市场研究

在印度的椰子干市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，印度政府提高了碾磨椰干和球状椰干的最低支持价格，旨在保障农民收益并稳定供应。这一政策帮助市场容量在2019年维持在约76万吨。然而，2020年新冠疫情严重扰乱了椰子收获和物流，导致椰干产量大幅收缩，市场容量降至62.1万吨。

疫情后椰干价格呈下降趋势，推动市场价值从2019年的17亿美元大幅下降至2023年的7.64亿美元。在此期间，来自加工椰蓉粉、椰奶和初榨椰子油行业的稳定需求增长，加上强劲的出口，为市场容量提供了基础支撑，使其稳定在61万至62万吨之间。到2024年，政府批准再次提高最低支持价格以激励生产，而喀拉拉邦、泰米尔纳德邦和卡纳塔克邦等主要产区的早期季风雨和干旱影响了成熟椰子的供应，进而影响了椰干加工。

总体来看，政府价格支持措施和下游产业需求对市场容量形成支撑，但生产中断和天气因素持续影响供应稳定性。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在印度产量
  1. 5.1.1. 在印度量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在印度额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

椰子干在印度产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，印度在全球椰子干产量方面位居第三。

椰子干主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

椰子干生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，印度生产了610.0千吨椰子干，较2019年下降了18.7%。从2017年到2020年，产量整体下降了18.7%，相当于年均下降6.7%。其中，2018年产量基本持平，变化幅度为0.0%。

在印度量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	-	-	(18.7%)	(6.7%)

来源：:source SHEV.io

出口椰子干来自印度

出口量（吨）

印度的椰子干出口量连续第二年增长。2020年出口量为2 288吨，较2019年微增0.6%。然而，从2017年到2020年，出口量整体下降了61.8%，年均下降27.5%。2018年出口量最低，为2 163吨，当年降幅最大，达到63.9%。相比之下，2019年出口量有所回升，增长了5.1%。

来自印度：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(63.9%)	5.1%	0.6%	(27.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，尼泊尔和孟加拉国集中了印度椰子干出口的大部分份额，而其他市场则占比较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，印度的椰子干出口额达到4 457千美元，但较2019年大幅收缩了11.9%。从2017年到2020年，出口额整体下降了47.6%，年均下降19.4%。2018年降幅最大，为45.3%，而2019年则有所回升，增长了8.7%。

来自印度：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(45.3%)	8.7%	(11.9%)	(19.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，尼泊尔（占出口额的57.0%）、孟加拉国（占19.0%）和越南（占6.5%）是印度椰子干的主要买家，三者合计占出口总额的82.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口椰子干到印度

进口量（吨）

在此期间，市场呈现不稳定趋势。从2017年到2019年，进口量波动显著，峰值与谷值相差11.6倍。2020年，印度的椰子干进口量为13 018吨，与2019年相比变化不大。2019年进口量最高，达到13 043吨，而2018年进口量增幅最大，增长了996.4%。

到印度：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	996.4%	5.4%	(0.2%)	125.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度尼西亚几乎垄断了印度椰子干的进口，占总流量的99.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

市场在观察期内表现出波动性。进口额在2018年达到峰值，随后在2017年跌至最低点，两者相差8.7倍。2020年，印度的椰子干进口额为11 678千美元，较前一年增长了12.5%。2018年进口额最高，为13 964千美元，2019年降幅最大，下降了25.7%，而2018年增幅最大，增长了769.9%。

到印度：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	769.9%	(25.7%)	12.5%	93.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度尼西亚是印度椰子干进口的主要且几乎是唯一来源，占进口总额的99.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

椰子干在印度产量

量，2017-2020，千吨

出口椰子干来自印度

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口椰子干到印度

进口量（吨）

进口额（千美元）

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