。在2018年至2021年期间，出口量下降了57.3%，年复合下降率为24.7%。

来自英国：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.0%)(19.1%)(43.2%)(24.7%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱尔兰（占出口量的59.5%）、阿拉伯联合酋长国（占出口量的19.0%）和荷兰（占出口量的6.2%）是英国番茄的主要买家，合计占出口总量的84.6%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

英国番茄出口额连续第三年下降。2021年，出口总额为480万美元，较上年大幅减少44.1%。在2018年至2021年期间，出口额下降了58.1%，年复合下降率为25.2%。

来自英国：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(9.8%)(17.0%)(44.1%)(25.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，出口额的国家结构高度集中在爱尔兰和阿拉伯联合酋长国，两者合计占出口总额的83.5%，其他伙伴国份额较小。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口番茄的到英国

进口量（千吨）

英国番茄进口量连续第三年下降。2021年，进口量为334.8千吨，较上年显著减少12.5%。在2018年至2021年期间，进口量下降了18.6%，年复合下降率为6.6%。

到英国：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.4%)(5.6%)(12.5%)(6.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰（占进口量的41.0%）、西班牙（占进口量的25.1%）和摩洛哥（占进口量的20.7%）构成了进口量的主要市场集群，合计占进口总量的86.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

英国番茄进口额连续第三年下降。2021年，进口额达到6.224亿美元，较上年微降2.2%。在2018年至2021年期间，进口额下降了11.1%，年复合下降率为3.8%。

到英国：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.4%)(1.8%)(2.2%)(3.8%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰（占进口额的42.9%）、西班牙（占进口额的22.5%）和摩洛哥（占进口额的18.1%）是进口额的主要市场，合计占进口总额的83.5%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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