市场研究

在印度尼西亚的糖蜜的市场

在印度尼西亚的糖蜜的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，印度尼西亚糖蜜市场容量波动显著，从83万吨起步，到期末已锐减至40.3万吨。这一整体下滑主要源于出口量持续攀升（2023年达到82.1万吨峰值），同时进口量逐步减少。国内产量相对稳定，年均约120万吨，但未能抵消流向国际市场的份额。

2023年市场容量骤降至40.3万吨（减半），主要原因是出口需求旺盛，而本地加工能力有限。国内消费基本局限于味精和生物乙醇领域，其中生物乙醇生产基础设施仍在建设中，尚不足以满足全国E10燃料掺混目标。政府政策及国有企业（包括PT Sinergi Gula Nusantara和Pertamina）积极推进一体化生物乙醇项目，如外南梦年产3万千升的工厂，这进一步促使糖蜜流向出口和能源应用。

到2025年，行业发展趋势显示糖蜜正战略性地转向高附加值生物产品多元化。具体体现在锦石计划建设年产8000吨聚羟基丁酸酯（PHB）生物聚合物工厂，涉及重大投资和先进发酵技术。同时，政府通过扩大甘蔗种植以实现食糖自给自足的政策，间接保障了国内糖业副产品——糖蜜的长期供应。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在印度尼西亚产量
      1. 5.1.1. 在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在印度尼西亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

糖蜜的在印度尼西亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，印度尼西亚在全球糖蜜产量中排名第九。

糖蜜的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

糖蜜的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，印度尼西亚生产了1 214千吨糖蜜，较前一年增长2.4%。从2018年到2021年，产量下降了2.1%，相当于年均下降0.7%。2019年产量达到最高值，为1 275千吨；2020年则降至最低点，为1 185千吨。最大降幅出现在2020年，下降了7.1%；而最大增幅发生在2019年，增长了2.8%。

在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化2.8%(7.1%)2.4%(0.7%)
来源：:source SHEV.io

出口糖蜜的来自印度尼西亚

出口量（千吨）

2021年，印度尼西亚的糖蜜出口量总计571.6千吨，较2020年大幅增长32.7%。2018年至2021年间，出口量增长了12%，年均增长率为3.8%。2019年出口量达到峰值，为643.4千吨；2020年则降至最低点，为430.7千吨。最大降幅出现在2020年，下降了33.1%。

来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化26.1%(33.1%)32.7%3.8%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，菲律宾（占实物出口量的49.4%）、韩国（占16.5%）和越南（占10.5%）是印度尼西亚糖蜜出口的主要目的地，三者合计占出口总量的76.4%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，印度尼西亚出口了96 886千美元的糖蜜，同比增长27.0%。2018年至2021年期间，出口额增长了80.1%，复合年增长率为21.7%。最大降幅出现在2020年，下降了9.4%；最大增幅则发生在2019年，增长了56.5%。

来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化56.5%(9.4%)27.0%21.7%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，菲律宾（占出口额的48.8%）、韩国（占14.4%）和越南（占10.5%）是印度尼西亚糖蜜的主要买家，三者合计占出口总额的73.6%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口糖蜜的到印度尼西亚

进口量（千吨）

在连续两年下降后，印度尼西亚的糖蜜进口量在2021年出现回升，达到85.9千吨，较前一年温和增长6.4%。2018年至2021年间，进口量下降了14.4%，年均下降率为5.1%。2020年进口量最低，为80.7千吨，降幅最大，达18.7%。

到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.0%)(18.7%)6.4%(5.1%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，印度尼西亚的糖蜜进口结构以埃及为主导，其吸收了总进口量的87.1%，其余部分则分散在众多较小的贸易伙伴中。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

印度尼西亚的糖蜜进口额连续第三年增长。2021年，进口额较前一年增长2.6%。2018年至2021年期间，进口额增长了15.6%，年均增长率为5.0%。

到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化2.6%9.9%2.6%5.0%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，埃及占印度尼西亚糖蜜进口总额的83.2%，其余进口额则分布在多个较小的国家中。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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